也是在这里，周景明和苏秀兰寻到了一个偏僻巷道里的小火锅店。
店面不大，只能放下五张桌子，是一对老夫妻经营。
周景明和苏秀兰之所以选择这个小火锅店，主要原因就是因为店里没什么人，挂着个很有些年头的招牌，抱着试一试的念头进去。
结果，一顿火锅吃下来，周景明心里只有两字评价：过瘾。
他不由问道：“大爷，你这火锅店味道很好，怎么人那么少？”
“我这可是祖传下来的底料方子，味道自然没话说，可光味道好又有什么用？”
老人摇头叹气：“前几年改革开放，我就早早地开了馆子，结果，被说是投机倒把，把馆子给封了。后来能开了，在外面主巷道上盘了个铺面，结果，儿子不争气，在外面跟人鬼混，出了人命，别人看到我们老两口，张口闭口就是‘他儿子是杀人犯’……生生被挤兑得开不下去，只能退倒自家院里摆上几桌，一天三五桌，也就勉强混日子。”
周景明理解这种情况，对于馆子生意冷清，也不难想明白。
他略微沉吟，直接找老头询问：“大爷，我想买你手里的火锅底料的方子，你卖不卖？”
老头先是愣了一下，跟着摇头：“不卖！”
祖传的东西，一向被珍视，周景明并不奇怪老头的果断，他笑了笑：“五万……”
老头瞟了他一眼：“跟你说了，没得商量。”
周景明跟着又说：“十万！”
老头又愣了一下，这次，他没有忙着拒绝，而是看向自己的老婆子。
老婆子不停地冲着老头使眼色，能看得出来，她对这个价格已经很满意，周景明隐约听到她说：“十万块，老头子，卖了吧，就咱们这样，馆子半死不活的，都不知道要多少年才能赚到那么多钱，有了钱，才能出去走动下关系，帮儿子减刑，让他能早点出来，你难道要让他在里面待一辈子……，再说，你想把底料传给他，他就从没想过要干这事儿，总不能烂在手里。”
老头很犹豫，但最后还是一咬牙，冲着老婆子骂了一句：“你个女人家，懂什么？”
跟着，他冲着周景明又说了一句：“给再多钱也不卖。”
周景明依旧只是笑笑：“三十万，这是我能出到的最高价格，要是这样都舍不得卖，那就算了。”
老婆子被这价格狠狠震了一下，将老头子拽着往里屋走，不知道说了些什么，等到十多分钟，才见老两口从里屋出来。
周景明催问：“商量得怎么样？”
这次，不待老头回答，老婆子抢先开口：“卖，卖了！”
周景明看看老婆子，又看看老头：“大爷，大娘的话算数吗？”
老头犹犹豫豫地，像是嘴巴上被缝上了一样，满脸纠结，最后挨了老婆子狠狠地一爪后，他终于开口：“卖了！”
周景明闻言，笑了起来：“我待会就去取钱，一分都不会少你们，但事先说明，我买了方子，那这方子就是我的了，以后你们自己做点吃的没问题，但不能再开馆经营了。
还有，这方子，可不是你随便写个条子给我就完事儿的，你得手把手教会我媳妇儿，怎么熬制底料，没问题就成交。”
老头又纠结了一阵，点点头：“可以……你要让我写，我还写不下来，全在我脑子里，我也只能手把手地教。”
“那最好不过……那就这么说定了，晚上我就把钱和协议准备好一起带来。从明天开始，我会让媳妇一直跟着你学，直到她完全掌握。”
“好！”
事情说定，周景明也立马领着苏秀兰离开。
两人赶到银行将需要花销的钱取出来，用麻袋装着，又去买了信笺纸，周景明亲自起草，写了协议，然后在傍晚的时候，带着东西，再次去找老头，念过协议，老头拿着协议去找人看过，没问题后，在协议上签了字，按了手印。
从隔天早上开始，周景明开着车，领着老头和苏秀兰，去买了原材料，有近二十种东西，然后，在苏秀兰跟着老头制作底料的时候，周景明带着娃，在街上四处闲逛，开始寻找铺面地段。