五号,是豆腐坊开饷的日子。
到这个月五号,豆腐坊正好经营一个月了。
每天豆腐坊下班的时候,蒋立和张广德就会把豆腐坊卖的现金送到大队保险柜入账存放。
白家大队豆腐坊的出现,极大地改善了白家大队方圆十里范围内群众的生活。
秉承童叟无欺,货真价实的原则,白家大队豆腐坊做出的豆腐,里面没有一点掺假的成份,不但得到了方圆十里内村民的认可,也在雾岛、摸虎岭和草云山赢得了良好的口碑。
在集市上,只要白家大队的豆腐车一来到,马上就被围得水泄不通,一车豆腐基本上一个多小时的时间里就销售一空。
豆腐坊现在一天基本上定量做七百斤豆腐,小吃部一百斤是固定节目,家里留一百斤照顾村民,剩下的基本都拉到了集市上。
七百斤豆腐需要二百斤豆子,成本就是六十多块钱,再加上雇马车钱和电费以及做豆腐材料的开销,豆腐坊一天的成本在九十多块钱上下,不包括人工钱。
这样七百斤豆腐一天能卖出二百块钱,刨出各种费用,每天可以见到一百一十块钱的利润。
一个月下来,利润结余是三千二百块钱。
大队为这个豆腐坊前后投资了六千块钱,这自然是要分批扣除,将在一年内扣回,这样第一个月大队扣下了五百块钱。
虽然大队投资这个豆腐坊是扶贫性质的,但豆腐坊既然现在效益不错,那自然多少是要上交大队点钱的。
否则以后所有人都这么来找大队借钱,大队把钱借出去一点回报没有,那不是开玩笑吗。
根据这一个月豆腐坊的销售额,大队定下了一个月交二百四十块钱的标准,一年就当三千块钱。
再扣除二百四十元,豆腐坊这边还剩下两千四百多块钱。
开个豆腐坊,多少得留点流动资金,就留下六百块钱,剩下一千八百块钱给他们发了工资,一人二百元。
对于豆腐坊里的这些白家大队困难户来说,一个月二百的收入,就像一个突然捡到了聚宝盆一样。
立刻这些人腰也直了,气也粗了,干活就更有干劲儿了。
这还只是现在,等把大队的钱还上,他们每人每个月还会多出五六十块钱的收入,老天开眼了,生活终于充满阳光了。
俗话说人逢喜事精神爽,蒋立现在也喜气洋洋的了。
“蒋叔!您今年五十几了?”
“五十三!过年就五十四了。”
“那我婶呢?”
“嘿嘿!你婶比我小多了,今年才四十五。”
“啊!您别我婶大八岁?你这算是老牛吃嫩草了。”
白峰万万没想到,蒋立着看着不起眼的人,竟然娶了个小媳妇。
四十五岁?四十五岁的女人照理来说刚到绝经的年龄,说不定还没绝经,这要是努努力,说不定还有生一个的可能。