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第433章 周师,你啥时候成嘉州第一啊?(新年快乐!)

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  “也不一定是老师傅,说不定是哪个年轻厨师异军突起呢。”孔庆峰笑呵呵道。

  他现在整得也不太确定这四菜一汤是谁做的了。

  一开始猜会不会是周砚,这一届参加三级厨师考试的考生,从他掌握的情况来看,最有可能性的应该就是周砚。

  但周砚太年轻了,学厨到现在也就三年左右,考试五道菜,每一道都做得那么好,不太现实。

  说不定真是哪个老师傅,老夫聊发少年狂,跑来参加三级厨师考试。

  但不管怎么说,能够压制住荣乐园的青年厨师,不让嘉州第一旁落,也算是好事一桩。

  而且实操考试拿满分,这事必然会在省厨师界引起极大关注。

  这可不是他们嘉州自己打的分,省里派下来的特级厨师作为主考官、巡查考官都打出了满分,不管到哪都能作数。

  不管是不是老师傅跑来考试,哪怕是第一二届厨师等级考试,能够拿下满分的老师傅,后来都成功晋升特级厨师。

  如果这次选拔能把之前遗漏的高手筛选出来,嘉州可能就会多一名特级厨师,那也是好事一桩啊。

  厨师等级考试的目的,就是遴选人才。

  不管怎么说,这次等级考试,嘉州都赢麻了。

  “老丁啊,没得事,第一争不了,还可以勇争第二嘛。”孔庆峰伸手拍了拍丁堰的手臂,龇着大牙宽慰道。

  “嘉州人杰地灵,人才辈出,确实是不容小觑。”丁堰笑着说道,笑容比哭还难看。

  孔老二这人啊!

  真是太糟糕了!

  他现在已经开始怀疑,今天早上喝茶的时候他说的那些话,就是故意在给他灌迷魂汤!

  一号考场的考官默默退出了教室,他是最清楚状况的,但他们考官是有纪律的,在成绩没有正式公布之前,不得透露考生信息。

  满分!

  天呐!

  那个名为周砚的年轻人,实在是太强了。

  ……

  一号考场,周砚已经收拾好灶台,将菜刀收入包中,准备离场。

  他做菜的过程中一边做一边收拾,做完之后也就刷了两个锅,快得很。

  “周哥,你炒菜明明那么快,为什么偏偏要最后一个上菜呢?”丁泽跟在周砚身旁出门问道:“莫非……这是你从一开始就设计好的装逼流程?”

  丁泽盯着周砚,小小的眼睛大大的疑惑。

  他本以为自己全场第一个上菜已经够装逼了,谁能想得到,周砚最后一个上菜,竟然会以这种方式装逼成功。

  热盘子、十分钟内五道菜齐出,卡着三个小时上菜。

  感觉每一个步骤都是精心设计过的。

  这一刻,丁泽深刻感受到了——努力在天赋面前不值一提!

  这他喵的就是个天赋怪啊!

  短短十分钟,丁泽就明白了梅老板为何会将他视为心腹大患。

  此子断不可留……

  周砚看着已经忍不住龇牙的丁泽,面带微笑道:“哦,一开始肚子疼,去上了个厕所,后来发现你们争第一挺激烈的,索性就慢慢做。

  小丁,你还是挺厉害的,就是那花生米炸的有点过了火。”

  “啊?”丁泽愣了一下,脱口道:“我的花生米看着炸的挺好的啊?”

  周砚道:“油炸花生有个定理你有没有听过?”

  “什么?”

  “你觉得还没好的时候,已经差不多好了,你觉得挺好的时候,基本上已经糊了。”

  丁泽闻言挠了挠头:“有这回事吗?”

  “周师!”曾安蓉的声音从后边响起,快步上前来。

  周砚停住等她,看着她问道:“小曾,做得怎么样?”

  曾安蓉点头道:“我觉得还行,尽自己所能发挥出来了。就是没想到辣子鸡丁换成了宫保鸡丁,还好这段时间在店里经常帮忙腌鸡丁和调滋汁,之前在青神餐厅经常炸花生米,最后成菜效果应该能合格。”

  周砚闻言心头也松了口气,笑着点头道:“行,那就等后天放榜,咱们走吧,去找阿伟他们。”

  “小丁,回见啊,我们先走了。”周砚跟丁泽笑着道:“中途谢谢你提醒啊。”

  “好的周哥,回见。”丁泽表情复杂的冲着周砚挥了挥手,目送周砚和曾安蓉离去,他就多余提醒那句。

  “丁哥!考得怎么样?你怎么才出来啊?”

  “没争到第一个上菜吗?”

  “那不是周砚吗?你们俩又一个考场?他做的菜怎么样?”

  万秀酒家的一众青年厨师围了过来,七嘴八舌地问道。

  “上菜倒是第一,整体发挥也还行。”丁泽点点头,看着周砚的背影,有点幽怨道:“我是第一个上菜的,周哥是最后一个上菜的,但逼全被他一个人装完了。”

  “啊?”

  “笔试最先交卷,实操最后上菜?”

  “那他是怎么抢了丁哥风头的?”

  “一天考两场,丁哥你被他折磨了两场啊?”

