（上一章主要想解释意大利民众的心理变化，尽量让意大利民众的想法给出一个合理化的解释，为此特意去查了论文研究看看）
战端一开就没有回头路了，为保障国家的平稳运行，意大利政府上下官员恨不得一个人劈成两个人使用。
意大利在教育和国家内部矛盾上，与美国很相似；在家庭方面的理念上，和中国很相似；那意大利真正的本土资源方面，那就是和英国很像了。
不，英国的渔业、天然气和石油等产业都要比仅有亚平宁半岛状态下的意大利更为丰富，意大利比之英国更不如。
在农业这个在战时最为基础，也是最为重要的领域，意大利的本土粮食产量同样显得不是那么尽如人意。
因为这是意大利本身的气候导致，地中海气候适宜种植经济价值高的园艺作物，如葡萄、橄榄和柑橘等。
虽然这在和平年代，能够为意大利带来更为丰富的经济回馈，但在战时，其作用就不如朴实无华的小麦、大麦和燕麦来的要好。
温带海洋性气候国家，其主食作物的单位面积最高产量可能不如一些灌溉条件极好的温带大陆性气候国家来的高，但胜在产量非常稳定，因为其很少受到干旱的影响。
法国是其中的佼佼者，而意大利位处的地中海气候当中，仅有冬小麦这种主食作物是适宜生产的。
意大利雨热不同期是最大的农业限制所在，夏季干旱是常态，必须依赖灌溉系统才能进行夏季作物的生产，水资源和成本都是巨大的挑战。
为解决这种现象，自1880年南部旱灾事件以后，由翁贝托领导的河道挖掘工程就一直没有在意大利政府的工作要求上下来过。
从82年开始挖掘第一条人工河道至今，意大利亚平宁半岛上共挖掘了大大小小河道不下2万条，主要分布在中南部地区。
意大利北部河网密布，有着肥沃的威尼托平原，因此意大利政府把挖掘重心放在了往年旱灾最为严重的南部地区。
在以工代赈和政府拨款修建的双重激励中，耗费五十多年的时间，意大利挖出了大大小小分布在南部各地的两万条河道。
这为种植一些种植一些夏季作物提供了种植基础，如玉米和土豆，它们的生长旺季便是干旱的夏季。
这些作物在没有灌溉条件下，产量会非常低甚至绝收，而现在，意大利具备种植这些作物的条件，亚平宁半岛可以经由政府调控农作物种植来满足国内紧缺的农作物所需。
当然，农业的发展不是一帆风顺，工业化的发展带来的副作用，同样有作用到意大利王国的身上。
首先政府遇到的难题就是农业就业率及其经济地位的下降，作为晚起步走上工业化道路的国家。
意大利王国的工业化更为急促，受工业化和城镇化的影响，从事工业的人口持续增加，而农业人口则持续下降。
一战前夕，意大利从事农业的人口已不足百分之16。在一战爆发后，为扩充兵员，大量的农业工人应召入伍，导致参与农业生产的人口进一步减少。
此外，农业产值占国民生产总值比重也越来越小。1880年到1920年间，农业对国民总收入的贡献从五分之三缩减到五分之一，而到1935年，更是只剩十一分之一。
到现在为止，农业仅提供着百分之15左右的就业和不到百分之12的国民收入，农业不再是意大利国民经济中的支柱性产业。
农业经济地位的下降对农业投资和技术发展无疑是一种沉重打击，这已经是半岛转向种植经济类作物，尽量加强农民收入所得带来的结果。
这一点和英国这个工业化老牌国家很是相似，但不同的是，意大利政府面都这种困局是有所作为的，而英国是没有的。
英国谷物法的废除以及自由贸易政策的确立使英国农业失去政府的价格保护，铁路时代的到来，以及冷藏技术和冷藏航运的发展又大大降低了海外农产品的运输成本。
使得美国、阿根廷、俄罗斯、澳大利亚以及新西兰等国家的农产品，能以更低的价格进入英国市场。
此外，1870年到1880年代初发生的世界性农业危机，为国外农产品涌入英国市场提供了有利条件。是的，1880年那场对意大利损失巨大的旱灾，遭灾的并不只是意大利，在那个时期各国都不好受。
英国农业一样没有逃过，其经历了一系列恶劣气候的摧残，不仅谷物歉收，畜牧业也损失惨重。
一般来说，政府会采取措施来挽救农业的损失。然而，面对猛烈的农业危机，迪斯累利领导的保守党政府作出了关键的决策，决定不给英国农业以保护。
政府这种任由农业自生自灭的态度无疑让原本就不景气的农业雪上加霜，本土高成本农产品更是无力与海外的廉价农产品竞争。
这就是意大利和英国不同的地方，意大利会为农民设立最低价格保护并把尽量在亚平宁半岛推广经济型作物，为农民增收提供保障。
意大利与英国像，但又不完全像。意大利本土的畜牧业和英国完全没法比，所以意大利不需要担心出现英国那种畜牧业大量侵占谷物种植业土地的情况。
如今，意大利的小麦、大麦和燕麦进口量为百分之48，本土自身的冬小麦和土豆等主食品种可以为意大利提供百分之52的粮食自给率。
今年意大利会开始指导农民从经济作物重新转向谷物类种植，在41年，以政府的预期，亚平宁半岛六千多万人的主食自给率可以达到百分之80以上。
不过，畜牧业方面除了利比亚等地意大利有一点的基础以外，就极度依赖于西澳和阿根廷等地的进口了。
这个问题是政府无法解决的，战争进行的太久的话，肉食上或许民众只能从牛羊这类大型牲畜转向鸡鸭等肉食了。
因为巴尔干、亚平宁和北非，为保障肉食供应，意大利政府都有在养殖鸡鸭等小型家禽。能适应山地的羊在巴尔干地区是有不少养殖，但很多要用于羊绒的使用，不能全部用于宰杀吃肉。
不过，短期内意大利政府不用直面肉类问题，为军队保障考虑，意大利政府囤积有5.5亿罐肉类罐头，在中部地中海三大区域内，意大利设有168个罐头工厂，能够大量且稳定的提供各类罐头饮食。
不是不想继续扩大罐头工厂数量，但在非战时状态下，意大利人民压根没有大量食用罐头的习惯。
没有经济来源，光靠政府投入不可能维系太多的罐头工厂，168个罐头工厂已经是有政府政策激励状态下的极限数量。
本土食品完成全面自给是非常不现实的事情，在一战前，意大利工业化和人口都没有现在密集的时候，意大利的作物种植也没有完全转向经济作物之际，意大利的自给率也不过就维持在百分之80上下。
正是在这种情形下，生产资料统筹办公室应运而生。为的就是能够更好的帮助意大利政府完成资源管控和调配工作，食品价格的把控同样是这个办公室工作中的一环。