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导游道：“当然，如果有条件，还是可以弄点半流体类的滋补圣品。”
“一般都是膏类，亦称膏滋。”
“将药材和食物加水一同煎煮，去渣，浓缩后加糖或炼蜜制成的半流体状的稠膏。”
“具有滋补、润燥之功，适用于久病体虚、病后调养、养生保健者长期调制服用。”
“最经典的就是补髓添精的羊肉膏。”
“还有对须发早白或脱发有效的乌发蜜膏！”
秦军想了想道：“还是需要弄些常见的。”
导游道：“常见的肯定是粥类。”
“以大米、小米、秫米、大麦、小麦等富于淀粉性的粮食。”
“加入一些具有保健和医疗作用的食物或药物，再加入水一同煮熬而成半液体的食品。”
“中医历来就有糜粥自养之说，故尤其适用于年老体弱、病后、产后等脾胃虚弱之人。”
“比如清肝热、降血压——芹菜粥！”
“健脾、开胃、止泻——鲜藕粥！”
“还有糊类，由富含淀粉的食料细粉，或配以可药食两用的药材。”
“经炒、炙、蒸、煮等处理水解加工后制成的干燥品。”
“内含糊精和糖类成分较多，开水冲调成糊状即可食用。”
“这样的商品也可以卖吧？我们首都这边就有不少。”
秦军立即想起来黑芝麻糊、维维豆奶等等。
秦军立即意识到，这里面真的大有文章可做。
因为他知道，接下来国人就要开始追求滋补了，所以接下来的各种智商税就要来临。
特别是各种补品，比如什么鳖精，什么口服液等等。
果然，导游也说到了黑芝麻糊。
“补肾乌发的是黑芝麻糊。”
“润肺止咳的是杏仁粉。”
“其实还有一些固体类，比如饭食类。”
“这是以稻米、糯米、小麦面粉等为基本材料。”
“加入具有补益且性味平和的药物制成的米饭和面食类食品。”
“分为米饭、糕、卷、饼等种类。”
“益脾胃、涩精气——山药茯苓包子！”
“健脾利湿——芸豆卷！”
“益气养血——参枣米饭！”
“甚至糖果类也行，以糖为原料，加入药粉或药汁，兑水熬制成固态或半固态的食品。”
“健脾和胃、祛痰止咳——姜汁糖！”
“清热、润肺、化痰——柿霜糖！”
“还有粉散类，是将作为药膳的中药细粉加入米粉或面粉之中，用温水冲开即可食用。”
“比如补中益气——糯米粉！”
“醒脾和胃、理气止呕——砂仁藕粉！”
“这种分类其实很多，按制作方法分的种类也不少。”
“比如炖类，此类药膳是将药物和食物同时下锅，加水适量置于武火上，烧沸去浮沫，再置文火上炖烂而制成的。”
“焖类，此类药膳是将药物和食物同时放入锅内，加适量的调味品和汤汁，盖紧锅盖，用文火焖熟的。”
“煨类，此类药膳是将药物与食物置于文火上或余热的柴草灰内，进行煨制而成。”
“蒸类，此类药膳是将药膳原料和调料拌好，装入碗中，置蒸笼内，用蒸气蒸熟的。”
“煮类，此类药膳是将药物与食物放在锅内，加入水和调料，置武火上烧沸，再用文火煮熟的。”
“熬类，此类药膳是将药物与食物倒入锅内，加入水和调料，置武火上烧沸，再用文火烧至汁稠，味浓、粑烂的。”
“炒类，此类药膳是先用武火将油锅烧熟，再下油，然后下药膳原料炒熟的。”
“熘类，这是一种与炒相似的药膳，主要区别是需放淀粉勾芡。”
“卤类，此类药膳是将药膳原料加工后，放入卤汁中，用中文逐步加热烹制，使其渗透卤汁而制成的。”
