当然看到的肯定不只她一个，但大家的目的都是一样的，自然是不会拆穿的，于是都纷纷拿起筷子，打算夹上一条长鱼慢慢品尝其味道。
可直到将这一整条长鱼夹了起来才看到，在砂锅里看着像是一条条完整的长鱼，实际上只有背脊的那一条肉罢了。
只是取背脊肉的人手艺实在是太高超了，再加上超高的烹饪手法的缘故。
使得那一条条长鱼，就像是完整无暇的一样，还没有吃到嘴里呢，就已经感受了常主厨手艺的不凡。
说真的要做到这一步，其实并不容易，取背脊肉着实不难，在座的四个人都可以做到，但是要想取下如此完美还没有瑕疵的，却做不到。
尤其是取下来以后，还是活灵活现像是还是一条完整的鳝鱼一样，更是难上加难了，再说了取下来以后，烹饪的时候，也是一大难点。
毕竟一不注意，做出来的跟想象的可就不是一回事了，这件事不说其他人，井然绝对是最有发言权的。
他的师父丁庆华最为擅长的一道菜，就有这道软兜长鱼，作为他最得意的弟子，这道菜自然也是学得不错的。
可这个不错到了这道软兜长鱼面前，直接就被秒成了渣渣了，简直不值一提。
以前有人这么说的时候，哪怕嘴里服气，井然心里也是不服气的，他觉得自己做的哪怕不是最好的，那也绝对不差。
可此时此刻井然却觉得自己做的，也就那样吧，跟上不了台面似的，没有什么值得称颂的地方。
此刻软兜长鱼一入口，一个个嘴巴更是就跟胶水粘住了一样，压根说不了话了，软嫩异常，又清鲜爽口，还蒜香味浓郁，果然是非常好吃。
完全舍不得张嘴多说一句话，就是怕这香味因为嘴巴张开，会以更快的速度散发出去，那不就得少吸一口香气进肚子了？
四个人闷不做声的结果就是，软兜长鱼以史无前例的快速度消失地干干净净。
到最后本来满满当当的砂锅里面，什么都不剩了，除了砂锅壁上，零星沾染了一点油渍，看着就像是没装过东西似的。
要不是大家都还算是要脸，这砂锅也不是不能端起来舔上一舔的，这个想法在心里滚了又滚，还是没有付诸行动。
“嗯？这里面的蒜怎么都这么好吃呢，没有一点辛辣的感觉不说，吃起来还十分绵软甜糯，像是在吃水果玉米一样，味道好极了。”
其实苏秦对于蒜一向是不太喜欢的，总觉得这味道不仅冲人，吃到嘴里还有种特别的刺激味道，能从人的口腔一直延续到胃里面去，让人感觉不适。
因此他做菜有一个非常大的特点，那就是尽量不用蒜，哪怕必须要用，也尽量是用蒜水，而不是真的蒜，这样一来的话，可以将蒜的影响力降到最低。
不管是瓣蒜还是独蒜，对于苏秦来说都是差不多的，而且相对来说，独蒜的辛香味要更加浓郁一点，是用来做调料的最佳伴侣。
但这软兜长鱼里面，最好用的自然是瓣蒜了，这个做起来的话，需要协调的东西就很多了，因此苏秦其实没做过这道菜几次。
之前要不是没抢到长鱼只剩下蒜了，再加上这是常主厨做的，天然有一层滤镜在，他是断不会将蒜塞进嘴里的。