肖磊点头：“我上回跟你立了军令状的嘛，学！学的就是樟茶鸭！”
“老子真是服了你。”马冬梅叹了口气，带着几分无奈道：“这回只有十次机会哈，要是跟着周砚学，十只鸭子都做不明白，这辈子你都不要跟我再提要做鸭的事。”
“要得！十只我肯定能成功！”肖磊非常笃定且自信地点头。
“老汉儿，你把剩下半只樟茶鸭砍出来，我晚上没吃饱。”肖若彤拉着肖磊往厨房走。
“我也没吃饱！”肖邦紧随其后。
“没吃饱，我带了酥肉回来的嘛。”
“老汉儿，哪个好吃我们不晓得吗？”
“就是！”
“……”
……
周砚忙完出来，周沫沫还在欣赏夏瑶外公给她送的那幅画，站在断桥栏杆上的白鹭，湖面晨雾笼罩，画的确实很有意境。
右边提了两句小诗：断桥含晓雾，白鹭立清寒。
一下子把画的意境又提了几分。
落款是孟瀚文，还盖了印章。
周砚不懂花鸟画，但这幅画确实很美，很有意境。
赵铁英和老周同志今天没去看电视，就在旁边坐着。
“周砚，刚刚听安荷和志强的意思，这幅画是不是很贵重啊？”赵铁英小声问道。
老周同志也是关切望来。
周砚低声道：“估计比卖给庄华宇的卤水配方还要贵。”
“嘶——”
赵铁英和老周同志同时倒吸了一口凉气。
卖给庄华宇的卤水配方可是卖了四万块钱！
眼前这幅画了一只鸟的画，竟然不止值四万块？！
这鸟也没啥稀奇的啊，苏稽河边经常能见到，她还打过一只，味道不太好，有股臭酸味，还不如麻雀好吃。
怎么到了夏瑶外公手里一画，再写两行小字，就值几万块了呢？
“真的假的？”
“一幅画怎么就能值这么多钱呢？”
赵铁英和老周同志都有点懵，也不太相信。
他们在村里呆了半辈子，种地、养猪、杀牛，一辈子干那么多活，挣的钱加在一起都不到一万块呢。
这样一幅小小的画，怎么就值四五万呢？
周砚小声解释道：“夏瑶的外公是知名画家，上教科书的那种，他的画在香江拍卖价格特别贵，这幅画还是他的得意之作，价格只会更高。”
赵铁英和老周同志不太懂什么叫拍卖，但大概能懂什么样的人能上教科书，震惊于夏瑶外公竟然是这么厉害的名人之余，再看眼前这幅画的目光都有些不太一样了。
这小小一幅画，可以换十套商铺。
价值就非常有概念了。
“这礼物也太贵重了吧？我们就送了点腊肉和香肠，还有一点茶叶，也不值钱啊。”赵铁英小声道，有点不知所措：“不该收吧？”
“无功不受禄，是不该。”老周同志也跟着点头，“这礼，我们根本还不上。”
周砚看着两人，突然有些肃然起敬。
没有狂喜，没有想着如何变现。
他爸妈知道这幅画的价值之后，第一想法是不该收。
这可是一幅可能价值超过五万块的画，能在嘉州买十个不错的店铺，让一个人直接躺平养老的意外横财。
如此淳朴的价值观，是他们夫妻俩都认同的。
“妈、老汉儿，这幅画是送给沫沫的，夏瑶外公将它作为沫沫画的那幅杀猪宴的还礼赠送给她的。”周砚笑着说道：“咱们送的腊肉和香肠，老爷子给的还礼是两罐龙井茶。”
赵铁英闻言愣了一下，迟疑道：“沫沫那幅画，是吃了杀猪宴第二天下午坐这画的，画的是挺好，但人家送这么贵重的画还礼，合适吗？”
周砚点头道：“老爷子六七十岁的人了，他愿意送，林叔和孟姐能从杭城连着画框一起给沫沫拉回来，交到沫沫手里，那就是合适的。”
赵铁英若有所思地点头：“你这么说，也有道理。那这画可得给沫沫小心收好，以后给她留着当嫁妆。”
“要得。”老周同志也点头，“老爷子不是喜欢吃腊肉香肠吗？回头给他寄一头猪过去！”
周砚笑道：“老汉儿，再喜欢也不能天天吃啊，年后我给他们多寄些。”
“就是。”赵铁英笑着锤了他一拳，“瞎说啥呢。”
周沫沫抬头看着周砚道：“锅锅，你把这幅画挂在我床头吧，我想每天醒来都能看到它。”
赵铁英和老周同志面面相觑，这么贵的画挂在床头，万一……
