别看似乎闻着的时候，咖喱的味道没有那么呛人，实际上吃进嘴里以后，第一个感觉到的就是浓烈的咖喱味。
辛辣刺激之余还多了，丝丝缕缕的奶香味，这是椰奶的作用。
本身鱼肉的腥味并没有被去除，不知道是故意保留还是没有能力去除，反正在这样浓烈的香气的侵染下，鱼腥味越发浓厚了。
倒是不会觉得腥得无法入口，反而会觉得鱼腥味和咖喱味鼎足而立，互相争锋，互不相让之余，口感也发生了一些特殊的变化。
“味道还不错，只是我还是觉得这个椰奶的比例需要多一点，这样的话，鱼腥味应该可以减少两成，吃起来口感会更加好。”
孙耀阳都动了筷子了，其他评委也不好意思干看着不是。
于是纷纷夹了一块自己，觉得好的部位吃了起来，陈耀光保持了自己先开口的特色，这不一口鱼肉下肚以后，就直接发表了自己的意见。
“确实这道菜的腥味处理得不够完美，不过胜在做法十分新鲜，别人都是努力去除鱼头的腥味，他倒好直接激发了它的腥味。”
“却也相应增加了咖喱的浓烈味道，两厢作用起来，倒也没有此消彼长，反而是有种强强对立的和谐感。”
纳塔觉得菲力的巧思还是值得赞扬的，这道菜还是不错的，不过他吞下一块鱼肉以后就没有再继续吃了。
而是端起旁边的杯子喝了一口水，快速漱了一下口，显然是已经为吃下一道菜做好准备了。
其他评委差不多也是跟他一样的动作，都是吃了一块以后，就没有再继续伸筷子的意思了，纷纷端起杯子漱口，别说，还挺统一的。
实际上在吃常季做的美食的时候，每个评委旁边也是有这样一杯水的，一道菜一杯水，提前备好，可以让评委清除嘴里上一道菜的多余味道。
以免有些味道奇怪而持久，影响下一道菜的品评，这是专业评委都知道的。
只是常季做的美食，太过美味了，绝顶的美味回味都来不及呢，哪里舍得喝什么水，散什么味。
那是恨不得将嘴巴闭紧了，呼吸都减轻了，就为了能够让那美妙的滋味，能够多停留在舌尖几秒钟。
自然评委都想不起来的东西，肯定也是没有引起其他人的关注的，也就没有人注意到从一开始倒上来的这一杯水，常季的三道菜一次没有用上。
直到菲力的菜上来了，才算是发挥了它应有的作用。
“好了，可以上第二道菜了。”
看大家都吃了一口了，并没有人有遗漏，自然也没有人想要继续吃，孙耀阳直接示意江江可以进行下一步了。
只是那漂亮而独特的鱼头汤盆里的鱼头，哪怕是经过十位评委们的品尝，少的地方也是十分可怜的。
甚至要是不仔细观察的话，还真不一定能够发现到底哪里少了。
其实也不怪这些评委，菲力巧思再是好，他跟常季的实力也是有着本质的区别的。
说句一个天上一个地下也不为过，这样大的差距，可不是什么奇思妙想就能够弥补的。
才经历了一次顶级的味觉体验的舌头，自然也是不喜欢这差了一大截的菜品的。
正所谓由俭入奢易，由奢入俭难，就是这个道理。