“烧类，此类药膳是将食物经煸、煎等方法处理后，再调味、调色，然后加入药物，汤汁。”
“用武火烧滚，文火焖至卤汁稠浓而制成的。”
“最后是炸类，此类药膳是将药膳原料放入油锅中炸熟而成的。”
“当然，还有按功用分的滋补品。”
“其中最大的一个类别就是养生保健延寿类！”
“比如补益气血药膳如十全大补汤、八珍糕等。”
“调补阴阳药膳如具有补阴作用的桑椹膏，补阳作用的冬虫夏草鸭等。”
“调理五脏药膳用酸、苦、甘、辛、咸来补养肝、心、脾、肺、肾五脏。如健脾膏、补肾膏。”
“其他还有益智药膳：适用于老年智力低下，以及各种原因所导致的记忆力减退之人，如酸枣仁粥、柏子仁炖猪心等。”
“明目药膳：适用于视力低下、视物昏花之人，如黄连羊肝丸、决明子鸡肝汤等。”
“聪耳药膳：适用于老年耳聋、耳鸣，以及各种原因所导致的听力减退之人，如磁石粥、清肝聪耳李实脯等。”
“延年益寿药膳：适用于老年平素调养，强身健体，养生防病之人，如清宫寿桃丸、茯苓夹饼等。”
秦军听得都无语了，原来自古以来就有人追求这些了？
秦军忍不住问道：“现在人都爱美，那么有美容养颜的药膳吗？”
导游立即道：“肯定有啊！主要是美容美发类！”
“比如增白祛斑药膳：适用于皮肤上有黑点、黑斑、色素沉着之人，如白芷茯苓粥等，以美容增白。”
“润肤美颜药膳：适用于老年皮肤老化、松弛，面色无华之人，具有美容抗衰功效，如沙苑甲鱼汤、笋烧海参等。”
“减肥瘦身药膳：适用于肥胖之人，如荷叶减肥茶、参芪鸡丝冬瓜汤、绿茶、柠檬泡茶等。”
“乌发生发药膳：适用于脱发、白发以及头发稀少之人，如黑芝麻山药米糕、《积善堂经验方》中的乌发蜜膏等。”
“固齿药膳：适用于老年体虚、牙齿松动、掉牙之人，如滋肾固齿八宝鸭、金髓煎等。”
“当然，这些都是小道，最重要的还是祛邪治病类！”
“比如解表药膳：具有发汗、解肌透邪的功效，适用于感冒以及外感病的初期。”
“如葱豉汤、香薷饮等。”
“清热药膳：具有清热解毒、生津止渴的功效，适用于机体热毒内蕴，或余热未清之证。”
“如白虎汤、清暑益气汤等。”
“祛寒药膳：具有温阳散寒的功效，适用于机体外寒入侵或虚寒内生的病证。”
“如当归生姜羊肉汤、五加皮酒等。”
“消导药膳：具有健脾开胃、消食化积的功效，适用于消化不良、食积内停，腹胀等症。”
“如山楂糕、五香槟榔等。”
“通便药膳：具有润肠通畅的功效，适用于大便干燥之症。”
“如麻仁润肠丸、蜂蜜香油汤等。”
“利水药膳：具有利水祛湿、通利小便的功效，适用于尿少浮肿、小便不利等症。”
“如赤小豆鲤鱼汤、茯苓包子等。”
“活血药膳：具有活血化瘀，消肿止痛之功，适用于瘀血内停，跌打损伤等症。”
“如益母草膏、当归鸡等。”
“理气药膳：具有行气、理气、止痛功效，适用于肝气郁结，胀痛不舒以及气滞血瘀等症。”
“如陈皮饮、佛手酒等。”
“祛痰药膳：具有祛痰止咳之功，适用于咳嗽痰多，喉中痰鸣等症。”
“如梨膏糖、瓜蒌饼等。”
“止咳药膳：具有宣肺止咳之功，适用于咳嗽等症。”
“如川贝蒸白梨、糖橘饼等。”
“平喘药膳：具有止咳平喘之功，适用于哮喘等症。”
“如丝瓜花蜜饮、柿霜糖等。”
“熄风药膳：具有平肝、熄风定惊之功，适用于肝经风热，或虚风内动之症。”