只是没有想到他还没有学习的机会呢,这就已经先看人施展出来了,要知道他师父都不会的,不然也不会一直不让他学。
“就刚刚常主厨好像随便,摸了几下的手法就是,这什么分筋错骨手?”
之前有多期待,现在就有多不可置信,怎么可能呢,高深的手法难道不是应该很复杂吗,之前常主厨做的时候,明明看起来就很普通呀?
“你看着简单,实际上你自己回忆一下,让你现在比划一下,你能完整比划出来,还能让里面的骨头和肉分离吗,还有就是之前常主厨用的那刀法,你应该能看出来并不简单才对。”
刘庸难得翻了一个白眼,觉得成铭有些犯傻,大道至简,有时候看着简单,可实际上却并不简单的事情,简直不要太多了。
再说了那结果,还明晃晃地摆在那里呢,怎么可能会有假。
“确实是,挺像我之前想学的麒麟揽月刀法的,看似大开大合,莽撞大力,实际上最是精巧不过,只是我之前只随意看了看,觉得自己没把握学会,就暂时放下了。”
成铭一脸的若有所思,显然是在尽力回忆之前常季的动作。
“你们可以先将这事放一放,常主厨在处理猪头了,我觉得他用的手法,似乎跟刚才在鸭子上用的是一样的。”
董绍对于常季用的什么手法自然感兴趣,不过他也知道现在最该做的是,紧跟常主厨的进度,以免错过更精彩的步骤。
于是哪怕是在跟成铭他们说话,也是留了几分心神注意着,常主厨那边的动作的。
看到他拿起刀想要剁猪头了,就赶紧出声提醒另外两个人。
助手的活已经是干不明白了,可别连学习的活都能干得不如人意,那他们费尽心思得来的名额,不就浪费了吗?
成铭和刘庸闻言立刻噤了声,朝着常主厨所在的方向看去。
跟之前用来剔骨的轻薄的刀不一样,此刻常季握在手里的一把背极厚的刀,一看就知道是斩骨头的那种。
只见常季举起刀到人眉宇的位置,然后又迅速落下,只听‘咔擦’一声脆响,那刀就嵌入了猪头的后脑了。
就在三人以为常季会抽出刀来,再劈一次的时候,只见他稍微回抽了那么一点,就丝毫没有犹豫地将刀往左边一偏,顺势一划一拉,刀就直接到底了。
然后又将刀放回原来的位置,往右偏,顺着力道划下去,然后三个人六只眼睛,就眼睁睁看着。
常季将刀放下,伸出手进去,那么一拖一拽,连着脑花的那两块巨大的骨头,就被这么轻易地拿了出来。
成铭甚至眼尖地看到,那骨头上面的裂缝,真就那么恰好地到达脑花的上方,而脑花连点油皮都没有破,这掌控力简直恐怖如斯。
接下来的动作就更玄幻了,常季直接伸手在猪头表面左摸摸右摸摸,有的时候还会停下,用力按两下,整个过程规律而普通。
可就是这么过了两分钟以后,等到常季再伸手进,刚刚掏出骨头的那个大洞的时候,掏出来的就是猪头上面剩余的骨头,还有猪舌那些。
尤其是连着舌头的那一段,完好无损地被连同猪舌一起剥离出来,要不是实物就在眼前,无论如何都让人不敢相信这是真的。