相较来说,董绍要淡定一点,毕竟之前交流会的时候,常季也是这样一鸣惊人的,有了一定的免疫抗体,倒是比刘庸还沉得住气。
再说了想要在常季回来之前,将那些东西都清洗干净,那也是不小的工程。
他可不想因为说闲话,没有完成常主厨交代的任务,那才是真的得不偿失。
被这么一提醒,刘庸也反应过来了,马上就闭上嘴投入清洗工作中。
当然直到这个时候,刘庸才知道为什么清洗厨具餐具那些,常季还要郑重其事地嘱咐一下。
这要是不说,由着他的想法做的话,那估计全部都达不到标准。
这边两人吭哧吭哧地干了起来,倒也并不显得突兀,很多灶台上的助手们,都开始做起了准备工作,重新清洗厨具那些的也不在少数。
不过仔细看就会发现,常季这边的要更加精细一点罢了。
当然最热闹的要属现在的食材库了,也就是地方够大,不然那么多人一起挤进去,估计一眼看过去全是人头。
“常主厨,我们先去哪里选食材?”
成铭按耐住自己激动的心情,力求语气平静地询问,还需要尽量简短,就怕说多了会暴露他内心的澎湃。
“先去家禽区看看吧,我想先选一下那边的食材。”
要做什么菜,常季早就已经心中有数了,甚至连模拟彩排,在脑子里都不知道演练过多少次了。
之前粗略逛食材库的时候,常季已经注意到大概的区域分布是怎么样的。
这会子倒是不再犹豫,一边回答成铭的话,一边就朝着左前方的位置走去。
“好的。”
成铭压制住内心的喜悦,已经在心底猜测开了,这是打算做鸡呢,还是鸭子甚至是鹅,要是鸡的话,淮扬菜里面鸡的做法可就太多了。
除了像是普通的什么毛豆烧鸡公,清蒸鸡等等,还有像是什么银芽鸡丝、富春鸡等功夫菜。
可以说哪怕让他猜上十分钟,也不一定能够猜到这要是做鸡的话,会是哪道菜雀屏中选。
至于鸭子的话,那菜就更多了,普通点的,复杂点的,多不胜数,可这一点也不妨碍成铭,几乎将跟太阳肩并肩的心情。
这要是被他猜对了,那他绝对就是这次最大的赢家了,要不是场地和时间不允许,他能原地来个桑巴,释放释放内心多余的热情。
常季倒是不知道成铭小小的个子里面,还有这么多的戏,他按照自己的步调,很快就来到了家禽区。
这里并不是一层层的货架展示的,而是一个个离地大约八十公分的高台,上面被分成了一格一格的小区域。
每一个区域里面,就有一种家禽展示,当然为了方便选手们选用,而不会浪费更多的时间。
组委会也是非常懂事地,将属于鸡的品种放到一个大区域里,然后是鸭的品种,再然后是鹅的品种。
还有像是鹌鹑,鸽子之类的,品种准备得不如鸡鸭鹅那些多的,是放在一个区域里面的。
反正一眼望过去,真的是能够让人将眼睛,都给看花了。