傍晚时分，观摩团的车队终于驶回了盐渎市区。
在市政府的会议厅里，举办了一个简短的总结会议。
王副厅长对盐渎方面在工业发展上的努力和无线电厂‘燕舞’品牌上取得的成就给予了充分肯定。
言语间不乏褒奖之词，让在座的盐渎领导们面上有光。
会议节奏很快，王副厅长言简意赅，时不时瞥一眼手腕上的表。
当时针指向了预定的时间，他便笑着打断了还在进行中的汇报。
“好了，时间差不多了，今天的会议就先到这吧，各位同志都辛苦了，我们还是先解决一下民生大事吧，走，先去吃饭。”
这话一出，台下原本正襟危坐的观摩团成员们，眼中顿时迸发出期待的光芒。
一行人迅速起身，边聊边朝着楼下的客车集合。
再次来到了高记门口，一行人下车看着那人声鼎沸的店面，已经没有昨天那种陌生和疑虑了，反而产生了几分亲切和期待。
他们谈笑着步入店内，正巧遇到了从后厨出来的高林。
高林手里还拿着擦刀的布巾，显然刚刚还在忙碌。
“王厅长，各位领导，欢迎欢迎！”
高林脸上带着从容的笑容迎上前。
王副厅长也是露出了笑容，他亲切的拍了拍高林的胳膊，眼神中带着期许。
“高林同志，我们又来打扰了。”
“昨晚那顿饭，让我们这些人回味无穷啊！今天一个个都期盼着来你这，想看看你又能给我们带来什么惊喜呢！”
对于王副厅长的夸奖，高林只是淡淡一笑。
“领导们满意就好，请上楼，茶水和小菜已经准备好了。”
说罢，高林亲自引他们上楼。
众人落座包厢，发现桌上的凉菜和昨日的大同小异，依旧精致爽口。
大家一边品尝着凉菜，一边忍不住向同桌的张振华的和陈书记打听。
“振华同志、国富同志，高林同志今天到底准备的什么菜啊？是不是昨天提到的在省里拿到满分的菜品？”
张振华和陈书记相视一笑，全都摇了摇头。
“高林同志，口风紧的很，他只说早有打算，保证不让大家失望，具体是什么，我们也被蒙在鼓里呢！”
这话更是勾起了众人的好奇心，一边闲聊着，一边等待着今日的菜品上桌。
没过一会，包厢的门打开，众人顿时停下了交流，纷纷侧目望去。
只见马爱兰带着几位服务员，捧着一个圆筒状的黄铜炭炉走了进来。
一名帮厨在后面用簸箕装着几枚红彤彤的炭火，一走近，众人便感觉到那热浪扑面而来。
紧接着，他将簸箕中的炭火倒入炭炉之中，马爱兰他们将那口造型奇特的太极铜锅，轻轻放下。
领导们都愣住了，看着桌子中央的太极锅。
只见锅内，一边是色泽红亮的浓郁红汤，上面漂浮着辣油，能透过汤汁看到底部微微翻滚的辣椒段和花椒。
而另一边则是白汤，颜色并非是透明清澈，而是如同牛奶一般的乳白色，汤面上不见丝毫油星浮沫，只有几颗枸杞和两三片枣干作为点缀。
在座的领导们，面面相觑，顿时开始议论起来。
“这是什么？”
“你们瞧，倒是像个太极图案一样，模样倒是好看。”
一名领导出言说道，众人也赞同的点点头。
这样的盛具他们也是第一次见，稀奇的很。
确实，在八十年代的江省，火锅还鲜为人知。
要等到八十年代末，镇江那边才会出现第一批粤式打边炉，且当时并未引起太大轰动。
这并不像后世之中，出门三十米内必有一家火锅店。
故而，这些领导们才会觉得如此稀奇。
正当他们还在猜测着高林今天是整的哪一出的时候，服务员们再次鱼贯而入。
他们端上一盘盘生鲜食材。
有纹理红白相间的牛羊肉卷；挤成均匀条状的虾滑；鸭肠、毛肚......
鲜嫩的蔬菜拼盘，单独放在一旁。
老豆腐切成均匀的小块，堆成小塔的模样。
所有的食材都经过精心的摆盘，宛如一件件艺术品。
但无一例外全部都是生的。
还没缓过神来的领导们，看着这些生食都傻了眼。
“这......高林同志这是让我们自己动手做菜？”
有人哑然失笑，觉得颇为新奇，也有人面面相觑，不知所措。
而王副厅长看到了桌上摆着的锅和这些生食的时候，不由皱了皱眉毛。
他心心念念的是品尝高林那两道满分作品的，这些生肉是怎么回事？
一旁的盐渎市领导察觉到他神色变化，急忙向陈书记使眼色。
意思很明显，赶紧去问问高林怎么回事，这不是瞎搞吗？
陈书记会意，微笑着向同桌人致意后快步下楼。