光是这次带来参赛的熊掌,就足足有七个!
高林放下小勺,心中了然:这一道菜,他难望其项背。
但他却一点都不灰心,这次比赛不是在一道菜品上论高低,而是从各个方面的综合评价。
他还有机会!
一旁的溥杰尝过一口,放下勺子扶了扶眼镜,语气罕见地激动。
“我吃了不少次兰花熊掌,但这道熊掌是最极致的!每一口都恰到好处,绝了!”
几位年长评委闻到香味时就眯起眼睛,此刻更是连连点头。
范二和赵家兄弟也凑了过来,小心翼翼地尝了一口,脸上的表情复杂至极。
他们打心底里想维护高林,可舌尖的滋味不会说谎。
这道熊掌肉酥烂入味,酱汁浓郁却不腻口,比他们记忆中高林复刻的版本更具层次感,更显醇厚,他们对视一眼,都从对方眼中看到了不得不承认的服气。
这是他们第一次在同一道菜上,觉得二爷略逊一筹!
全国大赛的含金量,果然名不虚传。
李魁南和王义均也围了过来,两人各尝一口,眼神瞬间交汇,都看到了彼此眼中的惊叹。
“火候拿捏得太准了!”
“这道菜,形、色、香、味、器俱全,是真正的硬菜,无可挑剔!”
王义均沉默了几秒对李魁南说道:“这道菜我做不出来。”
李魁南也是点头赞同,他也一样!
这道兰花熊掌,瞬间引爆了全场。
无论是评委、厨师,还是大众评委与外宾,尝过之后都露出了震惊的神色。
原本无人过多关注的刘敬贤,此刻成了全场焦点,人们纷纷围拢过来,争相品尝这道惊艳之作,议论声、赞叹声不绝于耳。
短短几分钟,一盘兰花熊掌便被抢空,连酱汁都被人蘸着尝了个干净。
媒体记者们始料未及,相机快门声快得像爆豆,原本聚焦高望久的镜头全转向刘敬贤。
原来高林昨日所言并非吹捧,这个低调的东北厨师,竟有如此实力!
这无疑是首日比赛最大的黑马!
品鉴环节结束,评分环节随即开始。
评委们回到座位,根据色、香、形、味、营养等多项指标,结合专业标准打分,工作人员现场统计,气氛再次回归沉静。
最终,商业部领导起身宣读各个菜品的分数。
“......第四名:翡翠羹,94分!”
听到这个分数后,常静的脸色终于褪去了紧张,露出了笑容。
“第三名:鸡汤汆海蚌,95分!”
强木根长舒一口气。
“第二名:开水白菜,96.5分!”
高望久搓了搓手,憨厚一笑。
就在这时,商业部领导突然顿了一下,全场瞬间安静,所有目光集中在刘敬贤身上。
刘敬贤捏紧拳头,满眼的紧张。
他看到了自己熊掌的受欢迎程度,但是只有名单公布的那一刻,他的心才能安稳。
商业部领导先看了一眼刘敬贤,随后清了清嗓子,声音提高了几分。
“第一名:兰花熊掌......”
“100分!”
刘敬贤愣住了,除高林与评委外,全场人都愣住了。
短暂寂静后,哗然声席卷大厅!
“满分?”
“这才第一天就出现满分了?”
“这刘师傅这下出名了!哪怕后面表现不佳,一道满分菜就完全足够了!”
没有人质疑,评委的打分,在座这几位评委,可以说是全国最会吃的,也是最权威的美食大家!
辽宁队领队率先反应过来,高呼一声冲上前抱住刘敬贤。
“敬贤!满分!满分啊!”
刘敬贤这才回过神,眼眶泛红,紧紧搂住领队欢呼。
他的喜悦不是突然的爆发,而是长久压抑后的释放。
赛前无人问津,穿着朴素的他,带着家乡的冷门菜系,却用一道满分熊掌征服了所有人。
媒体记者们挤上前,话筒和镜头全对准他,追问不停。
这道兰花熊掌,成了他最硬核的名片,也让辽菜第一次以如此震撼的方式,出现在全国美食界的视野中。
昨日无人问津的个人资料,此刻被媒体们哄抢一空!
范二和赵家兄弟神色复杂地看着庆祝的刘敬贤,又望向身旁平静的高林。
他们知道高林冲着冠军而来,可比赛首日便出现满分。
这还怎么比?
高林静静注视着刘敬贤,缓缓摇头。
从无人关注,到一号灶首日登场,再到拿下全国大赛历史上罕见的满分,这才是真正的主角模板。
出道即巅峰,带着宿命般的光环。
仿佛冥冥之中,命运就为他铺好了登顶的舞台,而他用极致的技艺,稳稳接住了这份荣耀。
历史在这一点上,果然从未改变。