蒋福禄带着苗花二人,也算是系统的参观了罐头厂加工流水线,品尝了罐头厂加工的所有品种的鱼罐头。
“别说!你们这鱼罐头做的,感觉和别人家的鱼罐头风味不同,有自己独特的味道。”
“买我们罐头的人,也是这么说,可能我们用的配方比较新,我们这个罐头厂开业时间不长,现在的产品还比较单一,只是加工鱼类,将来我们还会加工别的海产品,争取把海里边能加工成罐头的物种,全部加工出来。”
海里的其他物种能不能加工,蒋福禄也不知道,但这不妨碍他先吹个牛。
虽然苗方顺和花野对罐头厂的水产罐头很满意,但是并没有下订单。
这个他们确实要回去做一下计划。
虽然没有下一箱罐头的订单,但他们也留下了承诺,明年肯定会来采购这里的罐头。
这里参观完了,下一步就是真正的看海了。
白峰先把罗阳送回白屯操场,然后找来几把蛎钩子,还在小吃部买了几个玉米饼子,用塑料袋装着掖在怀里,再次回到了蒋家窑。
“苗经理!花科长!现在我带你们去体验海的魅力。”
一人分了一把蛎钩子,一把铁锥子还有一个还热乎的玉米饼子。
苗方顺和花野不认识这是什么东西,自然不知道拿这玩意有什么用。
最让他们一脑袋问号的是,白峰还每人发了一个死面的玉米饼子,更让他们迷糊了。
一把蛎钩子一个玉米面饼子,这个组合到底要干啥?
但很快他们就知道了。
蒋家窑面前的还是一片很大的礁盘,沿海边东西长度,有三百米,往海里延伸,的距离就更长,超过一里地,大概有七八百米的样子。
这些黑褐色的礁石虽然什么卵用没有,但却是生长海蛎子的最佳场所。
每年的9月份,到来年的4月份,这里几乎天天都有人打海蛎子。
打海蛎子就是拿着蛎钩子,在这些胶盘上,上上下下的采用敲,刨,钩,撬等方式,把海蛎子敲下来。
蛎钩子是一根一尺来长的木把,粗的大头手握,细一些的小头头部镶嵌一个由钢筋打造的带弯曲的铁棍。
形状有几分像镰刀。
区别就是镰刀头是块扁铁带着刀刃。
而蛎钩子的工作面则是一根八号铁筋做成,就是钢筋本身的形状,不是扁铁,也没有刀刃。
铁棍长度在十到十五公分之间,大头做出一个圆圈套在木把的小头上,铁棍的小头则是尖尖的。
铁棍中间弯曲出一个角度。
打海蛎子的时候,使用最多的自然是用尖头往海蛎子和礁石接触的缝隙间一刨,然后一撬就把一个海蛎子撬下来了。
也可以通过砸,敲等方式,达到把海蛎子从礁石上打下来的目的。