市一招的宴会厅,六盏大红灯笼从梁上垂落。
圆桌中央摆着四凉八热十二道菜。
盐水鸭皮色油亮,醉泥螺浸在琥珀色的汤汁里,藕粉圆子晶莹剔透,还有白炖鲻鱼、烩鱼皮、炒蝴蝶片这些盐渎本地宴客的硬菜。
两瓶洋河大曲立在转盘旁。
高林坐在主位右侧第三个位置,他能感觉到满桌目光似有若无地落在他身上。
他挺直腰背,双手放在膝上,目光平视前方那盏悬挂在正墙上的盐渎风景刺绣。
那是大纵湖的秋色,芦苇荡金黄一片。
“各位,静一静。”
盐渎市官员站了起来。
他五十出头,头发梳得一丝不苟,中山装左胸口袋别着两支钢笔。
宴会厅里瞬间安静下来,只有后厨隐约传来的炒菜声。
“今天这场宴席,有两个喜事。”市官员端起酒杯,目光环视全场。
“第一,是庆祝我们盐渎的高林同志,在全国烹饪大赛上勇夺冠军,为我们盐渎三百万人添彩!”
掌声雷动,高林起身鞠躬。
“第二。”市官员转向主位江省的领导们。
“是欢送省里的同志们。明天他们就要返程,我们这杯酒,既是庆功,也是送行!”
众人齐刷刷起身。酒杯碰撞声清脆悦耳。
高林仰头喝下这杯洋河大曲。
酒液滚过喉咙,热辣辣地烧到胃里。
他坐下时瞥了眼周围的人。
江省领导们面带微笑,市官员红光满面,市长正低声和商务局长说着什么。
这一桌坐着的,是盐渎乃至江省能决定许多人命运的人物。
而他现在,就坐在这张桌上。
凉菜撤下,热菜上桌的时候,商业厅领导放下了筷子。
“高林同志。”他一开口,整个主桌都安静下来。
“借着今天这个机会,我想问问你南京之行的安排。省里已经协调好了,手续需要你本人去南京对接,相关培训也要提前开展。你看......”
所有人的目光都聚焦在高林身上。
高林微笑着说:“感谢各位领导的信任和安排。只是......”
他顿了顿:“这次去京比赛,加上后续的交流活动,我离家快一个月了。眼看就元旦了,我想在家陪家人过个节。”
宴会厅里安静了一瞬。
高林继续说:“能不能这样,我过完年,正月十五之后,立刻动身去南京?保证不耽误后续的任务。”
省领导随即笑开了。
他记得这个年轻人,在京领奖时稳重得体,面对央媒采访对答如流,但每次提到家人,眼神都会柔和下来。
“应该的!应该的!”江省领导连连点头,转向市官员。
“老李啊,孝道为先,工作再急也不能耽误家庭团聚。高林同志有这个心,我们得支持。”
他回过头来,语气温和:“那就按你说的,正月十五之后。省里那边你放心,我让人把前期材料都准备好,你去了直接对接,效率更高。”
高林点点头:“谢谢领导体谅。”
坐下时,他瞥见食品厂厂长和市玻璃厂书记交换了一个眼神。
那眼神里有些复杂的东西,大概是惊讶于他敢和省级领导讨价还价,更惊讶于领导居然这么痛快就答应了。
酒过三巡,气氛彻底热络起来。
最先端着酒杯过来的是食品厂厂长。他们之前就见过,此时也显得熟络。
“高林同志!我得单独敬你一杯!全国冠军啊,我们盐渎有史以来头一个!你是不知道,现在厂里工人都拿你当榜样,说我们盐渎人也能在全国露脸!”
高林起身:“厂长过奖了,我只是做了该做的事。”
“谦虚!太谦虚了!”厂长一饮而尽,放下酒杯时,刻意压低了声音。
“以后你那边需要什么成品半成品,尽管开口!我们厂最新引进了包装线,能做即食产品,适合你这种要开分店的大师傅......”
