夜深了，云苓已睡下。
高林披着棉袄坐在堂屋的煤炉边，炉火将熄未熄，余温透过铁皮散发出来，在冬夜里带来些许暖意。
香港那三个人走了快一个月了。
他试过打电话到陈生留的号码，但总是转接不到，接线员说那边没人接听。想必陈生现在还在香港忙他的事，要等到四月约定时间才能见面。
炉子里一块煤“啪”地轻响，迸出几点火星。
这三人从头到尾表现出的都是一种居高临下的轻蔑。他们的目的高林也是一清二楚。
他们真正想踢开的，真是陈生吗？
如果陈生是个土生土长的香港人，有家世，有背景，那三个人还会这样明目张胆地绕过他吗？
恐怕不会。他们敢这么做，骨子里是觉得大陆去的人没什么分量，可以随意拿捏。
这种认知比任何商业条款都让高林觉得不舒服。
但更关键的不是这个。
即便陈生真的带他们来，即便一切看上去都合乎规矩，这个合作就能做吗？
他想起前世见过的太多例子：外资带着技术、资金、渠道进来，先是合作，然后是收购，最后把核心技术、生产线全部搬走，本地厂子要么沦为代工厂，要么直接被淘汰。
美其名曰“产业升级”，实则是连根拔起。
王志雄他们开出的条件越好。
高林心里那根弦就绷得越紧。
天下没有白吃的午餐。
今天他们能出三十万，明天就能要求控股权；今天说包销所有产品，明天就能压价到厂子毫无利润；今天说技术指导，明天就能把关键工艺摸透。
等配方彻底到手，等他们在香港建起生产线，盐渎食品厂还有什么价值？
到那时，要么沦为最低端的加工环节，赚点辛苦钱。
要么直接被一脚踢开，前期投入的改造费用恐怕都收不回来。
慢性死亡。
高林轻轻吐出这四个字。
所以他一点也不后悔拒绝。
甚至有些庆幸，那三个人直接撕破了脸，省去了后面许多纠缠。
至于他们放下的狠话...不值一提。
香港市场，他确实想去。但不是这样去，不是被人拿捏着、施舍着去。
他的酱油，值钱的不仅是配方，更是“高林”这两个字背后的东西。
全国冠军的手艺，首长尝过的认可，还有这方水土养出来的独特风味。
这些，香港那三个人不懂。他们只算得出成本与售价，算不出文化与人心的价值。
要去香港，得换种方式去。
高林心里隐约有个想法：等陈生回来，等南京的分店开起来，等一切更稳当些，他要亲自去一趟香港。
不是去求人合作，是去让人看看，什么叫真正的好东西。
不过这些都得慢慢来。眼下最要紧的，是把年过好，把饭店经营好，把身边每一个人照顾好。
高林看了眼墙上的钟，凌晨两点。
他站起身，活动了一下有些发僵的肩膀，轻手轻脚地走回里屋。
云苓睡得正熟，呼吸均匀。高林在床边站了一会，听着她的呼吸声，心里那些盘算的种种可能，渐渐沉淀下来。
他脱了棉袄躺下，给云苓掖了掖被角。
香港的事......
年后再说吧。
......
1984年2月1日，除夕，下午四点半。
高记饭馆的厨房里热气蒸腾，几个灶台全部开火。
高林系着那条洗得发白的围裙，正站在主灶前翻炒一大锅红烧肉。锅铲在铁锅里翻飞，浓郁的酱香混着肉香，弥漫了整个后厨。
范二端着刚蒸好的米饭进来，脸上都是汗。
“二爷，前面都坐满了！连院子里的备用桌都摆出来了！”
“知道了。”高林头也不抬。
“狮子头那边火候盯紧，二十分钟后开盖。”
“好嘞！”
今天整个饭馆被盐渎无线电厂包圆了。
从大堂到楼上的几个包间，再到院子里临时搭起的棚子，整整摆了二十二桌。
全厂班组长以上的骨干、先进工作者、技术标兵，两百多号人把饭馆挤得满满当当。
前厅里人声鼎沸。工人们穿着崭新的工装，胸前别着大红花，脸上洋溢着一年到头最放松的笑容。
他们互相递烟，大声说笑，谈论着厂里今年的成绩，憧憬着明年的奖金。
五点钟，厂长张振华搬了张方凳，站到大堂中央的楼梯口。
“同志们！静一静！”他挥了挥手。
大厅里渐渐安静下来。
张振华清了清嗓子，声音洪亮：“1983年，我们厂交出了一份漂亮的成绩单！产值五千多万！”
掌声雷动。
“但这还不够！”他提高了声音，展望未来。
“1984年，我们的目标是，突破一个亿！”
短暂的寂静，然后爆发出更热烈的掌声和欢呼声。
张振华继续说：“为了这个目标！厂党委决定，今年要在中央电视台投放广告！让全中国的人民，在电视上看到我们燕舞！听到我们燕舞！”
这下彻底炸开了锅。
后厨里，高林正往锅里撒最后一把葱花，听到外面传来的欢呼声，手顿了顿。
央视广告......燕舞......
他想起来了。那个年代家喻户晓的广告，广告费好像是三十万还是四十万来着。在那个工人月薪几十块的年代，简直是天文数字。
“真是财大气粗啊。”高林摇摇头，把炒好的菜装盘。
不过高林晓得，张振华所说的还真不是吹牛，只是84年他们没能过亿，85年才完成这个目标，同时燕舞会在88年迎来巅峰，产值达到了4亿！
只可惜，88年之后，燕舞便一步步走向落寞，在96年停产，98年倒闭。只是这些，也只有高林一个人知道。
前厅，张振华的讲话还没结束。几个年轻工人抬着几个大纸箱进来。
“过年了，厂里给每位同志准备了一点心意！”张振华从箱子里拿出一件深蓝色的羊毛衫，举起来。
“纯羊毛的！上海产的！每人一件！”
工人们眼睛都亮了，欢呼声陡然响起！
箱子被打开，一件件羊毛衫被分发下去。工人们迫不及待地试穿，互相比较，脸上是藏不住的喜悦。
有人下意识地看向正在端菜的服务员们。
但奇怪的是，马爱兰她们，只是微笑着看他们手中的羊毛衫，礼貌地夸一句“真不错”，眼神里却没有一丝羡慕。
一个年轻工人忍不住问马爱兰：“马大姐，你们高老板......过年给你们发什么了？”
马爱兰正端着凉菜上桌，闻言笑了笑：“我们？老板发了点奖金，意思意思。”
“发了多少？”
马爱兰摆摆手，轻描淡写：“几块钱吧，不多。”
“几块钱也不少了！”一个老师傅感慨，“现在好多厂连工资都发不出来，你们老板还给发奖金，仁义！”
马爱兰笑着点头，转身去后厨时，嘴角却忍不住上扬。
几块钱？她怀里那崭新的五百块钱，现在还烫着呢。
菜开始上桌了。
八个凉菜先摆上，接着是热菜，最后是压轴的硬菜：一整只的红烧蹄髈，炖得酥烂入味。
还有一大盆腌笃鲜，奶白色的汤里翻滚着咸肉、鲜肉、笋块、百叶结。
每一道菜上桌，都引来一阵惊叹。
张振华尝了一口狮子头，眯起眼睛品味了半天，然后放下筷子，大步走向后厨。
“高师傅！高师傅！”他掀开门帘。
高林正在炒最后一道青菜，闻言回头：“张厂长，菜还合口味？”
“合！太合了！”张振华拉住他的手。
“走走走，出来跟同志们见见面！今天这顿饭是你做的，你得露个脸！”