用他的话说,那就是手艺就跟菜刀一样,久了不用就会生锈,只有时时用着,时时磨着才能保持锋利。
这次常季给他的灵感不小,他已经有了不少的想法,就等着下来了以后一一实践一下,看看哪种方法最适合自己了。
他自己做的自然也不可能是一无是处,需要全部借鉴别人的,没这个必要,毕竟也是上过国宴的,水平自然是远超一般的菜品。
按理来说这样的菜,应该没有什么缺陷才对,至少明面上该是没有的。
以前郭重阳也是这么认为的,却哪里知道常季太厉害了,愣是从另一个赛道杀至顶点,给了他不小的震撼和灵感。
经过这一遭他才知道,自己以为的完美,只是自己以为而已,实际上差距并不小。
“因此对我来说,常主厨做的三套鸭留给我的印象最为深刻了,就是份量实在是有些少了,吃得不过瘾,要是能再多吃一点就更好了。”
对于郭重阳来说,美中不足的,自然就是他吃的一点都不过瘾了。
明明他也是使筷子的高手,速度自然是不慢的,尤其评委里面,有几个筷子使得中规中矩,也就是刚刚会用的样子。
比速度那自然是不如他的,可饶是如此,郭重阳也觉得自己没有吃到多少,毕竟得顾及一下,这是比赛不能让其他人一点都吃不到。
不然怎么评分呢,这归根结底的话,还是菜的份量太少了,他是真这么觉得的,因此说起来丝毫不心虚。
“好,谢谢郭老的分享,看来我们常主厨还是非常受欢迎的,接连两位评委都喜欢吃他做的菜。”
“当然了那么浓郁醇厚的香味,别说评委们了,就是我们这些没尝到具体味道的人,也都很喜欢,对不对?”
江江觉得郭重阳表述得太详细了,搞得他好不容易压下去的馋意,差点又全面爆发出来了。
看他终于说完了,赶紧转移话题,可不能让他再兴致起来多说几句了。
当然转移话题归转移话题,可夸赞常主厨这件事情,那肯定是没得商量的,不多夸两句都是因为时间限制。
怎么可能会因为转移话题就不夸了呢,这点江江是坚决不会同意的。
“接下来有请我们的老朋友纳塔评委,来说说他印象最深刻的菜品是什么,会不会跟前面的评委保持一致看法呢?”
江江串了两句场,就将发言权交给了纳塔,他就坐在郭重阳旁边,正好该他了。
本就知道下面一个就该轮到自己了,在这之前就下意识将背脊挺得笔直,就为了展示他良好的精神风貌。
这不感觉到全场的目光,此刻都集中到他的身上来了,就更是正襟危坐了。