“哈哈,各位师傅的好意我心领了,不过吃饭就不用了,一个是我提前让我徒弟给我备着饭了,一个是李主任让我过去一趟,我这阵儿没什么事儿,刚好过去。”
李长安笑着说道。
其实李主任是让他下午过去,但此刻拿来当挡箭牌,自然是再好不过。
“那……那行吧,小李师傅,既然您有事儿,我们就不挽留了,但下次过来,高低得在我们一食堂吃饭啊。”
炊事班长犹豫了一下,还是说道。
“行。”
李长安笑笑,也没多说什么,就是走了。
“小李师傅,好人啊!像他这么一门心思教手艺的,不多,咱们算是抄上了。”
炊事班长感慨的说道。
“可不咋的,小李师傅绝对的好人啊,人品没的说。要我说,小李师傅先教的咱们食堂,咱们感谢小李师傅,也得抢在头一名才行。”
徐师傅说道。
“对,这很有道理啊。不过……咱们到底用什么感谢小李师傅呢?你说直接给钱,那也显得太寒碜了,人家小李师傅没少了在厂子里立功,没短了各种奖励,压根不缺钱,就手表人家家里都有两块。
这可不是闹着玩儿的。
可要是给东西,这给什么东西合适呢?一般的东西,人家小李师傅也不缺啊,猪肉啊什么的,人家缺吗?
咱小李师傅出去接一回活儿,是多少块钱,咱大概也有数儿,而且,还能往回带两饭盒饭菜。吃喝上不缺,这钱上也不缺,这可咋整?”
一个师傅皱着眉问道。
“可不是怎么的!唉,这要是一般的感谢,提着一刀肉,拎点儿花生米,那就是顶好的了。可是,这小李师傅不是一般人啊。咱们要是感谢人家,就拿这么点儿玩意儿,多少是有些缺诚意了。”
另一个师傅也是附和着说道。
“要我说啊,咱们倒也不用太犯愁,你想啊,鲜肉那肯定是不合适,怎么说呢?咱们这厂子,一共五个食堂,四个食堂捏咕好了,要感谢小李师傅,你说给啥?都给鲜肉?那少了不合适,多了一下子吃不了那么多,这万一要是坏了,那不是好心办坏事儿,给人家小李师傅心里添堵吗?
所以啊,买东西,那就是得讲究两点,一个是别花里胡哨的,得实用。再一个,就是得耐放,一时半会儿吃不了,也不会变质啥的。我觉得,鸡蛋就挺不错的。还有就是腊肉啥的,这都挺好。
当然了。
鸡蛋这东西,那是怎么着都不嫌多,平时就得吃不是,一般市面儿上现在又不供,拿这东西去,挺好。
还一个。
就是大枣、花生啊这些,平时当个零嘴也挺好。再一个,就是咱们要拿腊肉啥的,尽量也想着整点儿稀罕玩意儿,别整那一般去鸽子市儿溜达一圈就能整到的,这才显得咱们心诚不是?”
炊事班长一边思考着,一边说道。
“没错,有道理,那咱们大家都琢磨琢磨,怎么着置办东西,反正还有日子。”
徐师傅也是点了点头。
众人都是点了点头。
他们不是不识好歹的人,虽然厂子里给了小李师傅一份奖励,但那是厂子里的,自己拿了小李师傅这大锅菜手艺,不光是在厂子里做饭,出去接活也是得了利,横不能黑不提白不提啊。
那也忒不像话了。
所以,他们老早就商量了这事,打算一人拿出三十块钱来置办东西,感谢小李师傅。三十块钱,那听上去就不是一笔小数。
但。
其实对他们来说,其实也就那样,当然,并不是说他们多富裕,三十块钱都不放在眼里。事实上,三十块钱对他们来说不是一笔小数。
只是。
以他们这么多年的家底,平时出去还能接个活啥的,多少有点积蓄,掏三十块钱,不至于让他们家里生活受太多影响,不到吃不上饭、吃糠咽菜的地步,缓上一阵也就缓过来了。而且,这三十块钱,其实就他们从小李师傅这里学到的这门大锅菜手艺,一年多也就赚回来了。
往后赚的,就全都是自己的了。
虽然看着三十块钱感谢,很多似的,其实还真不多。
就是一般的学徒,跟着师父学个大锅菜,想要学的像模似样的,那也得好些年呢,老话说的好,三年学徒两年效力。这意思就是你就是跟了个好师父,学徒三年,把手艺学出来了,也得给师父效力两年。
这两年的收入,基本都是师父的。往后有什么三节两寿,大事小情的,也得人到礼到。
师徒父子,传统如此。
一般掌勺师傅都这规矩,何况小李师傅?他这大锅菜手艺,在整个四九城勤行圈子里,也绝对是拔了尊了。
绝对是头名。
一来是小李师傅是双菜系御厨级别的大拿,他做的大锅菜,那指定是第一流啊,二则是小李师傅这样本事的人,轻易怎么会去做大锅菜呢?在大饭庄子里,那也是大拿啊。做大锅菜,简直是屈才了。
这样一合计,三十块钱还多吗?
不多,一点也不多!
按照一般的道理来说,三十块钱,五个师傅那就是一百五十块钱,这么多钱,哪怕是去鸽子市儿买肉,都能买个三十斤左右了。
把肉往家里一送,这就挺好。
但那是一般人,小李师傅能是一般人吗?给他送礼,自然是得要有有几分心思了,鸡蛋之类的,那是没半点毛病。
毕竟现在市面上的鸡蛋,不是谁都能买,只有病号、孕妇之类的特殊人群,才给供应。所以,他们整上十斤鸡蛋,那没毛病。
而且。
以他们这么多年的勤行关系人脉网,还不至于整点吃的喝的,非得跑去鸽子市儿上买那高价的。
好钢用在刀刃上不是?
“之前的时候,我碰到咱们厂许大茂许放映员,倒是问过他几句,听他那意思,小李师傅是不怎么喜欢吃肥肉的,这倒也正常。
毕竟啊,小李师傅跟一般人不一样,人家能耐人,不缺油水儿。不跟咱一般人似的,都想整那肥膘肉吃。咱们啊,到时候都得注意着点儿。”
一位掌勺师傅说道。
“放心吧,这事儿咱们都记着呢,小李师傅的事儿,你说过一遍,咱还能忘了?那也忒不应该了。”
徐师傅笑道。
……