  众人惊讶又好奇。

  丁泽向外走去,幽幽道:“走吧,路上慢慢跟你们摆。”

  ……

  骑车往鱼咡湾公园而去,曾安蓉还是忍不住好奇问道:“周师,实操考试你发挥的怎么样?鱼香肉丝和宫保鸡丁可是你的拿手菜!”

  周砚笑着道:“发挥的挺好,我觉得有机会冲一下九十分。”

  “九十分!”曾安蓉眼睛睁大了几分,有些震惊的看着周砚。

  实操考试最后评分是五道菜的平均得分,能够拿到八十分以上,便已经是高分,能够冲击实操考试前十。

  要是九十分的话,那可是有机会拿第一的!

  “开玩笑的,具体分数等三号放榜吧。”周砚笑道。

  实操考试如何评分他也不太清楚,全凭考官打分,应该比较主观。

  反正他发挥的很好,五道菜的最终评价都是【完美】!

  如果这都拿不下九十分,那他也没招了。

  张记卤味今天没有开门,门口贴的公告和周二娃饭店一样:老板考三级厨师证,周五请假一天!

  周砚今天没空做卤味,店里属于无菜可卖的状态,只得歇业一天。

  不过黄莺可没歇着,这会正在店里指挥阿伟和黄兵张贴放大的杂志。

  “阿伟,你往左边点!对!拿着别动啊!”

  “黄兵,你的手往上抬一点,这样才能跟阿伟对齐!”

  “哎呀,小心点,梯子别晃,掉下来可就麻烦了。”

  “等我啊!我把钉子拿过来……”

  周砚站在门口,看着手忙脚乱的三人,忍不住笑出了声。

  三人齐齐回头。

  “周师!曾姐!你们考完了?!”阿伟惊喜道。

  “老板,考得怎么样?”黄莺好奇问道。

  “啊喂喂喂……”黄兵还没开口,摇摇晃晃地从梯子上掉了下来,一屁股坐进了旁边的木桶里。

  “耶?啷个落下来了!”

  众人一惊,连忙上前。

  阿伟则是立马将手里的杂志举得高高的,避免被水打湿。

  “人没事,就是裤子打湿了。”黄兵自己爬了起来,看了眼有点裂开的木桶,表情有点尴尬:“还有桶有点裂了。”

  “人没事就行。”黄莺松了口气,“黄兵,里边有间屋子我已经收拾出来了,箱子里放了几套衣服,要不你先去换一件裤子?”

  “女孩子的裤子,我才不穿!”黄兵摇头,态度坚定:“再说了,我比你高那么多,穿上怎么可能合适嘛,一会我就骑车回去换。”

  “你莫发批疯哈!”黄莺一把拧住了黄兵的耳朵,直接往后院走去:“天气这么冷,你穿着湿透的裤子骑摩托车回去,要是冻感冒了,明天哪个去苏稽拿卤菜?酒楼和我们卤味店啷个整?劳资带了牛仔裤的,腰围那么大,你肯定穿得上……”

  “轻……轻点!耳朵快掉下来了……我换,我换还不行嘛姑奶奶……”

  后院传来了黄兵的惨叫声。

  阿伟打了个寒颤,下意识地摸了摸自己的耳朵。

  “阿伟,你在害怕啥子?”周砚抬头看着坐在梯子上的阿伟,笑着问道。

  阿伟干咳了两声:“咳咳……我只是可怜他,七尺男儿,竟然被一个女人拿捏了。”

  “没得事,阿伟,你还不到七尺。”曾安蓉宽慰道:“没那么丢人。”

  “哎哎哎!曾姐,不兴人身攻击啊。”阿伟急了。

  周砚上前查看了一下新印刷的杂志,材质是油布,分成四块,字体印刷的还挺清晰的。

  曾安蓉找来拖把,把地上的水拖了。

  过了一会,黄兵穿着一件宽松的阔腿裤,有些扭捏的夹着腿出来,一脸苦瓜相。

  周砚笑道:“啷个,穿上女人的裤子,走路都娘唧唧的了?”

  “啧,这腿夹的,黄莺都学不来。”阿伟跟着说道。

  “给老子爬!”黄兵咬牙切齿,“我回去换裤子了!”

  黄莺一把把他抓住:“别跑,趁着人多,先把广告给我贴起!”

  黄兵最终还是没能逃脱魔爪,五个人齐上阵,倒是很快把四张广告纸贴好。

  一整面墙的广告,边角用钉子固定,背后还抹了胶水,整体非常稳固。

  一进门就能看到,非常醒目。

  节选了开头一段,照片打印下来了,以及从周二娃饭店讲起的传承故事。

  周砚大致看了一遍,有调整内容,把两页纸的故事缩了一大半,在有限的篇幅里讲明白了。

  “老板,怎么样?”黄莺一脸得意地问道。

  “很好,详略得当,印刷也非常清晰。”周砚笑着点头,事情交给黄莺办,确实一点不操心。

  “我先回去换衣服了!等会我直接去马楼炸串找你们!”门外传来了黄兵的声音,摩托车的声音渐行渐远。

  “对了,老板,你们今天三级考试考得怎么样?”黄莺好奇问道。

  阿伟放好梯子从后院出来,也跟着问道:“是啊,周师,你啥时候成嘉州第一啊?”

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