锦官城最热闹、最繁华的地方，在周景明的记忆里，就三个：春熙路商圈、交子公园商圈、太古里商圈。
周景明接连几天将几个地方都逛了个遍，最终还是选择将火锅店的位置，选在春熙路。
说起锦官城的繁华地段，春熙路就像老大哥，稳坐C位，地位无可撼动。
这条早在二五年就开街的街道，哪怕经历百年风雨，依然活力满满，号称百年金街，它见证了这座城市的兴衰变迁，也承载着无数人的回忆。
未来就更不用说了，单是交通上就不得了，几乎所有的公共交通都会经过附近，方便得不得了，不管在城市的哪一个角落，都能轻松抵达这片流金之地，人气旺得离谱。
心里有了决定，周景明当即着手办理买地的事情。
春熙路也是寸土寸金的地儿，那些老馆、商店什么之类的，去把它们盘过来，对周景明来说，价格高，面积小，其实并不划算，往后还面临各种拆迁改造，相当麻烦。
接下来几十年内，这商圈范围会不停扩张，换句话说，现在边上偏僻一些的地方，要不了多长时间，也会成为中心地段，关键是，位置方便选择，价格还便宜。
现在位置偏点无所谓，就像狮子楼，位置也偏，周边到处是烂泥路，不照样把生意做得火热，人家把狮子楼开起来，反过来吸引来人气汇集，变得越来越好。
周景明相信自己的火锅店，也能办到，何况，这是在春熙路，本就是热闹之地。
在这年头买地皮，办理手续同样需要严格遵守法律。
所以，周景明直接找的是这里的主管部门，说了自己想要买一片地，作为商业用地。
他是懂人情往来的人，出手阔绰，很快将主管人拿下。
只是五天时间，他就得到批复，春熙路南边，有一片农田，本就处于商圈规划范围，要九千块钱一亩。
周景明当即花了近五十万，拿下那片面积有五十多亩的紧临春熙路的田地。
跟着，他找了建筑公司，说了自己的想法，让他们拿出规划方案。
等这事儿，需要一段时间，周景明每天除了到火锅店看看苏秀兰学习制作火锅底料的进度，帮忙带带孩子，其余时间，在城里溜达。
一个星期后，数个规划方案到手，周景明看过后，选择了其中一个中式庄园的方案，拍板后，随即让建筑公司组建建筑队，开始动工。
这就不是一天两天能完成的事儿。
周景明一直等到苏秀兰完全掌握火锅配方后，两口子一起回了老家。
接下来的日子，他只是隔三差五往锦官城跑一趟，去看看工地的情况。
另外，在老家，他也去找过妹妹周星瑶和妹夫刘建峰，还把回到老家只能种地的李国华家两口子也笼络了过来。
经营那么大的一个馆子，可不是苏秀兰一个人能办的，必须有信得过的人手，李国华、周星瑶、刘建峰他们，就是值得信赖的，当然，只是参与管理，并不接触核心，商定好，每年给一定的收益分成。
周景明揽事儿，他们当然支持。
周星瑶更是早早地将瑶峰商店转让给了赵黎的媳妇儿经营。
接下来的事情，和往年没什么区别，进入腊月后，开始杀年猪，准备过年，无所事事的时候，周景明领着金旺，带着猎隼，到周边山里瞎逛，偶尔也放出猎隼，追一追田地里看到的鸟雀和松鼠。
只是，蜀地终究比不了北疆，人口密集，去了山野里，每天能见到最多的也就是些鸟雀，就连野兔都很少见到。
这倒让周景明有些怀念在北疆的日子，不会那么无聊。
他才发现，自己就从来不是习惯过平淡日子的人。
但现在，城里的工地忙碌，他自己总不能在这种时候放手不管。
转眼到了来年五月，除了过年那几天和雨雪的时候休息，工期一直在赶，经历了近六个月的时间，那片中式庄园总算是完工，古瓦青砖，很有宋式大宅院的风格，古朴中又带着些清雅，看上去很舒服。
之所以选择这样的建筑风格，那是因为周景明觉得，哪怕再过上几十年，周围高楼大厦林立，也不会过时，而且更显高端大气上档次。
前前后后，人工、材料包括移植的一些老树、草坪等，就这片建筑，周景明投入了近三百万。
这在这年头来说，是很大的一笔钱，但效果也非常巴适。
接下来的日子，周景明开始着手准备所需的锅碗瓢盆以及桌椅板凳之类的东西，这些东西，找家具厂定制实木家具就行。
另外就是招揽人手，招聘广告一打出去，待业在家的年轻姑娘、小伙蜂拥而至，简单面试后，几十号人手很快到位。
周景明不想苏秀兰一个人太忙，他干脆去找了出售火锅底料方子后已经歇业的老大爷，将他高工资请到店里，专门负责底料的熬制。