“真是清蒸？”
眼见着常季将稍微处理过一下的螃蟹，转身就丢到蒸锅里，钱大师的心头满是嘀咕。
虽然心里知道是一回事，但这实在是太挑战他过往的固有认知了，因此哪怕在面对陈乔治的时候，他是变相认了错的。
理智上从常季做出来的那两道菜上分析，陈乔治得出的结论绝对没问题，可情感上他接受不了。
也许是年纪一大把了，有点跟不上潮流时代了，反正也是因此钱大师对于常季尤为关注，一双眼睛都顾不得看其他人，只盯着常季一个人。
实际上像他这样专注看着常季的人，从评委到下面没有上台的那些新星们，也是有不少的。
至少都是有一只眼睛放在常季身上，另外一只眼睛看全场的其他人。
这份特别是源于常季的实力，并没有其他的原因。
哪怕是常季现在除了刀工看着格外出色一些，似乎并没有什么更加惊艳的地方，可看他一举一动，都像是一幅画一样，也都舍不得挪开眼睛。
“我觉得不像是清蒸，倒像是清炖类的菜，清蒸的话，只有虾和蟹肯定是少了点的，就常主厨的实力来说，应该不会这么简单才对。”
李老头别看笑眯眯的，看着似乎眼睛很小似的，实际上眼睛利着呢，看得倍清楚。
耳朵也挺灵敏的，这不听到钱老头私底下的嘀咕，立刻跟上了，他也对于常季十分好奇和欣赏。
其实针对常季的称呼，他们私底下也是谈论了一番的，毕竟是实力可以比肩他们的人，怎么称呼似乎都不太合适。
全名吧，过于生硬了，再说也没有体现出尊重，叫小名，他们都不认识人家，这么冒昧实在是不好。
可叫大师吧，这还真下不了口，倒也不是因为其他，而是感觉自己的脸皮太疼开不了口。
最后还是跟着周岩生喊的，毕竟常季是蓉城这边的，跟着川菜协会的会长做，肯定是没毛病的。
也就是现在周岩生弃暗投明了，要是搁在以前，这群人估计都得被带到沟里，爬都爬不出来的那种。
“你说的倒是有些道理，这样看着倒确实像是要做潮汕菜呀，那我待会得更加仔细品品才行。”
钱老头是粤菜大师，他做得最好的就是潮汕菜了，是粤省当之无愧的前三的存在。
要不然他也不会这么怀疑人生，毕竟之前常季做的可就是潮汕菜来着。
想当初他为了将潮汕菜学好所付出的努力，简直不敢想象，其中的艰辛可想而知。
可现在常季居然这么轻易地就学会了，时间还那么短，衬得他这个学了多年，才达到比他稍微只高一点的人，简直像是白活了一样。
再怎么大度的人，面对如此富有戏剧性的一幕，心里也会有些想不开的。
好在钱老头别看瘦瘦小小的，似乎哪里都小，却是个豁达的性子，也有一颗为了粤菜好的心。
因此最多的是疑惑和不可置信，疑惑常季是怎么做到的，不可置信这真是个事实。
“这就是你的专长了，你赶紧仔细看看，常主厨打算做什么菜，能看得出来吗？”