肘子？
还是偷来的肘子？
“这可不兴偷啊~~”梁玥和梦姐和二丫，语气那叫一个一波三折。
话里话外那叫一个苦口婆心。
“胖丫啊，你找份工作不容易，可不能偷东西……”这是梦姐，不过，服务员的工作好像没小胖妹原来挣得多吧。
“胖胖，真没必要啊，你看这真多监控呢，被发现了多不好。”这是二丫，一个守法好青年，不过，她自问跟小胖妹关系有这么好么，大家只是网友而已啊，专门为她冒险偷吃的，不合适，真不合适。
“小胖妹，你说你，才刚干了一个月，即便守着后厨，也没必要偷肘子啊，我点一份帮你补上。”这是梁玥，说话多豪气，不过，偷肘子也太奇怪了，才只有这么一小块，吃着不过瘾。
小胖妹几次想开口，都被三个姐妹叨叨叨给堵回去了。
急得额头冒汗。
她们还都是好心。
好不容易得到个空档，小胖妹急急忙忙解释：“哎呀，不是你们想的那样，没事的，后厨在试菜，我分到一块，没舍得吃给你们带来啦，很好吃很好吃。”
“真没事？”
“真没事！”
“确实没事？”
“确实没事！”
“果然没事？”
“快吃！”
“哦~~”
小胖妹怒了，好可怕。
梁玥几个慌忙将一块肘子撕开，分而食之。
每人也就分到了江米条那么大的一根。
拿起来先闻到一股卤香，卤香中带着炭火的焦香，香味可有劲了。
放入口中，肉皮软糯中带着胶质，肥膘软软糯糯，瘦肉偏软，卤汁丰富一点都不柴。
味道是咸鲜的，来自豆瓣酱与酱油的发酵香，渗透到每一丝肉质中，奠定厚重底色。
表面的虎皮附着着甜味，是蜂蜜、糖浆混合成带着焦糖味道的甜，微微的甜，不浓、不重、不显，却清晰无比。
微甜与咸鲜碰撞出层次感。
余韵中带一丝香料的回甘。
只有一小小条肉，在嘴里却千滋百味。
它是蒸的？烤的？卤的？怎么什么烹饪方式都觉得有啊！
它是胶的？软的？糯的？口感怎么这么多啊！
它是咸的？甜的？鲜的？酱的？好像还有丝丝不可察觉的苦？味道怎么这么多啊！
向伯明是个厨子（×）会做饭的（√），会吃、爱吃、创业成功后什么好东西没吃过！
这样的肘子是真没吃过……
小胖妹偷得真好，偷得真棒，偷得呱呱叫！
难怪小胖妹一个劲的说好吃，特别好吃。
是真好吃啊。
就是太少，一小条砸吧个味就没了。
“小胖妹，这个肘子卖么？能点么？多少钱？”向伯明忍不住问道。
“一万三千八。”小胖妹报出一个让人倒吸一口冷气的数字。
“嘶~~”在场众人齐齐倒吸一口冷气，瞬间就冷静了。
“这吃一口不得好几百啊……”梦姐下意识提高了音量。
震惊，震撼，想象不到，想象不出，但是真好吃啊。
“因为这是徐师傅做的，一个肘子要做十二个小时呢，从今天凌晨就在做了。”小胖妹很是骄傲，对一万多的菜价非常坦然，认为很合理。
“徐师傅是谁？”
“红薯爷爷。”
“原来是红薯爷爷啊。”
懂了懂了，寻味、新味都出现过的老爷爷，很厉害的超级厨师，好像还是国家级烹饪大师，天府名厨。