周砚道：“没得事，后边有挂的洞，墙上打两个钉子，平时就挂墙上，出门再收起就行。再说了，哪怕进了贼，也不一定识货。”
赵铁英和老周同志闻言也笑了，说得倒是在理，这画上还有时间呢，一九七八年十二月一日。
又不是古董，就画了一只鸟，一块石墩子，谁能想得到这画还能值好几万呢？
估计贼进了门，看都不会多看一眼。
周砚找了两枚钉子，老周同志拿了铁锤，两人上楼比划了一下尺寸，直接在墙上敲了两根钉子，冒出一点头来，把画框往上一挂，正对着床头的方向，刚好合适。
“好好好！挂起来真好看！”周沫沫在旁拍着小手，两眼亮晶晶的。
周砚看着空荡荡的墙面，来了主意：“沫沫，你去拿两张你最喜欢的画来，我给你在旁边再贴两张。”
“好！”周沫沫点头，打开她的小皮箱，从里边取出了两张她的蜡笔画。
周砚房间还有两个空画框，给她直接装上，一左一右挂在那幅断桥白鹭旁。
你别说，雅俗共赏，别有意趣。
这样一来，哪怕有时候出门忘摘，也挺让人放心的。
实在很难把它和价值数万的画作联系在一起。
“哇塞！好棒！锅锅，谢谢你帮我把画挂起来！”周沫沫开心地原地转圈圈。
“早点睡觉啊。”周砚笑着回了房间，坐在床边，拿出《四川烹饪》杂志看了起来，今天只是粗略扫了一遍，没仔细看文章。
看完了张记卤味的文章，他又返回到目录仔细看了一遍，很快找到了他想看的内容：嘉州“孔派”传承——记嘉州特级厨师孔怀风与孔庆峰
果然！
孔派荣登本期《四川烹饪》杂志，翻开到二十五页，配图是他们站在乐明饭店培训基地前的合影，周砚有幸站在孔庆峰身旁，还算比较显眼醒目。
这篇文章讲的是孔派传承，以孔怀风、孔庆峰这对堂兄弟，拜师孔派祖师爷孔瑞，学成之后，又摒弃家传，开创培训班，将孔派绝学编成教材，。
十年如一日的教学，教出一代又一代的嘉州名厨，让嘉州厨师走向全国乃至世界，做出的不可磨灭的贡献。
周砚坐在床边，将文章一字一句看完。
脑海中不断闪过师爷和师叔祖学厨、掌勺、开课、教学……的画面，目光不禁湿润了。
他师爷对于孔派而言，那是承上启下，彻底将孔派发扬光大的人物。
也可以说给嘉州厨师开了一条路，让有天赋者能学到真正的川菜，培养出诸多川菜名家，让嘉州厨师在川菜界打出了一定的名气。
何志远在文章中写到了孔派三代厨师的代表有宋博、方逸飞、许运良等，而四代厨师中已经开始崭露头角的青年厨师便是他周砚。
这多不好意思啊，周砚把杂志放在床头，取出信纸给夏瑶写了封信，讲了他和黄莺合伙在嘉州开了一家卤味店的事情，以及刚好赶上《四川烹饪》杂志出来。
张记卤味作为饭店的衍生店铺，开业两天，目前上扬势头良好，有望成为周二娃饭店之外的第二个增长点。
这一期的《四川烹饪》杂志，绝对是一场东风，借好了，就能在短时间内把张记卤味的名声打响。
嘉州第一卤味的名号，谁能不动心呢？
只要把招牌立住了，以后嘉州人只要买卤味，就会想起张记卤味，有利于卤味店的扩张经营。
张记卤味完全可以成为新酒楼进驻嘉州的桥头堡，先把名气打响，到时候新酒楼开业，可以直接从卤味店引流。
原本只是和黄莺合伙，多个卤味销售点。
但现在周砚多了一些野心。
何主编可真是好人呢，明天请他吃饭，顺道把萧大爷和李大爷也一起请了，好让他们老朋友见个面。
另外还有黄琛黄镇长，也得请他吃个饭，要不是他把何志远带到周二娃饭店来吃饭，哪有他连登《四川烹饪》杂志的好事。
……
黄家。
“哎呀呀！孔派都上《四川烹饪》了，好事都被他们赶上了。”黄鹤坐在沙发上，看着杂志咬牙切齿。
黄莺刚回到家，瞧见黄鹤手里拿着的杂志，立马笑盈盈凑上前：“老汉儿，你翻到前边看看，我们张记卤味也上杂志了！”
“啥子？张记卤味都上《四川烹饪》了？周砚不是已经上过一回了吗？这孔派的文章里边还提到他了呢！这还能连着上啊？”黄鹤有些震惊。
