“不过,”吴维认真地看着她,“价格可以调整,但食材品质绝对不能降低,服务也要跟上,翻台率高了,店里肯定会更忙,你需要多招些人手,确保服务质量。”
周玉妍用力点头:“嗯,我明白。”
“还有,”吴维想起什么,“给店里的每个人都涨薪两千,再设置绩效奖金,另外,落实每周休息两天的制度,让他们也有些空余的时间享受生活。”
周玉妍有些犹豫:“可是……我们之前给的工资已经很高了,基本上是济城服务员里最高的一档了……”
“就这样办。”
吴维语气坚定:“工资高点,他们工作才有干劲,才会用心服务,只要能提升营业额,这些钱就花得值。”
反正他们的工资用的都是周玉洁的攻略金,基本上不用花钱。
要不是怕一下子涨太多引起不必要的麻烦,他就是给他们涨几倍工资又如何?
“好,我听你的。”
周玉妍现在对吴维有些崇拜,听到他这么说,也不管有没有道理,当即毫不犹豫地点了点头,然后在笔记本上记下了这一条。
吴维看着她在本子上认真记录的样子,继续抛出更重磅的计划:“接下来,我们聊聊之后开连锁的事情。”
周玉妍抬起头,眼睛睁大:“开连锁?”
“对。”
吴维身体向后靠,靠在椅背上:“今年把这个店经营好,模式跑通之后,明年就要把精力放在连锁扩张上了。”
他说着伸出食指:“明年,我们的目标是至少开一百家连锁店。”
“一百家?!”
周玉妍倒吸一口凉气,手里的笔差点掉在桌上。
这个数字完全超出了她的想象。
她原本觉得明年能开十家就不错了。
“不用这么惊讶。”
吴维笑了笑:“海底捞最猛的时候,一年开店超过了五百家,我们开一百家,已经是相当保守的目标了。”
他站起身,走到窗边,看着楼下繁华的街道:“济城这么大,齐鲁省这么大,全国更大,一百家店,洒下去连个水花都溅不起来。”
吴维说的是实话,如果不是怕扩张太快会出现管理问题,还可能会过多地牵扯他的时间和精力,就是一年开一千家两千家,对于他来说,也不是什么难事。
周玉妍走到他身边,顺着他的目光看向窗外。
街道上车水马龙,行人如织。
冬日的阳光照在高楼玻璃幕墙上,反射出耀眼的光芒。
“可是……一百家店,这得要多少钱啊……”
她咬了咬嘴唇,有些担心资金。
“钱不是问题。”
吴维转过身,看着她的眼睛道:“你好好干,遇到什么困难就跟我说,我会尽量帮你把开店的上下游链条全部打通——供应链、物流、装修、培训什么的,该买的公司我会都买下来,形成一个完整的闭环。”
周玉妍彻底惊呆了。
开一家火锅店,从选址、装修、设备、人员培训到前期运营,少说也要一两百万。
一百家店,就是一两亿!
而这还只是开店成本。
如果要打通上下游链条,收购供应链公司、物流公司、装修公司……
那需要的资金将是一个天文数字!
姐夫……他究竟有多少钱啊!
看着周玉妍的表情,吴维笑了笑,接着说出了最关键的一句:“到时候需要的钱,我会直接打到你的卡里。”
打到我的卡里?
周玉妍一时间有些懵,立即道:“这钱不是一直都是打给我姐的吗?”
“你姐不是做生意的料,就不麻烦她了。”
吴维早就想好了理由:“直接打给你更方便,我们之间沟通也更简单。”
毕竟周玉洁现在的好感度已经达到了100点了,再给她打钱,也没有办法返现了。
但是打给周玉妍就不一样了。
一旦将她的好感度提升到了90,那么开连锁店以及打通上下游花去的所有的钱,都将全部返现给他!
到时候,他的身家将达到一个恐怖的数字。
远远超过从前面几个女神身上返现的总和!
周玉妍看着吴维,嘴唇微微颤抖,一时间说不出话来。
心里又是激动,又是感动。
但同时,又有些发虚。
毕竟,她也才刚刚毕业一年多,管理一家火锅店她可以,多几家店她努努力也勉勉强强。
但是,要管理一百家店……
那是一个完全不同的维度。
她怕自己的能力没有办法胜任这个工作。
可是,这又是个千载难逢的机会!
能够参与甚至主导这样一个庞大的商业计划,是多少人梦寐以求而求而不得的。
也是她一直以来的梦想。
“姐夫……”
周玉妍满脸纠结地抬起头,看着吴维,声音有些畏缩:“我怕……我怕我管不了这么大的摊子……”
她的眼睛里写满了忐忑和不安,像一只受惊的小鹿。
吴维看着她,笑了笑。
然后伸出手,轻轻拍了拍她的肩膀:“不用怕,你可是我钦点的CEO!”
他的手掌温暖而有力,透过外套传递到周玉妍的肩膀上。
周玉妍身体微微一颤,但没有躲开。
“好好干,我相信你。”
吴维的声音沉稳而坚定:“到时候我会找人协助你的,组建一个专业的管理团队,遇到问题,我也会帮你解决的。”
他收回手,目光真诚地看着她:“你只需要大胆去做,放手去干,其他的,交给我!”
毕竟有系统的万倍杠杆在,这生意就是想亏都亏不了,交给她又有什么不放心的呢?
听到这话,周玉妍心里涌起一股难以言喻的暖流。
这么大的摊子,这么庞大的计划,吴维就这么放心地交给她了……
这是多么大的信任啊!
她看着吴维,看着他眼睛里那种毫无保留的信任和期待,看着他脸上那种从容淡定的自信,看着他整个人散发出的那种掌控一切的气场……
心里某个地方,突然被击中了。
一股强烈的悸动从心底涌起,瞬间蔓延到全身。
她的脸颊又开始发烫,但这次不是因为尴尬或害羞。
而是一种混合着感动、崇拜、心动和某种说不清的情感的复杂情绪。
她张了张嘴,想说什么,却发现自己喉咙发紧,一个字也说不出来。
只能用力点头,重重地“嗯”了一声。
眼睛里,有什么温热的液体在涌动。
这时,系统弹出了一条提示消息。
【周玉妍好感度+10】