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第268章 肯德基的关注

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  接下来又有几个代表提问,都是关于入会门槛、会员权益以及具体人才培训等务实问题。

  没了刚才那般剑拔弩张的火药味,周然更是轻松应对,对答如流。

  甚至还能针对提问者的企业现状,随口给出几条颇具见地的针对性建议,引得提问者连连道谢,心悦诚服。

  会后当晚,自然免不了酒桌上的应酬。

  “郭司长,协会草创,以后还得您多费心了。”周然端着一盅酒,对着一个四十岁左右的女士敬酒。

  郭戈平,内贸部副司长。原时空就是她在1997年组织成立了中国连锁经营协会。现在则被姜俊贤拉过来作为协会主任,专门对接政府。

  郭戈平笑着道:“周会长谦虚了。臻功夫能把先进的连锁经营经验奉献出来,还主动牵头成立协会,推动行业规范化发展,这份远见和担当,我们是非常欣赏和支持的。

  来,这杯酒,我敬你们,也预祝协会和咱们国内连锁行业,都能蒸蒸日上!”

  “干杯!”

  ……

  第二日,京城西城区阜外大街22号,中国连锁经营协会总部。

  “周会长,看看,最新的工商报。”姜俊贤将一份带着油墨香的报纸放到周然的桌上。

  周然接过报纸,当先一个大大的标题——中餐现代化——中国味道的自信表达。

  【本报讯,昨日,中国连锁经营协会第一次代表大会在京城饭店多功能厅隆重召开。

  会议选举产生了协会首届理事会,臻功夫餐饮总经理周然当选为首任会长……

  会议上,中餐西洋化的质疑引起了大家的讨论,在追求效率与规模的同时,如何保持中餐独有的文化与风味?

  协会会长周然提出的“中餐现代化”理念指出,通过标准化流程为食品安全和品质稳定保驾护航,让中国味道能够自信地走向世界……

  与会领导对此次大会给予了高度评价,此举也为中国连锁经营行业的发展指明了方向,正式开启了迈向标准化、现代化的新征程……】

  姜俊贤自己倒了一杯水,喝了一口道:“昨天的会议大家反馈很好,特别是后面你让万科的徐总分享的超市经营经验,我听了都觉得说的好。”

  “万佳在鹏城可是很火爆的,华强北整整一条街都被它带火。”周然看过报纸,放在一边。

  “我听徐总说,这个经营方案还是你出的。”姜俊贤道:“我有时候就想不明白,你说你连个大学文凭都没有,头脑里这些东西怎么来的?”

  “哈哈哈,姜总,我只是站在巨人的肩膀上而已。”周然打个哈哈,转移话题:“这次协会没有把肯德基和麦当劳拉进来,确实有些遗憾。”

  “这两尊神可不愿意分享自己的经验,还得我们自己来。”姜俊贤还是很在意当初自己拜访肯德基总裁苏敬轼,人家压根没搭理的事。

  周然点了点头:“鹏城的连锁经营协会运行了一年,很多经验可以分享,我会让那边一点点整理出来,专门组织一个分享大会。”

  “还得是周会长!”姜俊贤竖个大拇指道,“对了,帮你在王府井那边找了个店,人家正要转让,你有空过去看看?”

  臻功夫要来京城开店,人生地不熟,便拜托了姜俊贤帮忙。

  “就一个?”

  “一个不够?”

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