臻功夫食品厂,方便面加工厂。
一行人穿着厂里提供的卫生服,穿行在各个设备部门之间。
周然陪在大领导旁边,正边走边讲:“这第二条产线基本是我们厂里师傅独立安装,当时大家为了完成这个任务加班加点,过节都没回去。”
大领导听着连连点头:“好样的!这很有我年轻时工人队伍的精神!”
“老孔。”周然向后喊道。
孔汉鹏跟在队伍末尾,一听周然喊他,急忙紧走两步,赶上前来。
周然拍着孔汉鹏的胳膊道:“这是我们厂的高级技师,孔汉鹏。就是他带领我们的队伍完成的这次安装。”
“领导好!”孔汉鹏握手问好。
“不错,之前是在哪里工作?”
“之前是在羊城的人民机械厂。”
“哦,那也是个可以吃安稳饭的,怎么愿意来这里啊?”领导笑呵呵问道。
孔汉鹏一下涨红脸,不知道怎么说。
周然在旁从容接过话头,道:“老孔原来可不愿意来,我们三顾茅庐,最后是拿共同攻克方便面产线的核心技术,为咱们行业打破空白这个目标,才把他‘骗’来的。”
“哈哈哈,这个好!”领导拍了拍孔汉鹏的肩膀道:“好好干,争取也给咱们搞一套!”
孔汉鹏激动的连连点头。
“小周,我来之前做过调研,津市有个康师傅方便面,好像比你们做的早。和他们比,你们的优势在哪?”
“两个,产品和渠道经营。”
“哦,仔细说说!”领导转头道。
“我们的大单品是老坛酸菜,和康师傅的红烧牛肉面形成了差异化。另外我们的渠道经营上也和康师傅的有一些区别。”周然顿了顿道:
“根据我们的调查,康师傅的渠道主要是通过粗旷的区域经销商。虽然在成本上节省很多,但是层级较多,市场反应也不够敏捷。
而我们采用的是精细化渠道经营,主要将精力聚焦在终端市场建设和高效的渠道伙伴关系上。”
“唔,不错!”领导也不是很懂这个,但是看周然说的头头是道,那就没错咯。
一行人继续前行。
“各位领导,这里是我们的质量研发部门,专门研发新口味,把控产品质量。
员工除了直接从食品专业招聘的大学生,还有和各个高校合作,我们称为校企合作。”
“校企合作,嗯,这个模式好!”领导向左右言道:“这个模式很符合‘产教结合、工学结合’的改革理念。”
“是,”王主任道:“这个模式确实值得推广,不过目前来看,很多企业还没有这个意识。”
领导跟着点了点头,问道:“除了老坛酸菜现在还有什么口味?”
“还有红烧牛肉,大骨汤,以及最新研制的老坛泡椒口味。”
终于走到最后的包装车间,一台台叉车忙碌着将包装好的方便面送到仓库和大卡车上。
“张处长,怎么样,厂里的卫生质量还过关吧?”领导指着车间问道。