“砚哥是不是给《四川烹饪》编辑部塞钱了啊？”黄兵闻言也凑了过来。
黄莺过来把杂志翻到张记卤味那页，说道：“主要还是讲周砚的奶奶张淑芬老太太，也就是张记卤味的创始人，当然，也提到了周砚这个传承人。”
“哦，讲张嬢嬢啊，那确实是一段传奇。”黄鹤恍然，定睛认真看了起来。
“我也看看。”赵淑兰闻声在黄鹤身边坐下，跟着看了起来。
看完之后，一家人都有些唏嘘。
黄鹤感慨道：“张嬢嬢这一辈子不容易啊，一锅卤菜养活了一个家，带大了五个儿子。我小时候还依稀记得周叔的样子，特别高大威猛，后来我老汉儿说他成了烈士，还带我去扫过几回墓。”
赵淑兰微微点头道：“张记卤味，有了这个故事，嘉州第一卤味，我看是跑不脱了。”
黄莺笑盈盈道：“我已经想好了，要把这个故事节选一段打印出来，贴到我们店里的墙上，再买几本《四川烹饪》杂志摆在下边，这就是我们张记卤味的背书了。”
黄鹤羡慕得面目狰狞：“张记卤味，周砚这店名取的是真好啊，巧合的就像他早就算计好的一般，明明这店还是莺莺去找他开的呢。”
“如果他本来就打算做，只是莺莺恰好撞上了呢？”赵淑兰开口道。
黄鹤顿时愣住。
黄莺也愣了一下，想了想，点头道：“还真是！因为不光黄兵和咱家酒楼在卖卤肉，周砚的堂哥、老表，都在卖卤肉，只是摆的摊，其实和卤味店也没有太大区别了。”
“以周砚的布局思路，在嘉州开卤味店应该本来就在他的计划内，可能是在新饭店开到嘉州之后，但意外被我提前了。”
“我靠！那砚哥也太厉害了吧？！”黄兵惊叹道，眼里满是崇拜之色。
“确实厉害，年纪轻轻，就给人一种老谋深算的感觉。”黄鹤点头，有点后知后觉。
之前还觉得黄莺做那么多事只拿三成股有点亏，现在反倒觉得周砚愿意带着黄莺一起挣钱，倒是黄莺占了便宜。
卤味店前期投入五百块，昨天营业额一百六，今天直接翻倍，如今又有了杂志做背书，名声很快就能打响。
这样下去，半个月估计就能回本了，下个月开始就能拿分红。
一年下来，估计能分到手好几千。
黄莺这妮子，三个月前还会为了几块钱零花钱拉着他撒娇，现在都成一年可能挣好几千块的老板了！
黄鹤心情有种老父亲的欣慰，又有种前浪即将被后浪拍死在沙滩上的紧迫感。
现在的年轻人，挣钱这么野的吗？
黄莺看着黄鹤道：“对了，老汉儿，周砚说了，让你帮他定一辆嘉陵70，什么颜色都行，越快越好，钱他已经准备好了。”
黄鹤看着她道：“这么草率？两千五的车，他都不仔细问问？”
“他说这是生产工具，买来送货的，不用考虑太多。”黄莺说道。
“这年轻人，确实不一般。”黄鹤点头，“要得，明天我帮他打个电话问问，看能不能弄到现车。”
……
“安荷，今天坐飞机又坐车，有点累，要不就改日吧？”
“改日？出差一个星期，明天上去又是一个星期，这一改，可就要等两个星期。不行！这公粮今天必须交！”
“那……要不你把那条去年在香江买的包臀裙穿上？”
“死样！等着。”
木床微微摇晃许久方才停歇。
孟安荷白皙精致的面庞，面色红润，餍足地趴在林志强的身上。
林志强从床头摸了一根烟点上，拉过被子盖住她的背。
“今天不错啊，看来这老枪还是得养一养。”孟安荷咬着他的耳朵道。
“什么老枪，我这叫不倒金.枪！”林志强吐了口烟圈，不太服气。
“是嘛，那让我再试试？”
“算了算了，下次一定…”
孟安荷笑容中透着一丝狡黠，倒也没有强求，笑着道：“你还打算把老夏弄到苏稽来过年？”
“我是看出来了，老夏被我说的是有些心动的，但这事我说了不算，还得看瑶瑶的。”林志强把手里的半根烟掐灭在床头的烟灰缸里，笑着说道：“你说，要是瑶瑶说要来嘉州过年，不回杭城了，你说老夏和你姐会不会来嘉州过年？”
“你这是想挟天子以令诸侯啊！”孟安荷愣了一下，旋即笑道：“所以，你打算更换目标了？”
