“可别!”
李长安苦笑。
“哈哈,兄弟,这别人都是嫌东西少,你咋还嫌东西多呢?这人情往来,都是很正常的。也是奔着兄弟你的人品,敬重你的为人,各位师傅才这样。
不介,人家心里也是过意不去不是?
你看傻柱在厂子里十多年了,哪个师傅提着东西看过他?姥姥!想也别想啊!”
许大茂笑呵呵的说道。
“行了,兄弟,咱就别推辞了,收了就得,兄弟你先忙着吧,我回屋了。”
“成!”
李长安点了点头,也是回屋,开始收拾海货。一食堂师傅们送来的海货不少,一共分为虾干、鳗鱼鲞、章鱼干、海鲈鱼、带鱼五类,其中虾干、鳗鱼鲞、章鱼干都是干货,保存得当,就是放上一年都没事,海鲈鱼、带鱼都是冰镇的。所以,要尽快处理,好在海鲈鱼不多,也就三五条,一两天吃完不算事。
带鱼个头大,而且十多条,不是一两顿能吃完的,所以,李长安打算直接油炸。
这年月,豆油、花生油也是好东西,都是定量的,一般人家是做油炸的,就是平时做菜,放多少油也是精打细算的。
油量不够的话,还要熬猪油来吃。
一般人家之所以喜欢吃肥肉,喜欢号称丹顶鹤那种肥膘肉,就是因为这种肉能拿来炼油,炼油剩下来的猪油渣,撒上盐之类的调料拿来当零食,或者拿来包包子、包水饺,都是极好的吃食。
不过,李长安家油还是不少的。
主要他平时不缺油水,猪肉什么的都不少吃,自然做菜也就剩下不少,而何雨水平时都在厂子里吃,即便是吃饭要交油票,可也还是有富余。
都直接放在老李家了。
看看时间,也差不多要到雨水姐回来的时候了,所以,李长安直接就是开始忙活起来。今天晚上也不用做别的,直接撕了剩下的半只烤兔,然后清蒸一条海鲈鱼,外加一份炝白菜丝,麻辣爽口,再加上一份油炸带鱼块,也就是了。
带鱼清理其实还是很容易的,开膛破肚,将鱼肚子里的东西清干净,将带鱼头收拾了,切成段,裹上鸡蛋面糊下油锅一炸,两面金黄,也就成了。
讲究一点的,鸡蛋面糊里放一些花椒面之类的调味,嫌麻烦的话,直接就这么下油锅炸,也挺好吃。
海鱼不比淡水鱼。
自己本来就自带咸味,不用再额外加盐,也很好吃。
李长安是大厨,收拾这些东西,简直是轻而易举。很快,一股油炸带鱼的香味,就从后院儿传了开来。
……
前院。
“雨水丫头,你回来了啊!”
何雨水刚一进院子,二大妈杨瑞华就从屋里出来,走了过去。
“对,回来了,二大妈,您挺好的?有事儿?”
何雨水推车停下,笑着应道。
“雨水,你哥傻柱出事儿了。”
二大妈杨瑞华低声说道。
“出事儿了?他能出什么事儿?”
何雨水一愣。
“不过也是,他整天不学好,跟着易中海和贾东旭一块儿混,没好果子也正常。二大妈,这次傻柱又怎么了?是让打闷棍了,还是又犯错误了?我怎么没得着信儿啊?”
“丫头,你这是有所不知啊,你没得着信儿太正常了,这就是昨儿个晚上的事儿,你哥和易老狗他们,都瞒着呢,捂盖子。我都是中午吃过饭的时候,中院儿邻居王大妈告诉我的,她也是看贾东旭他老娘和棒梗那小子几次三番进傻柱那屋,还端着吃喝进去,空手出来,这才知道傻柱其实在家。
早上易中海那老家伙上班儿的时候,说的是什么啊?是说傻柱因为厂子食堂有事儿,提前自己个儿先上班儿去了。当时我和你二大爷也没多想,没成想,居然是促使儿了。
雨水啊,可是让你给猜着了。你哥傻柱,真就是让人给打了闷棍了。我今儿个中午过去看的时候,那脸色都不对了。而且啊,就衣服前襟,那都磨破了,估计是起夜的时候挨了闷棍,一声不吭爬着回来的时候给磨破了。
完事儿呢,还不吱声,也不知道是好面儿还是咋的。我和你二大爷合计了一下,你二大爷说这可能是易中海他们憋着坏呢,想要收拾刘海中。
当时你不在家,他们都打过一架了,都想要找人收拾对方。结果找到一家了,俩人都挨了一顿揍,把你二大爷给乐的。我估摸着,这一次也是一样。应该是易中海那老家伙想要找人算计刘海中,眼下刘海中还没挨算计,傻柱先中招了。
所以,才捂盖子,想要等收拾了刘海中再说。
雨水丫头,虽说你和傻柱断绝关系了,可好歹也是你哥,你要是顾念亲情,谁也说不出你的不是,都知道你是个好孩子。你不用有什么思想负担,再不济还有我和你二大爷呢,这次傻柱可真是挺惨,那脸色都黄里泛白了,都下不了地了。真要是一个恢复不好,指不定怎么着呢。
傻柱那家伙也是真傻,现在还遮遮掩掩的,非说是自己感冒发烧不小心磕伤了。这话,也就骗骗旁人,可骗不了我。
我和你二大爷合计,这事儿你得提前知道一下,也能有个心理准备。”
二大妈杨瑞华说道。
“二大妈,您的好意我心领了,不过傻柱这狗东西和我早就断绝关系了,我们俩兄妹之间怎么回事儿,您和院儿里各位长辈也都清楚。
小安家对我们怎么样,大家都是眼明心亮,自然知道,滴水之恩还当涌泉相报呢,何况小安家对我们天高地厚之恩呢?结果这傻柱不但不知道思恩图报,还恩将仇报,伙同外人一块儿算计小安。
打那儿起,在我心里,我哥哥就已经死了。我和傻柱,恩断义绝,就算是我爹从保定回来了,我也还是这话。我相信我爹也不能黑白不分,颠倒是非。傻柱就算是再惨,也和我没关系了。看在我爹的面儿上,留他一口气儿,就算是我这个当女儿的尽孝了。”
何雨水斩钉截铁的说道。
“也是。”
二大妈杨瑞华叹息着点了点头。
“你哥傻柱,的确办的不叫人事儿,在老李家吃了那么长时间饭,长安妈怎么待你们的,全院儿都看得见,他这事儿令人发指啊!”
“所以啊,他是他,我是我,这辈子,我俩不过话。二大妈,您和我二大爷是心疼我关心我,我心里都知道。这样,我先回去看看情况。”
何雨水说道。
“行,那你先去吧,有事儿就言语一声,遇事儿别慌,丫头你是好样儿的,咱们院儿里谁也不能袖手旁观,有事儿都得帮衬一把。”
二大妈杨瑞华点了点头。
何雨水微微点头,没再说什么,就推着车直奔中院。