六号,清晨。
来自全国各地的八十余位烹饪高手,已然汇聚一堂。
六十九名红案厨师,十四名点心师,他们代表着此时中国餐饮界的顶尖力量,即将在这座古老的皇城根下,展开一场最高级别的技艺对决。
前往人民大会堂的车队,行驶在长安街上,气氛肃穆。
车内,无论是成名已久的大师,还是初出茅庐的新锐,都鲜少交谈。
每个人都在用自己的方式,平复着激荡的心情,积蓄着力量。
当那巍峨庄严的宏伟建筑映入眼帘时,莫名的沉重感,自然而然地压在每个人的心头。
高林坐在靠窗的位置,仰望着那巨大的星徽和恢弘的廊柱,心中波澜起伏。
他即将在这象征着国家最高殿堂的地方,展现毕生所学。
车辆停稳,厨师们依次下车。
越是靠近那扇厚重的大门,队伍里的声音就越是细微。
当踏上台阶时,所有的交谈声、议论声,甚至清嗓子的声音,都彻底消失了。
空气中只剩下脚步声,以及在心头弥漫的紧张。
每个人都不由自主地开始整理自己的衣着。
抻平中山装上最后一丝褶皱,扶正胸前的代表证,将略显凌乱的头发梳理整齐。
表情变得凝重,眼神锐利起来。
在工作人员的引导下,他们再次来到了之前报到的大厅。
今天这里的程序更加严格。
身份需要二次核验,而每位厨师自带的工具与特殊食材,都需要经过详细的登记与备案。
“老师傅,您这个酱料,我们需要取样留存,并且请您提供详细的配料表。”
一位戴着白手套的工作人员,对一位来自西南的老师傅说道。
那位老师傅带来的一坛家传秘制酱料被反复检查,引发了短暂的紧张。
老师傅脸上有些焦急,但还是配合地解释着。
这个小插曲,让所有人都真切地感受到了大赛规则的严明。
轮到高林。
他打开那个陶欣伯先生赠予的工具箱。
当那套闪烁着寒光的进口刀具呈现在众人面前时,立刻吸引了不少目光。
连负责登记的工作人员都多看了几眼,仔细记录了刀具的型号和特征。
这套刀具,在这个年代,本身就是实力与背景的一种无声宣告。
完成登记后,众人被引入抽签大厅。
大厅前方,放置着一个醒目的红色抽签箱,旁边站着主持人和公证人员。
台下,长枪短炮的记者们早已严阵以待,聚光灯闪烁,捕捉着每位选手的表情。
气氛凝重得仿佛能拧出水来,所有人都下意识地屏住了呼吸。
主持人用洪亮的声音宣读了抽签规则。
按照地域顺序,选手依次上台,从票箱中抽取决定自己比赛日期和灶台号码的签牌。
抽签开始。
每一位选手上台,都将手深深探入票箱,那短短几秒的摸索,牵动着台下无数人的心。
抽到前几日比赛的,有人脸上露出“早死早超生”的释然,长舒一口气。
有人则眉头紧锁,似乎觉得准备时间还不够。
抽到后几天比赛的,有人庆幸可以有更多时间观摩和调整,也有人表情凝重,因为压轴出场,承受的关注和期待会更大。
这时,轮到辽宁代表出场。
刘敬贤整理了一下衣领,迈着沉稳的步伐走上台。
他高大的身躯在台上显得格外挺拔。他将手伸入票箱,没有过多犹豫,取出一个折叠的签牌。
他展开签牌,面向台下,沉稳地亮出。
7号,1号灶。
台下顿时响起一阵压抑不住的低声惊呼!
1号灶!比赛第一天!
这无疑是压力最大的组合。
1号灶台,通常位于最前方,最靠近评委席和观摩区,每一个细微的动作都暴露在众目睽睽之下。
再加上是首日比赛,万众瞩目,任何一点失误都会被无限放大,对选手的心理素质是极大的考验。
江省队伍这边,王鼎任听到周围的议论,又看到签牌上的名字,不由得用手肘碰了碰身边的高林,低声道。
“高林,这就是你之前提过的那个刘敬贤?抽到了1号灶,首日登场,这压力...啧啧。”
他打量着台上那个沉稳的东北汉子,眼神中依旧带着几分怀疑。
“看起来是条硬汉子,不过辽菜嘛......”
他未尽之语里,依旧带着八大菜系出身者对于其他地方菜系难以完全消除的轻视。
高林没有说话,只是默默地看着刘敬贤。
只见对方面对台下的惊呼和无数聚焦的目光,脸上没有丝毫波澜,只是平静地确认了签牌信息,向主持人微微鞠躬,然后迈着依旧沉稳的步伐走下台。
那份定力,让高林心中对他的评价又高了几分。
抽签继续。
当念到“江省,高林”时,现场明显出现了一阵更细微的骚动。
许多道目光瞬间聚焦过来。
在场不少人,哪怕不认识他,也或多或少听过他的名字。
最年轻的参赛者之一,个体户出身却夺得省冠,更是被国宴大师李魁南破格收为关门弟子......
这些标签,让他成为了本届大赛最具话题性的人物之一。