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第73章 厨艺与艺术

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  当豆腐完全没入水中,仿佛被赋予了生命。

  它在水中缓缓地绽放开。

  均匀如发的豆腐丝,从中心向四周层层舒展,如同一朵洁白无瑕的秋菊正在盛开。

  花瓣细密,根根分明,在水中微微摇曳,展现出一种脆弱而惊心动魄的美感。

  “清水出芙蓉,妙手雕秋菊!”

  李墨轩失声惊叹,眼睛死死盯着那盅中绽放的“菊花”,充满了震撼!

  他未想过,一块最普通不过的豆腐,竟能以如此内敛又如此惊艳的方式,展现出如此纯粹的艺术美感!

  这已不仅仅是厨艺,这是将食材物性与刀工技艺融合到极致后诞生的艺术!

  “这是菊花豆腐!”李墨轩的声音带着一丝颤抖。

  “嗯。”

  高林轻轻放下刀,解释道。

  “取其形似秋菊,清雅素净。大道至简,有时候,最简单的食材,用最极致的心意去对待,也能绽放出不一样的光彩。”

  李墨轩久久凝视着那盅在清水中静静绽放的“菊花”,脸上神色变幻,时而惊叹,时而沉思,时而恍然。

  他追求外在繁复华丽的“艺”,而高林这看似简单的一手,却指向了另一种返璞归真的境界。

  “大道至简...返璞归真...”

  李墨轩喃喃自语,眼神中闪烁着复杂的光芒,似乎悟到了什么,又似乎陷入了更深的思索。

  他没有再说话,只是对着那菊花豆腐,陷入了长久的沉默。

  刘文韬在一旁看得心花怒放!高林这一手,比他说一万句都管用!他不动声色地对高林投去感激的一瞥。

  ......

  离开后厨,刘文韬心情大好,立刻趁热打铁:“小高同志,事不宜迟,趁着机关还没下班,咱们这就去把正事办了!”

  他朝后厨努努嘴,意思是李墨轩还沉浸着呢。

  高林让范二先回去,他和刘文韬直奔工商所。

  有了建军饭店经理亲自陪同,加上刘文韬熟稔的人际关系,流程顺畅无比。

  经办人员态度热情,表格填写飞快。

  只是在填写“经营场所详细地址”一栏时,高林顿住了笔。

  铺面尚未最终敲定。

  刘文韬见状,立刻倾身向前,指着空白栏。

  “小高同志,你看,这地址空着,以后还得专门跑一趟来补,多麻烦?不如直接填上!一步到位,省心省力!”

  他话锋极其自然地一转:“就写我们建军饭店斜对面那小铺子,反正早晚都是你的。位置好,人流旺,离得近,我们以后串门多方便?

  你有什么需要,比如临时缺个什么调料,借个冰柜存点精细货,或者想和老李切磋切磋手艺,抬脚就过来了,相互帮衬,多好!”

  高林明白刘文韬的意思:“那就按照刘经理说的办。”

  那个铺面高林自己也很中意。

  刘文韬笑容满面:“好!”

  他表现得无比热心。

  手续办妥,只等制证。

  此时以及后世对营业地点的现场核查通常不会在发证前进行,地址填上即可。

  执照一下来,就剩下房管所和税务了。

  走出工商所,阳光洒满街道。

  刘文韬站在台阶上,看着远处,深深叹了口气,语气充满了真诚且毫不作伪的懊悔:

  “唉!小高同志,说起这个挂靠的事,我这心里啊,真是...唉!”

  他重重拍了下自己的大腿。

  “那天要不是那个非开不可的会,说什么也不可能让竹林那边占了先机!

  要是那天我在,你小高同志肯定得稳稳当当地请进我们建军饭店的门!那才叫真正的珠联璧合,相得益彰啊!”

  他痛心疾首的样子,仿佛错过了一个亿。

  他转过头,目光灼灼地看向高林,语气诚恳。

  “丁慧琳那边能给你的挂靠便利和支持,我们建军饭店,一样能给!而且,只会更周到,更尽力!毕竟...”

  他顿了顿:“以后是邻居,离得近嘛!”

  这番话里已将招揽之意含蓄而清晰地传递了出来。

  他在告诉高林:只要你愿意靠过来,丁慧琳能给你的,我刘文韬不仅能给,还能给得更好,更贴心。

  高林迎着他热切的目光,轻轻颔首:“刘经理的厚爱和帮助,高林铭记在心。今天的事,实在多谢您了。”

  当一个人有本事的时候,你就会发现,身边都是好人。

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