“你的任务是通过客观、生动的报道,向内地读者展示此次交流的成果与意义。报道需经小组审核。同时,你也是一位观察员,有什么情况,及时沟通。”
张建国微笑颔首:“刘处长放心,我知道分寸。一定用我的笔和镜头,把高师傅的精彩手艺和咱们交流团的好风貌呈现出来。”
刘国栋对众人的反应似乎还算满意,继续道。
“出行时间,定在四月十五日。
路线已经确定:全体成员在南京集合,统一乘坐飞机前往广州。
在广州休整一晚,四月十六日,从广州站乘坐广九直通车,经罗湖口岸进入香港。
接待方是香港中旅集团,他们会负责我们在港期间的交通和主要活动衔接。
抵港后,入住香港半岛酒店。
第一次正式交流表演与欢迎宴会,也定在半岛酒店举行,届时会有香港饮食界、文化界的知名人士到场。”
听到“香港半岛酒店”时,林秀兰轻轻挑了下眉,低声对旁边还有些懵懂的周晓芸解释道。
“香港顶尖的酒店,很能体现接待规格。”
周晓芸赶紧记下。
刘国栋的语调变得格外严肃:“同志们,香港尚未回归,社会环境与内地截然不同。
到了那里,一言一行都不再仅仅是个人行为,而是代表着国家、代表着江省的形象。
我强调几点纪律:第一,一切行动听指挥,不得擅自离队,不得单独接受外界采访或邀约。
第二,谨言慎行,不该问的不问,不该说的不说,尤其不得讨论敏感政治话题。
第三,保持艰苦朴素的作风,对外赠送的礼品一律统一登记管理,个人不得收受贵重礼品。
高林同志......”
他突然点名,看向高林。
“你是技术核心,很可能成为对方关注甚至试探的重点。
展示技艺要全力以赴,但涉及技术细节、秘方等,要有保护意识。
遇到任何你觉得难以应对的情况,必须第一时间向我和秀兰同志报告。”
高林应道:“是,刘处长。我明白轻重。”
刘国栋又看向林秀兰和旁边的周晓芸。
“秀兰,晓芸,你们是女同志,尤其要注意着装得体,举止大方,维护好新中国女性的形象。
香港的繁华是表象,我们要看的是同胞情谊,是文化交流的本质,不要被那些霓虹灯晃花了眼。”
林秀兰坦然点头。
周晓芸则再次用力抿嘴,把“着装得体,举止大方”重重划了线。
张建国适时开口,语气轻松地缓和了一下过于严肃的气氛。
“刘处长考虑得周全。高师傅,咱们这次可是肩负着‘美食外交’的使命啊。
我这几天也琢磨了,除了手艺,你这身行头和精神面貌也得体现咱们的精气神。
手艺要镇得住场,这人,也得亮得出相。”
高林知道这是善意的提醒,笑了笑:“谢谢张记者,我会准备。”
会议又讨论了一些细节。
关于服装要求,高林需准备两套白色正式厨师服,一套用于重要场合,一套备用。
其他人以中山装、衬衫等庄重服饰为主。
以及可携带的食材调料清单、初步的表演菜品构思......
会议结束前,刘国栋最后总结。
“文件和精神已经传达。从今天起,我们就是一个战斗集体。
未来十天,大家分头准备。
高林主攻技术方案和物料清单,秀兰负责与香港中旅初步对接、办理相关手续,晓芸开始搜集香港饮食文化背景资料,建国同志也请提前构思报道角度。
四月十四日下午,还是在这里,我们行前最后一次碰头,检查所有准备情况。散会!”
众人起身。
林秀兰主动走向高林,快速地说。
“高师傅,稍后我把香港中旅初步提供的活动日程草案和半岛酒店的一些信息拿给您参考,这对您设计菜单可能有帮助。”
周晓芸也鼓起勇气凑过来,小声问:“高师傅,我...我能找时间采访您一下吗?关于您学厨的故事和饮食文化的理解,我想写进背景材料里。”
张建国则拍拍高林的肩,低声道:“小伙子,压力不小吧?没事,你这手艺就是最大的底气。有什么需要媒体侧应支持的,随时聊。”