“这口，还真得咱们开。”林志强道：“你看周砚和夏瑶现在只是在谈恋爱，上他家过年这不合适。但瑶瑶来咱们家过年，合情合理啊，等她去了香江过年，可就不知哪年哪月才有机会来嘉州过年了。”
孟安荷点头：“你这么说，也有道理。要是瑶瑶来嘉州过年，我爸妈肯定也会来，咱们一家人真能热热闹闹过个大年。回头我给瑶瑶写封信看看她的想法。”
……
乐明饭店会议室，一众厨师下了班没急着回家，首位上坐着的是孔庆峰，众人正在围读1985/1《四川烹饪》杂志。
人手一本，每个人的脸上都带着笑。
“这个是我！眼睛啷个闭上了！”
“我笑的有点呆哦，脸被挡了半边，还好嘴巴上那颗痣比较突出，”
“文章写的好好哦，把我们孔派的传承写的明明白白，还把乐明饭店的历史也穿插着写出来了。”
今天第一季度的《四川烹饪》杂志送到店里，孔庆峰就确认了孔派的文章见刊，立马去报亭按照厨师人手一本的标准采购了一批杂志回来。
孔派登上杂志，不光是孔派的荣耀，也是乐明饭店的荣耀，是一种非常好的宣传。
而今天晚上的围读，更是极大地增强了乐明饭店厨师们的集体荣誉感，带领大家回顾了一遍孔派的发展史，以及乐明饭店曾经二孔掌勺的辉煌。
最近乐明饭店内忧外患，人心浮动，不少厨师都想要下海或者跳槽。
孔国栋和经理柳烨为此相当焦虑，饭店最重要的资产就是厨师，优秀厨师一旦流失，饭店离倒闭也就不远不了。
所以今天的杂志出来之后，他立马去找了师父，请他来一起参加今晚的围读，并在围读后发表了一番演讲。
孔庆峰看着在座的徒子徒孙们，开口道：“看着这篇文章，我也五味杂陈，既骄傲，又觉得有些惶恐。孔派不是一个狭隘的厨师门派，他应该是嘉州厨师的一种符号。
有天赋的年轻厨师来到乐明培训基地，然后系统的学习孔派流传下来和不断积累的菜品，能够成长为一名出色的厨师，这就是当年我师兄创办培训班的初衷。
我晓得你们当中的大部分人，都是从培训基地毕业之后进入乐明饭店，还有更多的师兄弟走出嘉州，走向全川、全国。
你们可能没有直接拜入孔派，但只要你们潜心学厨，好好做菜，那你就是孔派弟子……”
厨师们认真听着，眼里的光芒渐盛。
等孔庆峰说完，众人立马鼓起掌来，久久方才停歇。
等大家鼓掌结束，柳烨起身道：“孔二爷讲得太好了，这就是咱们乐明饭店的精神！孔派精神！
趁着今天这个机会，我也跟大家说明一个情况。经过这段时间我和国栋与饮食公司那边的磋商，已经达成了初步的结果。我们乐明饭店将作为嘉州国有服务业改革的示范点，进行自负盈亏，超收多留。
简单来说，我们乐明饭店要是生意好，挣得多，那就能留下来更多的利润，拿来作为大家的福利。我知道现在个体饭店如火如荼，各种私营酒楼也是在高薪挖人，所以我们也在做改革，给大家谋福利，希望能够给客人带来更好的体验！”
厨师们闻言，脸上皆露出了兴奋之色，掌声再次响起。
“好事啊！可算是要改福利了！”
“去年就传出消息，要利改税，没想到咱们乐明还成服务行业的示范点了！”
“能加工资！加福利！那肯定是好事，在乐明呆了这么多年，早把这当家了。”
柳烨和孔国栋对了一下眼神，皆松了口气。
这《四川烹饪》杂志可真是一场及时雨啊，乐明总算是有点喘息的机会了。
……
“老黄，周砚说他店里上了樟茶鸭和灯影牛肉，你说能正宗不？”何志远到了苏稽，先去找了黄琛。
“是嘛？我最近太忙，都有两个星期没来周砚店里吃饭了，还真不知道这情况。”黄琛笑道，“你今天倒是来得巧，我昨天才出差回来，今天调休一天。”
“周砚说要请我吃饭，那我肯定得把你带上啊，要没你这个引路人，我还真找不到周砚这饭店呢。”何志远笑呵呵道。
三人骑着车，不紧不慢地到了纺织厂门口。
“主编，那不是萧大爷吗？！”坐在后座上的小李开口道。
何志远闻声看去，前边一个推着轮椅的老头，看着确实眼熟，当即开口喊道：“老萧！”