能够吃上一口已经是他们评委,本身的职责所在要求的了,当然面上肯定是没有露出这些来的。
作为评委哪怕心里已经分出高低了,可面上也应该尽量端平一碗水,以免打击到人家的积极性。
可是一个光盘,一个几乎没有动过,如此明显的对比,怕不是个傻子都能看出些不同来了。
饶是早就已经做好心理准备的菲力,看到相差如此大的一幕,也忍不住心塞塞。
知道差距大,可也不用如此赤果果地表现出来吧,他虽然不要面子,但还想要点里子的。
好在之前已经做足了心理准备了,哪怕现在落差巨大,其实菲力接受起来,也还好。
尤其是孙耀阳他们专业的品评动作一起,瞬间将常季和他们隔开来了。
只要将常季放到最高的位置上,暂时不管,那么菲力觉得自己还是有一战之力的。
至于能够走到哪一步,就看他的实力到底如何了。
来参加比赛,想要夺冠是一方面,毕竟不想当冠军的厨师,不是好厨师。
另一方面何尝不是为了,检验自己的实力具体到了哪一步,接下来需要往哪些方面使力气。
找准了方向才能起到事半功倍的效果,至于其他的都是次要的,人外有人,天外有天,这话早就已经说明了,世界上肯定还是有厉害的人存在的。
虽然常季厉害的程度,已经超出了一般的范畴,可天才从来都不需要囿于这样的规矩束缚的。
自己把自己哄好了,菲力在接到江江示意以后,十分自然地将一个盖着银色不透明盖子的大盘子递给自己的助手。
让他将这个盘子端上去,这就是他准备好的第二道菜和第三道菜。
因为是两道菜合并到一起的,因此这个盘子大的有些离谱,一个助手端应该也行,不过得时时刻刻注意着。
于是最后这个盘子,是两个助手一起抬上去的。
“我这第二道菜和第三道菜是需要配着一起吃的,所以就一起端上来了,还请各位评委见谅。”
菲力看着菜快送到评委面前了,赶紧出声解释了一下,免得以为他第二道菜就准备了这么多,实际上也是一种浪费。
可他并不是这么铺张的人,哪怕是之前的咖喱鱼头,那也是算好了量的。
只是他运气是真的好也不好,就那么凑巧排到了常季的后面,自然本该少了一小半的鱼肉,只被动了点皮毛,这也算是不可抗力因素造成的。
倒也不算是菲力的锅,他哪怕并没有常季那样,可以精准地掐算好每一个人的量,也绝对不会造成浪费,是能将分量控制在一定范围内的。
“这个没问题,只要是符合一菜一汤和一点心的原则就行,哪怕三道菜一起上都没事。”
孙耀阳对于几道菜一起上并没有什么意见,反正符合规矩就行。
如果不合规矩的话,自然是不行的,毕竟是正式的美食大赛,做什么都应该符合规则才行。
当然要是在规则范围内,厨师也可以自行按照自己的习惯做些改变,这些都是允许的。