市场行情瞬息万变。
五月初时，即便价格下滑，叶菜菜农和批发商都还能有微利。
但到了5月8日晚上，江南市场上经验丰富的批发商就感觉大事不妙。
南来北往的叶菜货车挤满了市场上的各个档口和通道，市场外还有大量车在等待着入场。
这时，叶菜已经走不动货了。
“菜心45元/件卖了，你要多少？10件？行，马上安排给你发货。”
批发商梁平给客户打了个电话，降价出了一批蔬菜，刚准备再打电话，其媳妇钱红就不满道：“老梁，你是不是睡糊涂了，怎么45就卖了，我们进货价都买成50每件！”
“你才糊涂了！你看不到市场里情况……”梁平骂骂咧咧的声音在看到有人经过时，由大变小，但看傻子的表情可没有变。
他压低声音，“今天走不动货了，市场里来货量太大了，现在不赶紧清仓止损，晚了得全烂手里，割肉也得跑，少亏就是赚！”
做蔬菜批发多年，同样的烂市，梁平也经历了好几次。
在一级蔬菜批发市场，地头收购价两块，结果批发市场才一块八，蔬菜价格倒挂的现象并不罕见，一年总能撞上几次。
按过往经验，熬几天就过去了，这车菜亏了，下车菜就能赚回来。
然而，此次烂市情况不一样。
梁平及时割肉出售，避免了一车菜烂在手里，但要做生意，就还得继续发货。
结果产区菜价下降比市场慢，发一车菜来，便亏一车的钱。
连续亏了七八天后，钱红就直呼遭不住。
“老梁，卖一车亏一车，这生意没法做了，现在怎么办？”
“忍着。”
梁平也抹了把汗。
“要不档口关几天吧，刚好歇几天，等行情好了再回来。”
“歇几天？哼，客户怎么办，我们今天敢断了客户的渠道，等行情好了，人家就不来找你了，想维持客户，赔钱也得发货！”
“应该不至于吧？”
“你什么也不懂，就别提意见了，听我的，再难也得熬下去。”
开档吧，档口亏，人工亏，货也亏……所以有的批发商直接选择不开档，放假休息。
前些年，梁平也会这么干。
但特么的，等再回来开档时，大客户基本跑光了，有的从此没再回来过。
除了主动停档外，还有因没有货源而被动停档，这种情况客户流失得更严重，且通常也是一去不回头。
在江南市场这么多年了，梁平很清楚大多数客户的流向：靠谱鲜生。
整个江南市场，能连续十几年每天都有叶菜供应的，也仅此一家。
因为独一无二的稳定性，也让靠谱鲜生积累了整个市场上最庞大的客户群。
以前，梁平还会各种批判靠谱鲜生的行为，现在，只能老老实实加入。
行情再不好，也要稳定发货，既是养客户，同时也是稳定上游渠道。
面对亏损，只能咬牙忍着，走不动货，那就比谁降价更快，降得更狠，只要菜不烂手里，少亏就是赚。
江南市场也成立了有18年，经验丰富的批发商并不少。
因此，市场虽然烂市滞销了，但该发货的仍在发货，叠加产区也在持续发货，烂市在一步步加剧。
这天晚上，陈家志和易定干也来到了江南市场。
市场里充斥着菜叶子腐烂的味道，卖不出的菜一整车一整车的堆放着，最后当垃圾处理掉。
“真惨啊！”
“现在种菜的太多了，以后得习惯这样的行情。”
广东的经济发展好，菜心、芥兰等岭南蔬菜都备受追捧，种植范围已扩散到全国，面积迅速增长。
但主要消费地还是在广东，各个产区都在往广东发叶菜。
只要集中上市，就必然会烂市。
尤其是菜心、芥兰、芥菜，在这波烂市行情里，价格也跌落谷底，全部都按毛计价。
走在市场里，易定干还时不时会去问价，回来后便感慨不已。
“三五毛一斤的芥兰，我都不知道那些人怎么敢这么报价。”
“太残酷了。”
“幸好，幸好，菜场之前没播种那么多的种子。”
他又和陈家志凑近了些，“但最近却是可以加大播种量了，尤其是芥兰，我计划多播种点。”
说完，易定干观察着陈家志的微表情，没有丝毫变化，“你什么意见？”
“我没有意见，全看你微操。”
路过一家批发大蒜的，陈家志上前去问了问价，批发价2.8元/斤，价格又涨了。
这倒也并不意外，近期降雨带在往江南、长江中下游地区转移，华南叶菜受灾少，但江浙沪等地的菜地受损不轻。
只是叶菜补充快，价格也是下跌趋势，但如蒜头等蔬菜，生长期长，一受灾，就会影响全年供应，价格自然就上涨了。
倒是易定干看得难受。
又让他装到了。
偏偏这厮在叶菜上不肯发表意见。
很快，到了靠谱鲜生的叶菜档口，供应量反而不像其它档口那么拥挤。
只确保了长期拿货的老客户供应量，因为品质和供应稳定，即便价格比外面稍贵一点，老客户也不会临时换渠道。
这样的客户数量还不小。
陈家志查看了下档口客户名单和来货量，就知道档口卖完菜没压力。
销售团队也都很轻松惬意，不用为卖不完菜发愁，也没有领导施压。
反观别的档口和企业，氛围都很诡异，即便老板没有骂人，但板着张脸，无形之中也会给工人很大的压力。
还有的档口老板则是直接破防了，偶尔还会与竞争降价的同行吵起来，互相指责对方搞烂市场。
靠谱鲜生价格卖得高，没与人恶意竞争，反倒相安无事。
在档口呆了会儿，随机开箱验货后，陈家志和易定干才各自回了家。
蔬菜烂市的行情在持续，有批发商在咬牙坚持，但产区的菜农大多数都吓破了胆。
就和炒股一样，散户总喜欢追涨杀跌，菜农也是如此。