等高林走远了，那办事员又溜进科长办公室，一脸好奇：
“科长，刚那人...到底什么来头啊？”
郑楚生端起茶杯，慢悠悠吹开浮沫，啜了一口：“就一厨子。”
“厨子？那您还......”
郑楚生眼皮一掀：“陈书记就好他那口菜。”
“嚯！”办事员吸了口气。
“搭上陈书记的线了？这小子不简单呐。”
郑楚生放下茶杯：“别管他简单不简单，我们不得罪人就是。丁慧玲的面子要给，陈书记的面子，更要给。”
办事员连连点头，心里有了数。
......
签完字，高林又折回国营饭店。
他得找丁慧玲道声谢，顺便把昨个进货的账结了。
丁慧玲虽没提“账目”这事，但高林不能装糊涂。
刚迈进饭店大堂，就见丁慧玲正陪着几个人在说话。
高林见状，正想退到一旁等，后厨门帘一掀，张庆国探出半个身子，焦急地朝他猛招手。
高林心里奇怪，走过去。
张庆国一把将他拽进油烟弥漫的后厨，压低嗓子。
“黄海和建军那两家的掌勺师傅来了！”
黄海饭店和建军饭店，正是建军路上另外两家国营饭店。
“怎么回事？”高林眉头微皱。
张庆国苦笑：“还能为什么，不就是周一那顿饭嘛。”
“哦？”
张庆国赶紧解释。
原先陈书记他们几个，是轮流在几家国营饭店吃“工作餐”。
可昨个，黄海和建军两家接到通知：以后每周一的聚餐，定点竹林饭店了。连国庆节的大席面，也指名让竹林饭店的班子操办！
这消息像炸了锅。
那两家的经理慌了神，琢磨是不是自己饭店出了什么问题。
一打听才明白，是竹林饭店那天晚上的菜，把陈书记的胃给彻底拿住了！
那晚的菜单，他们不知使了什么方法，也弄到手了。
两家饭店的经理带着大厨们来，就是来讨教讨教。
非要瞧瞧丁慧玲使了什么神通。
毕竟，张庆国的手艺他们心里有谱，红烧肘子这些看家菜，确实比他们强点。
可要论红扒秋鸭、红烧鲤鱼这类硬菜，他们打死不信张庆国能做的比他们好。
听明白缘由，高林只是笑笑。
张庆国这几日得他点拨，手上功夫确实见长，比高林头回在饭店吃饭时强了不少。
在高林看来，应付同级别的师傅，绰绰有余。
正说着，刚才和丁慧玲说话的那几位，也踱进了后厨。
领头的是个胖师傅，嗓门洪亮。
“老张！今个可得亮亮真本事，让哥几个开开眼。你小子到底使了什么迷魂汤，这些天可光听书记夸你们了！”
张庆国刚想张嘴解释，眼角瞥见高林几不可察地摇了摇头。
再一想自己好歹也是竹林饭店的头灶，那股子傲气也上来了。
以前论起烧鸡烹鸭，黄海饭店的胖师傅确实压他一头。
国营饭店后厨，表面一团和气，暗地里谁不想争个高下？
张庆国把围裙一紧，扶正帽子。
“行！几位今个肯来指点，是我老张的福气。正好，也看看我这阵子手艺长进了没有！”
那胖师傅和旁边几人对视一眼，哈哈一笑。
“等的就是你这句话，东西都备齐了。”话音未落，后面两个小学徒就钻了进来。
一个手里拎着条硕大的花鲢鱼头，鱼鳃还鲜红着。
另一人手里是：一只肥硕的老雄鸭，一只稍小的嫩鸭还有一只扑棱翅膀的鸽子。
高林站在角落，目光扫过那堆食材。
好家伙，这是憋着劲要考校真功夫了。
而这两道菜便是。
拆烩鲢鱼头和三套鸭。