他话音未落,玻璃厂书记赵德海就挤了过来。
这是个精瘦的中年人,眼睛很亮。
“高师傅!你这冠军的含金量,比我们厂出口二十车玻璃还高!这么跟你说,以后你在南京开店,需要的玻璃器皿、橱窗、装修用的玻璃材料,我们厂包了!成本价,不,第一批免费赞助!”
周围响起善意的笑声。
市长端着酒杯走过来,拍拍高林的肩膀。
“这些都是我们盐渎工业和商业的中坚力量。高林啊,你以后发展,少不了要和他们打交道。多认识认识,都是自己人。”
高林一一点头致意,酒杯端起又放下。
洋河大曲的后劲慢慢上来,他脸上泛起红晕,但脑子还清醒。
他能分辨出哪些是场面话,哪些话里有真意。
供销社主任说“特供食材可以想办法”时眼神闪烁,那是真有门路。
机床厂书记提到“有需要加工的厨具设备可以帮忙”时语气随意,大概只是客套。
但无论如何,这些面孔、这些名字,此刻都和他发生了关联。
在这个年代,这种人情关联,往往比白纸黑字的合同更牢固。
敬酒轮到食品服务公司书记陈书记时,气氛有了微妙的变化。
陈书记没急着喝酒,而是拉着食品厂长一起走到高林面前。
这位当初力排众议推荐高林参加省赛的老领导,此刻笑得像看着自家孩子有出息的长辈。
“高林,我提个事。”陈书记声音吸引了主桌所有人的注意。
“还记得省里观摩团来盐渎那次吗?高林做的那道清蒸鱼,所有领导都问,这酱油哪儿买的?怎么这么香?”
众人眼睛一亮:“对对对!我记得!那酱油鲜甜适中,还带点特殊的焦香,比普通酱油层次丰富多了。”
“就是!”陈书记趁热打铁。
“现在高林是全国冠军,这名气就是金字招牌。我在想,我们能不能把这款酱油开发出来?高林出配方和技术指导,食品厂负责生产,做成我们盐渎自己的品牌酱油?”
宴会厅安静了几秒。
食品厂厂长最先反应过来,激动得脸都红了。
“陈书记这主意太好了!高林同志,你要是有这个配方,我们马上就能立项!
我们厂去年刚改造了酿造车间,设备全省一流!包装线也是新的!你要是愿意合作,利润分成好商量!”
高林端着酒杯,脑子飞快转动。
他脑海里确实有配方。
不仅是蒸鱼豉油,还有适合红烧的浓口酱油、适合凉拌的淡口酱油,甚至一些后世才流行的复合调味汁的雏形。
这些配方如果真能工业化生产......
“我觉得可行。”高林开口。
“不过厂长,酱油生产有讲究。原料配比、发酵时间、温度控制,每个环节都会影响最终风味。如果要合作,我得全程参与标准制定。”
“那当然!那当然!”食品厂长连连点头。
“你是指挥,我们是兵,全听你的!”
市官员和江省领导对视一眼,同时举起酒杯。
“这个项目好!”市官员一锤定音。
“以高林的名气带动地方产业,这才是冠军该有的社会效益!市委市政府全力支持,商标注册、生产许可,一律开绿色通道!”
“省里也会关注。”江省领导微笑。
“如果真能做出口感独特的特色产品,明年外贸展会,我可以争取一个展位。”
酒杯再次碰撞。
高林能感觉到,某种比一场比赛胜利更深远的东西,正在这个宴席上生根发芽。
宴席进行到后半程,宴会厅的门被推开了。
两个穿着蓝色工作服的年轻人抬着三个大木箱进来。
木箱都用麻绳捆着,箱体上贴着红纸,上面毛笔字写着“奖励品”。
所有人的目光都被吸引过去。
市长笑着站起来:“高林同志,这是市委市政府给你准备的奖励。不是奖状,是实实在在用得上的东西。来,打开看看!”
第一个木箱撬开。
填充物被拨开后,露出深棕色木纹外壳的一角。
等整个物件被抬出来放在桌上时,宴会厅里响起一片吸气声。
那是一台熊猫牌14寸彩色电视机。
八十年代初,黑白电视都还是稀罕物,何况彩色电视。