众人刚落座，马爱兰便跟着走进来。
她手里拿着本子和铅笔，脸上挂着职业的笑容：“各位领导，吃点什么？”
陈生说着那种夹杂着粤语腔的普通话。
“先来一个白切鸡、红烧肉，再来一个清炒菜心。
马爱兰赶紧记下：“哎，好。”
陈生点到这里，停顿了一下，目光扫过在座的食品厂众人，嘴角浮起一丝若有若无的笑意。
“然后，清蒸鲈鱼一条。”
陈生身体往后靠了靠，手指在桌面上轻轻敲了敲：
“最重要的，请高林用他特制的那个豉油，单独用个小碟子装上来。”
包间里瞬间安静了。
马爱兰手里的铅笔停在纸上，她抬头，看了看陈生，又看了看陈国富一行人。
陈厂长脸色不太自然，老李推了推眼镜，赵大姐低头看着自己的手指，王师傅盯着面前的茶杯。
她在这行干了这么多年，察言观色的本事早就练出来了。
这一桌人，气氛不对。
尤其是“特制豉油”四个字出来的时候，空气都好像凝固了几秒。
“特制豉油。”马爱兰重复了一遍，确认道。
“是我们老板自己调的那个？”
“对。”陈生点头。
“就是那个。”
马爱兰在本子上记下。
她大概明白是怎么回事了。
这阵子高林在忙活酱油项目，食品厂的人来过好几回，后厨偶尔飘出那股特殊的酱香味，她也闻见过。
现在这个香港来的老板，点名要这个。
“好的，我记下了。还要点别的吗？汤？主食？”
“汤要个冬瓜盅，清爽一点。主食来个腊味煲仔饭吧，要锅巴。”
陈生说完，看向其他人：“各位还有什么想吃的？尽管点，今天我请客。”
陈国富连忙摆手：“够了够了，陈先生太破费了。”
其他人也附和。
马爱兰合上本子：“那行，我这就去后厨下单。各位先喝茶，菜很快就好。”
......
后厨里，高林正在切配。灶上炖着汤，咕嘟咕嘟响。
马爱兰把单子递过去。
“包间那桌，点了清蒸鱼，特别交代要用你那个特制酱油，单独上。”
高林接过单子，扫了一眼。白切鸡、清炒菜心、红烧肉、清蒸鲈鱼、冬瓜盅、腊味煲仔饭。很典型的粤菜搭配。
他点点头：“知道了。”
高林从水池里捞出一条活鲈鱼。鱼在手里跳动，鳞片在灯光下闪着银光。
他左手按住鱼身，右手拿起刀，刀背在鱼头上轻轻一敲。鱼不动了。
刮鳞，去鳃，开膛，洗净。动作流畅得像做了千百遍。
然后，他走到角落的柜子前，打开锁，从里面拿出一个深棕色的玻璃瓶。瓶子里是琥珀色的液体，标签是他手写的：特调豉油。
他倒了小半碗，凑近闻了闻。
豉香醇厚，带着淡淡的焦糖甜和一丝柑橘类的清新。
这是第三版小样，也是目前最满意的一版。
本来想着，如果食品厂那边有诚意，这版可以做为量产的基础。
但现在......
高林看了一眼包间的方向。
也好。
如果这顿饭能让他们知难而退，也算给陈书记一个交代。自己也省得再操心这些扯皮。
......
包厢内，赵大姐的眼睛一直盯着陈生腰间的那个BB机。
她听说过这东西，但第一次见实物。
据说要两千多多一台，还得有关系才能买到入网许可。
两千块啊，她要不吃不喝近三年才能买得起这么个小盒子。
“陈先生生意做得大。”老李推了推眼镜，语气里有种技术人对新奇设备的本能好奇。
“混口饭吃。”陈生摆摆手，话锋一转。
“其实，我请各位吃饭的目的，你们应该清楚。”
众人也是心知肚明，但此刻都沉默不语。
见状他再次开口：“有时候我就想，高林这样的手艺，要是在香港开一家私房菜，面向那些富豪、明星、外国人的话，一桌得收这个数”
他伸出五根手指。
“五百？”赵大姐脱口而出。
陈生笑了：“五千。港币。”
包间里一片死寂。
五千港币。
按照黑市汇率，接近一万人民币。一个普通工人两年的工资。
陈国富手里的茶杯晃了一下。
“各位可能觉得我在炫耀。”陈生收起笑容，语气认真起来。
“其实不是。我是想让各位明白，高林这样的人，他的价值，不在这个厨房，甚至不在盐渎。”
他目光灼灼看向众人：“全国冠军是什么概念？他是全中国做饭最好的人之一。这个名头，在香港、在海外，是可以直接换成真金白银的。
你们现在纠结设备、成本、流程......
是因为你们站在一个厂子的角度看问题。但站在市场的角度看的话则不同。”
他手指轻轻敲了敲桌面：“高林的名字加上他的配方，本身就是一台印钞机。”
沉默。
老李摘下眼镜，用衣角慢慢擦拭。
赵大姐低头看着自己的手指，指甲缝里还有早上算账时沾上的红墨水。王师傅盯着墙上的画。
陈国富喉结动了动，干笑两声：“陈先生说得是，但我们厂，有厂里的实际情况。”
“理解，都理解。”陈生靠回椅背，又恢复了那种轻松的姿态。
正好这时，范二开始上菜了。
众人开始品尝，高林所做的菜。
陈生感叹道：“不管吃多少次，高林的手艺还是一绝啊！不愧是全国冠军！”
而这话陈国富听出点不一样的信息。
“陈老板，以前吃过高林的菜？”
陈生拿筷子的手一僵，但很快恢复了笑容。
“我昨晚来过。”
就在这时，包间门帘被掀开。
范二端着个大圆盘进来，盘里是一条清蒸鲈鱼。
鱼身银白，铺着姜丝葱丝，淋过热油，还在滋滋作响。鱼眼睛鼓着，很新鲜。
同时餐盘上还有个白瓷小碟，只有巴掌大，里面盛着浅浅一层琥珀色的液体。
“这是？”陈国富愣了下。
陈生眼睛一亮，抬手示意众人：“各位，请看。”
他接过范二手里的碟子，放在桌子中央。所有人的目光都集中过去。
那酱油的颜色很特别。
不是普通酱油的深褐色，而是清透的琥珀色，对着灯光看，有浅浅的金黄色泽。
质地也比普通酱油稀一些，挂在碟壁缓缓流下。