正当楼上的领导们吃着正美的时候,高林正在一楼的后厨里忙碌着。
就在这时一位相熟的老主顾趁着上菜的间隙,忍不住高声问道。
“高老板!我刚刚就看见了,楼上那口中间带弯的锅,什么时候能让我们老百姓也尝尝鲜啊?”
这话立刻引起了周围几桌食客的共鸣。
“就是就是!光闻着那香味就馋死个人了!”
“看着就热闹,高师傅,你可不能光招待领导,忘了我们这些熟客啊!”
面对食客们好奇的追问,高林将刚炒好的菜利落出锅,这才转过身,脸上带着笑容,拱手道。
“各位抬爱了!那锅子名叫火锅,吃着是热闹,只是......”
他话锋微转,露出些许为难的神色。
“这里头用的牛羊肉,都不太好弄,这次是特批的指标,平时很难弄到。再说,这锅子讲究食材多样,人少了吃着不划算,成本着实不低。
大家别急,给我些时间,想想办法,等我想法办把牛羊肉的配额弄到手,一定把这火锅搬到堂食来,让大伙都尝一尝,热闹热闹!”
听到高林的这番话,食客们虽然略有失望,但也表示理解。
毕竟现在买东西都得靠配额,没有官方的文件,你有钱也难买东西。
不过这让他们对那领导特供的火锅更加憧憬起来。
.......
与此同时,二楼的包厢内,又是另一番景象。
宴席已近尾声,那口太极铜锅里的红白双汤几乎见了底,尤其是那乳白色的清汤,竟被喝得干干净净。
桌上的盘碟也大多空空如也。
领导们个个吃得满面红光,鼻尖上都沁着细密的汗珠,有人正拿着手帕不停地擦拭。
“痛快!真是痛快!”一位领导不自觉地松开了皮带扣,满足地靠在椅背上。
“我这肚子,怕是三天都不用再装别的了。”
“谁说不是呢,走路都得晃着走。”
旁边一人笑着附和,自己也摸着圆滚滚的腹部,起身时果然带着几分饱腹后的蹒跚。
这一顿火锅无形之间拉近了在座每一位距离,此刻包厢里充满了轻松与欢愉的气氛。
“高林同志啊,这顿饭,可谓是匠心独运!”王副厅长用餐巾擦了擦嘴,笑着总结道。
“不仅味道绝佳,这自己动手,丰衣足食的吃法,更是新奇有趣,让人印象深刻!巧妙,实在是巧妙!”
“是啊,没想到这生肉生菜,经这么一涮,竟能如此美味!”
“宾主尽欢,宾主尽欢啊!”
在一片赞誉声中,今晚的招待宴圆满落幕。
领导们谈笑着陆续下楼,王副厅长走在最后,特意让秘书去叫了正在后厨忙碌的高林。
“高林同志,不忙的话,陪我们几个散散步,消消食,顺便看看你们盐渎的夜景。”王副厅长语气亲切。
高林先是看了眼大堂内的客人,现在桌子并不多,他便和王大奎和杨卫东嘱咐了两句后,跟在领导们的身侧出了门。
陈书记等盐渎领导也陪同在旁。
月色清朗,晚风带着一丝凉意,吹散了宴席的燥热。
王副厅长踱着步,看似随意地开口。
“高林啊,以你的手艺和这灵活的头脑,有没有想过,去省城南京发展?”
他这话一出,陈书记等人的脚步一顿,脸上的笑容微微僵硬,目光齐刷刷地聚焦在高林身上。
高林可是他们盐渎个体经济的一面旗帜,要是被省里领导一句话就挖走了,那损失可就大了。
高林眉梢微微一挑,这话他都不知道听了多少遍了。
他脸上依旧带着从容的笑容,回答道。
“感谢王厅长的厚爱和抬举。南京是六朝古都,人杰地灵,卧虎藏龙。像金陵饭店的王鼎任王师傅,那都是我们仰慕已久的前辈。能去那样的舞台,是每个厨师的梦想。”
他先真心实意地捧了南京一番,让王副厅长听得颇为受用。