莫说这酒是真酒了，就算是酒坛里装的是马尿，他们也得说是上等的佳酿。
窦掌柜说道：“小人虽没喝过好酒，但也能觉出味道醇厚，是陈年的老酒。”
大家都坐在一个大包房里，可能跟杨维垣坐一个桌子的，除了那几位官面上的人物，也就是盐商中的几位大掌柜。
其中，就包括这位窦掌柜。
“窦掌柜这话，我只信一半。”杨维垣提高了音调。
窦掌柜有些摸不着头脑，行礼道：“小人愚钝，还请佥宪老爷明示。”
“窦掌柜你说康掌柜准备的酒是陈年佳酿，这一点，本院相信。”
“可窦掌柜你说你没有喝过好酒，这一点，本院不信。”
“窦掌柜你可是这扬州城里数一数二的富商，要是你都没有喝过好酒的话，那我大明朝的商人，未免也太寒酸了吧。”
窦掌柜诚惶诚恐，“倒也不是。”
“小人不好酒，故也不怎么饮酒。好酒坏酒，小人是一窍不通。”
杨维垣淡淡一笑，“窦掌柜不好饮酒，对酒一窍不通，却能喝出康掌柜准备的酒是好酒。”
“啊？哈哈哈。”杨维垣又笑了起来。
笑的其他盐商，有点发毛。
“连窦掌柜这不饮酒的人都能喝出康掌柜准备的酒是好酒，这更能说明康掌柜准备的是好酒。”
杨维垣说话大喘气，所幸最后是没挑什么毛病。
“不过。”
听到这两个，盐商们刚刚放下的心，又提起来了。
杨维垣：“不过，既然窦掌柜不好饮酒，那就没必要强人所难，改喝茶就是了。”
窦掌柜心里顿时有一万头羊驼奔腾而过。
说话能不能别这么大喘气，容易把人吓出心脏病来。
“多谢佥宪老爷体恤。”
杨维垣发话了，窦掌柜只能将酒杯换成了茶杯。
康掌柜暗自观察着杨维垣。
这家伙，说话看似无边无沿的，可仔细一琢磨，句句都透着敲打。
第一次见面，弄一出下马威很正常，毕竟他杨维垣是来整顿两淮盐政的。
可弄这么一出无形的下马威，反倒是令人难以捉摸。
老是拿话敲打，却又一句实底不透，这家伙，到底打的是什么算盘？
“康掌柜，你在那想什么呢？”杨维垣突然把话甩到康掌柜身上。
康掌柜反应很快，“小人没有在想什么，只是在听佥宪老爷讲话。”
“同时心里在琢磨，佥宪老爷是北直隶人，小人特意叮嘱酒楼管事，让他们做北方口味的菜。”
“但酒楼里的厨师傅毕竟是扬州人，不知道做出的饭菜，合不合佥宪老爷的胃口。”
杨维垣点点头，“康掌柜真是有心了。”
“什么北方口味，什么合不合胃口，本院贬谪淮安这么多年，口味早就习惯了。扬州的菜，没什么吃不惯的。”
“不过，康掌柜的这份心意，本院还是领的。”
康掌柜：“不敢，不敢。”
“这都是小人应该做的。”
“没什么不敢的。”杨维垣一摆手。
“做的是好事，又不是亏心事，就应该敢作敢当。”
“就是。”杨维垣点指桌面，“国难之际，弄这么一大桌子菜，过分了。”