“滴酒不沾，天天酒精中毒？”方言有些懵了，这两东西是怎么凑一起的？
“你自己看吧。”陆东华把手里的医案交给了方言。
这是西苑医院接诊的一个病人，今年50岁，男性。
是国外回来的一名技术人员，目前在一家侨商投资的企业做技术管理。
这种人其实在侨商回国投资开始，就陆陆续续的跟着回来了很多人，有些是华夏人，有些还不是，不过他们都是作为侨商投资的一部分了被送回来的。
就像是老胡从大马请回来的陈景明一样，侨商投钱，他们出技术或者担任管理。
也算是回国的人才之一了。
他是在四个月前出现醉酒的症状的。
主要是在晚上六七点开始，出现醉酒的症状，然后体检还出现了肝功能异常。
西医在最初的检查后没有发现原因。
然后他后面症状加剧，并且出现了呕吐的情况。
患者本人和家里人以及同事都说他没有喝酒，最终医院诊断为的神经性呕吐和重度抑郁。
但是在接受了两个月时间的西医治疗后，症状并没有好转，并且出现了酒精中毒的症状。
因为每周的周末休假的时候，总是会出现酒精中毒的症状。
所以医院合理怀疑，应该是他吃了什么不该吃的东西。
然后就送到了西苑医院来求医，结果现在更严重了。
师父陆东华对着方言说道：
“这事儿邪乎啊！没喝酒哪来的酒精？总不能是凭空长出来的？”他想起之前跟着方言见的各种疑难杂症，却从没听过这么离奇的。
徒弟安东在一旁说道：
“会不会是他偷偷喝了，瞒着家里人和同事？”
“我爸说俄罗斯冷的时候，有些人就喜欢拼命的喝酒，喝的自己都不记得自己有没有喝过。”
“他会不会就像是这样的？偷偷的喝了。”
一个老爷子说道：
“不会，在医院的时候随时都有人盯着的，我们当时也怀疑他偷偷藏酒了，还搜了他的身，甚至连带着他家里的人都搜了，根本没有酒。”
方言也说到：
“我也认为不是偷喝酒的酒蒙子，这种从国外回来的技术人员，做事大多严谨，而且西医治疗俩月没好转，还出现了中毒症状，要是偷偷喝酒，早该露馅了。”
他翻到医案后面的检查报告，肝功能各项指标异常的数值刺眼：
“你看，他的酒精中毒症状集中在周末，工作日反而只是傍晚发醉，这规律太明显了。”
“西医怀疑是吃了不该吃的东西，这思路靠谱。但到底是什么东西，能让他白天没事，傍晚发醉，周末还能中毒？”他脑子里快速过着各种药材和食物的特性，却一时想不出头绪。
老胡突然一拍大腿：“会不会是他吃的东西里有能发酵出酒精的？比如甜的东西放久了，或者某种特殊的食材？”他想起去南方的时候，那边有人用糯米做甜酒，没密封好也会有酒味。
老胡继续补充道：
“他是技术人员，会不会平时吃的工作餐或者家里的饭菜有问题？”
“有这可能，但发酵出的酒精量有限，顶多让人有点晕乎，不至于到中毒的程度，还规律地在周末发作。”方言否定了这个猜想，又把医案翻回前面，“患者是国外回来的，饮食习惯会不会和咱们不一样？比如常吃某种进口的食物或者保健品？”
1979年的BJ，侨商投资刚起步，进口商品还很稀罕，只有少数特殊渠道能买到。
这种从国外回来的技术人员，手里或许会有一些国内少见的东西，这倒是个突破口。
“而且他的症状是傍晚开始，”方言继续分析，“傍晚人体代谢变慢，要是某种物质在体内累积到一定程度，刚好在这个时间点发挥作用……”他突然顿住，脑子里闪过一个念头，却又抓不真切，“不对，要是累积的话，工作日和周末应该没区别才对，怎么会偏偏周末中毒？”
“这案子太蹊跷，滴酒不沾却酒精中毒，还带着这么明显的规律，肯定不是简单的饮食问题。”
陆东华这时候说道：
“其实我有个想法，你说会不会是某种水土不服的现象？”
这会儿坐在师父陆东华旁边的一个老爷子说道：
“水土不服大多是腹泻、呕吐、皮肤瘙痒这些症状，顶多影响消化，哪能直接导致酒精中毒？而且他都回国这么久了，要是水土不服，早该发作了，哪会等四个月？”
这会儿坐在角落里的小李，捧着茶杯凑了句：“我出国次数多，见过不少水土不服的，有上吐下泻的，有吃不下饭的，可从没听过水土不服能让人跟喝了酒似的，还周末中毒的。”
作为侨商的老胡也点点头：
“我觉得不太像。他是技术人员，平时工作忙，饮食应该挺规律的，要是水土不服，症状不该这么有规律，工作日傍晚发醉，周末就中毒，太蹊跷了。”
陆东华端起茶杯喝了口茶：“我也知道这不太寻常，但你们想想，他在国外待了这么多年，饮食习惯、生活环境都跟国内不一样。回来之后，哪怕是同样的食物，水质、土壤不一样，里面的成分也可能有差别。说不定某种东西在他体内产生了反应，慢慢累积，才出现了这些症状。”
坐在一旁的徐近生突然开口：“师父这话也有道理。我们疗养院，之前接诊过一个从东南亚回来的侨商，在那边吃惯了海鲜，回来之后天天吃京城的食物结果得了严重的湿疹，西医查不出原因，后来调整饮食，慢慢就好了，这也是一种水土不服。”
“可湿疹和酒精中毒完全是两码事啊！”方言还是觉得不对劲，“酒精中毒得有酒精来源，总不能是水土里长出来酒精吧？”
他翻到医案里的饮食记录，“你们看，他的饮食记录很普通，工作日在公司食堂吃，无非是馒头、米饭、炒菜、汤，周末在家吃，也都是家常饭菜，没什么特殊的。”
“加上他家里人都没出现这种情况，这太怪了！”
安东说道：
“会不会是他吃的某种食物，在国内的种植或养殖方式不一样，产生了特殊的物质？”
“咱们国内的农业技术跟国外比还有差距，比如蔬菜用的肥料、家禽吃的饲料，都可能不一样。”
这话倒是让接诊的那个老爷子一拍脑门儿说道：
“对啊！比如他在国外常吃的某种蔬菜，国内种的时候用了不一样的肥料，或者储存方式不同，导致里面产生了能转化成酒精的物质？工作日在食堂吃的量少，所以只是发醉，周末在家吃得多，就累积成中毒了？”
方言听到后说道：
“这倒是有可能，但还是解释不通为什么只有傍晚发作。”
“而且发酵产生酒精需要时间，总不能刚吃下去，到傍晚就刚好发酵完吧？”
陆东华放下茶杯，手指敲了敲桌面：“
方言说得对，这里面肯定还有咱们没考虑到的点。患者是技术人员，会不会他的工作环境有问题？比如接触了某种化学物质，在体内代谢后产生了类似酒精的成分？”
“工作环境？”方言心里一动，连忙翻看医案里的工作信息，“他在侨商投资的企业做技术管理，具体是做什么技术的？医案里没写清楚。”
“我问过接诊的医生，说是跟化工相关的技术。”陆东华回忆道，“但具体是什么化工产品，企业那边没说，说是商业机密。”