这个念头一旦升起,就再也无法遏制。
他抬起头,看向台上,他似乎看到周总对他笑了笑。
坐在侧边靠前位置的刘爱丽,眼神发亮,也在用力的鼓掌。
她是这期培训班的老师,对周然说的这些更有深刻的体验。
周总说的这些不就是自己走的路吗?
周然压了压双手,掌声渐息。
“我向大家承诺,从这个班里毕业的优秀学员,可以进入店长候选池,顺位担任后续分店的店长!”
又是一记炸弹!
话一出口,学员一个个欣喜若狂,刚刚停息的掌声又鼓动起来。
如果说刚刚只是点燃了他们心中的火,那这次可是实实在在的利益。
从员工到店长,不仅工资翻倍,而且后面要是表现好,就像刘爱丽刘姐一样,直接升到中层管理!
“好了,大家开始上课吧!”
周然说完就在学员的注目礼下走出了门店。
“阿然,你这演讲的水平是越来越高了啊!”
李建国刚才全程听完,哪怕已经是公司的高层领导,也忍不住有些激动。
“哈哈,我也是有感而发。”周然一笑,正色道:
“不过我倒不是给他们画饼。这些员工最大的也就二十来岁,正是可以培养的阶段。以后我们的分店扩张开来,确实需要很多懂一线业务的精英。”
“是啊!”李建国也感叹了一声:“最可靠的军官,永远是从尸山血海里爬出来的老班长。”
第二天,周然的即兴演讲就在公司内部传了开来。
没有选上第一期米饭大学的员工无不羡慕,重新审视自己的日常工作,是不是哪里做的不好。
而店长们也在憧憬米饭大学后面的管理班什么时候开课。
这个演讲甚至传到了臻功夫食品厂,一些表现不错的员工吃饭的时候也兴奋的讨论,不知道这个米饭大学能不能开到食品厂来。
不过到时候可以改个名,叫泡面大学。
时间很快来到了二月底。
臻功夫中央厨房办公室。
陈明哲正在汇报这个月的销售情况。
“首先是辣椒酱,这一块借助方便面开拓出来的渠道,销量明显上升,达到了14万瓶,豆豉类的占比达到80%。
然后是方便面。因为一月份只销售了不到两周,月度的销量对比不准,但总量上已经远远超过一月份,达到了1200万包。”
不要觉得1200万包很多,按照一块二的出厂价折算下来,销售额也就不到1500万。
而现实是,1993年,康师傅销售额总计高达5亿元,平均一个月近4200万!这其中红烧牛肉面一款就占到了绝对比例!
周然听着陈明哲的汇报,也在细看手上具体的销售报告。
从报告上来看,老坛酸菜口味占比超过90%,红烧牛肉面口味因为是第二条生产线试产阶段,占比较小。
“大骨汤口味研发进度怎么样?”
“食品研发团队已经在全力攻坚。”陈明哲顿了顿,继续道:“品保团队,采购团队以及供应链团队也已经同步成立。”
“做的不错!渠道拓展到哪一步?”
“粤省的省级市级国营供销社基本都已经全部拿下,大小型卖场也全部铺货。销售人员已经派往华南华中其他地区。
按照我们的预计,下个月的订货量还会大幅增长!”