咬开牛丸的武行依旧僵在原地，眼睛瞪得像铜铃，嘴里含着半颗丸子，脸上满是震惊。
他缓缓咀嚼着，肉丸皮的弹牙与汁水的鲜醇在口腔中碰撞，那股浓郁的鲜味顺着喉咙往下滑，瞬间暖了五脏六腑，让他忍不住发出一声满足的喟叹。
“我丢，这是什么神仙味道？！”
这话如同一声号令，众人再也按捺不住，纷纷拿起筷子夹起碗里的牛丸。
有人学乖了，咬之前先把嘴凑得很近，还用手挡在嘴边。
可还是有人心急，张嘴就咬。
“噗嗤！”
“我丢！别喷我脸上！”
“让一让让一让！我要喷了！”
“哈哈哈，你看他一脸汤汁！”
片场瞬间变成了欢乐的海洋，此起彼伏的喷溅声夹杂着笑骂声，有人被溅了一脸汤汁也不生气，反而舔了舔嘴角，一脸陶醉。
那些原本押注戴龙赢的人，此刻早已把赌注抛到九霄云外，只顾着埋头品尝牛丸，嘴里不停念叨着：“好吃！太好吃了！”
“这汁水绝了！鲜！”
丸子皮弹牙劲道，咬开的瞬间，滚烫浓稠的汁水在口腔中爆开。
牛肉的鲜、虾仁的甜、骨汤的醇、陈皮的香，层层叠叠的味道在舌尖绽放，鲜而不腻，浓而不齁，咽下去之后，嘴里还留着淡淡的回甘，让人吃完一颗还想再来一颗。
张建国扛着相机，穿梭在人群中，快门声按得不停，把众人各种夸张的表情一一记录下来。
他自己也忍不住尝了一颗，咬开的瞬间，汁水在嘴里爆开，那股鲜味儿让他眼睛一亮，心里只剩一个念头。
高林这小子，果然厉害！
蔡澜也夹起一颗牛丸，先是仔细观察了一番，才小心翼翼地咬开一个小口，让里面的汁水慢慢流进嘴里。
他闭上眼睛，细细品味，脸上的神情从惊讶变成了震撼，最后化为深深的赞叹。
“妙！太妙了！这外皮弹牙劲道，内里的汁水鲜醇浓郁，口感层次丰富到难以想象，你这哪里是牛肉丸，简直是神来之笔！”
另一边，戴龙的脸色早已从最初的轻蔑变成了铁青。
他看着众人疯狂追捧牛丸的模样，又闻着那股无处不在的浓郁香气，心里的不安越来越强烈。
他不信，一道街边小吃，能比得过他的蓝鳍金枪鱼刺身？
“我倒要尝尝，这牛丸到底有什么名堂。”
戴龙咬牙走上前，从旁边工作人员的碗里夹起一颗牛丸，学着蔡澜的样子，轻轻咬开一个小口。
下一秒，滚烫而浓郁的汁水瞬间涌入口腔，那股复合的鲜味如同惊雷般在他的味蕾上炸开。
他猛地睁大了眼睛。
这味道完全颠覆了他对牛肉丸的认知！
弹牙的外皮，爆浆的汁水，鲜美的味道，比他吃过的任何一道名贵菜肴都要直击人心！
他忍不住张大嘴巴，狠狠咬下一大口，汁水顺着嘴角流了下来，他也顾不上擦，只顾着咀嚼。
肉丸的弹牙与汁水的鲜醇完美融合，那股鲜味儿仿佛钻进了他的五脏六腑，让他浑身的毛孔都舒展开来。
吃完最后一口，戴龙僵在原地，眼神呆滞，心里翻江倒海。
他做了几十年菜，处理过无数名贵食材，却从未想过，一道用普通黄牛肉做的牛丸，能做到如此地步！
他实在想不通，高林是怎么做到让牛丸内部形成如此浓郁的爆浆汁水，还能保证外皮的弹牙劲道？
就在他愣神之际，高林缓步走到他面前，嘴角噙着一抹从容的笑，看着他说道：“戴先生，味道如何？”
戴龙猛地回过神，抬头看向高林，眼神里充满了震惊，还有一丝渴望。
“你是怎么做到的？这爆浆的汁水，是怎么封进丸子里的？”
高林微微一笑：“你想学啊？我教你啊。”
戴龙的脸瞬间涨成了猪肝色，又羞又恼。
他何尝听不出来高林的调侃，可心里却偏偏对那门手艺无比渴望。