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第104章 契机(求月票推荐票追读)

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  周志远推了推眼镜,脸上同样写满了困惑:“陈生,配方是经过反复测试优化的,在港岛消费者盲测中得分很高。新加坡的样品我也尝过,和港岛批次完全一致。

  ‘味道怪’、‘不够甜’......这反馈有点奇怪啊。难道新加坡人的味觉和我们不一样?”

  作为技术负责人,他对自己团队的成果有着绝对的信心,突如其来的负面评价让他感到非常不安。

  凌佩仪作为运营总监,加上从事快消品销售多年,相对冷静一些,“是我们......是我们太想当然了。”

  她抬起头,目光扫过众人,“糖水在新加坡的成功,让我们潜意识里认为,只要是好产品,加上成熟的渠道和推广,在新加坡就能顺风顺水。我们忽略了......忽略了劲霸是一个全新的品类,消费者对它完全没有认知基础!”

  她指着报告上林文雄记录的促销员和店主原话:“‘买一送一’的时候,大家是冲着免费或便宜去尝试,评价标准自然宽松。

  现在要真金白银花钱买了,消费者就会用放大镜去看它,值不值这个价?

  好不好喝?

  符不符合我的口味?

  我们之前的市场教育和预热,可能......可能做得不够深,不够透,没有真正让消费者理解并接受‘功能饮料’的价值和口感特点。”

  李明和高振海闻言,脸上也露出了恍然和反思的神色。

  之前的顺风顺水,确实让他们在潜意识里放松了警惕,认为新加坡市场是港岛市场的自然延伸,忽略了新产品、新品类在陌生市场落地时必然存在的“水土不服”风险。

  陈秉文将众人的反应尽收眼底,心中了然。

  这正是他召开紧急会议的目的之一。

  新加坡劲霸的滞销,在他眼中,非但不是一场单纯的危机,反而是一次难得的警醒和契机。

  他深知糖水在新加坡的顺风顺水,让团队在潜意识里滋生了一种危险的路径依赖。

  大家习惯了“港岛成功------新加坡复制------必然成功”的思维模式,忽略了市场的复杂性和新品类落地的独特挑战。

  这次劲霸的遇阻,像一记响亮的耳光,狠狠抽醒了这种惯性思维。

  它提醒所有人,全球化不是复制粘贴,而是精耕细作。

  每个市场都有其独特的文化背景、消费习惯和口味偏好。

  过往的成功经验,只能作为参考,绝不能成为束缚思维的枷锁。

  这次挫折,正是逼迫团队跳出舒适区,建立主动思维的最佳时机。

  这次事件,也为陈秉文提供了一个优化内部流程的契机。

  未来在新品上市,尤其是开拓新市场时,必须强制加入更严格的“本地化口味测试”和“深度消费者洞察”环节,不能仅凭港岛经验或主观判断。

  研发、生产、市场、销售各环节的协同机制也需要在这次应对中检验和完善。

  至于新加坡劲霸滞销问题,陈秉文几乎可以断定,问题的核心在于口味适配,尤其是甜度!

  新加坡消费者很可能需要比港岛配方更甜、口感更“满足”的劲霸。

  这种细微但关键的差异,在之前的“想当然”思维下被完全忽略了。

  看着眼前或困惑、或反思、或焦虑的团队成员,陈秉文知道,是时候点明核心,并引导团队走向主动了。

  “凌总监说得对。”陈秉文沉声开口,他首先肯定了凌佩仪的观点,“糖水的成功,是建立在港式甜品深厚的文化认同和便利性需求上的。

  但劲霸不同,它是全新的物种,是‘功能饮料’这个概念的首次落地。

  新加坡消费者没有‘功能饮料’的消费习惯,他们对它的认知是一片空白。

  我们之前的推广,可能过于侧重‘提神’这个功能点,却忽略了最关键的。

  如何让消费者在第一次花钱购买时,就获得一个愉悦的、符合预期的口感体验,从而愿意复购。”

  他拿起林文雄的传真资料,“‘味道怪’、‘不够甜’、‘不爽口’这些看似模糊的抱怨,恰恰是消费者最真实的体验!

  它们指向一个核心问题:我们基于港岛口味设定的风味平衡点,可能并不完全契合新加坡消费者的偏好!”

  周志远立刻反应过来:“陈生,您的意思是......甜度?或者其他风味元素的配比需要调整?”

  “极有可能!”陈秉文肯定的说道,“新加坡地处热带,气候更炎热潮湿,当地饮食文化偏好更甜、更浓郁的口感。

  我们劲霸的甜酸比、薄荷浓度,甚至咖啡因带来的微苦底味,在港岛消费者看来是‘清爽提神’,在新加坡消费者口中,可能就显得‘寡淡’、‘不够劲’,甚至被误解为‘怪味’!”

  他环视众人,郑重说道:“这不是产品失败了,而是我们犯了经验主义的错误,没有做好充分的市场适配!

  林老板的焦虑电话,给我们敲响了警钟!

  全球化,不是简单的复制粘贴!

  真正的全球化,必须是从对本地市场的深度理解和精准适配开始!”

  这番话如同醍醐灌顶,让会议室里所有人都清醒过来。

  “陈生,我明白了!”凌佩仪第一个站起来,“我立刻重新部署新加坡市场策略!

  调研小组明天一早就出发。

  我亲自带队,这次目标明确:量化新加坡消费者对口感的真实偏好!

  特别是甜度、酸度、薄荷清凉感的接受阈值!

  同时,配合周教授,组织不同配方的盲测!”

  ......

  翌日清晨,启德机场。

  凌佩仪带着市场部经理李明、研发中心技术骨干阿强,以及两名负责消费者调研的专员,登上飞往新加坡的航班。

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