都感觉要是再多睁大一分，那眼眶都该裂了，可该没看清楚的照样没有看清楚，跟之前一样，明明看着十分简单的动作。
可野鸭和菜鸽子就是，转眼之间就跟之前的麻鸭一样，很快就骨肉分离了。
除了一字摆开的三个皮套子和三个大小各异，但完整度却几乎一模一样的骨架子，其他倒是没有什么不同。
就连眼皮子都不舍得眨一下的，可就是愣是没有看出有什么奇特的动作，可这么简单的动作，却能够得到这么好的效果，实在是让人不可置信。
只是接下来常季，也没有给成铭他们消化的时间，直接就开始准备接下来的步骤了。
剔骨完成了，相当于将三套鸭的三分之一给完成了，可接下来的这些步骤，那也是重中之重。
在将三种食材像俄罗斯套娃一样，套起来之前，还要先将麻鸭、野鸭和菜鸽子先处理一下才行，不然其食材上面的腥味是掩盖不了的。
毕竟很多食材为什么需要事先焯水以后，才能做其他的，可不就是因为这一步可以将食材的腥味祛除吗？
可这麻鸭、野鸭等的焯水那是有讲究的，毕竟是要一个套一个的，要是焯过头了，那么每一个的体型都膨大到一定境界，那么肯定是不能麻鸭套野鸭了。
可要是焯的时间过短了，那就达不到这焯水的目的了，可以说比起其他的食材，这麻鸭、野鸭和菜鸽子的焯水，难度级别绝对可以排得上前几。
“这怎么可能呢？”
要不是知道不合适，成铭都忍不住想要将自己塞进常季刚刚焯过水的锅里了，可饶是如此，他现在的动作也没有好到哪里去。
常季暂时并没有给他们派活干，因此他们得以十分轻松地围观他做菜的全过程。
可正因为如此，才越发显得他们似乎，连这么点简单的事情都做不好。
来给常季做助手，自然就是给他们近距离的机会，让他们可以多多学习常季做菜的手法，或者是处理食材的手段等等。
反正只要是常季的施展的技巧，能学的就要尽量学才行，这才不枉费他们拼尽全力夺得名额的努力。
比赛开始之前，不管是董绍，还是成铭亦或是刘庸，每一个人都是信心满满的，手艺比不过人那是肯定的，可这单论学习的话，肯定是没问题的。
谁还不是从小学过来的，能有什么难的，唯一需要平衡的大概就是，一边要给常主厨做助手该做的事情，一边还不能耽误学习。
可这是必须他们该做的，因此三个人早就商量好了，每一道菜的食材处理，侧重点那些肯定是不一样的，那么需要帮忙处理的人肯定也不一样。
这样算下来肯定就是有人忙碌，有人比较闲，到时候不管是谁比较闲，都努力记下常主厨做菜的每一个步骤，要嘛纸质记录下来，要嘛自己录视频下来。
等到比赛完了以后，他们再三个坐到一起，汇总了慢慢学习，最后整理出模板来，征得常主厨同意以后，就可以传给他们背后的协会，让更多的人学习了。
可想象是美好的，现实却又是另外一回事，常主厨动作太快了，做事又麻利，需要他们作为助手帮忙的地方很少，需要花费的时间就更少了。