接着剥去茶叶蛋的蛋壳，露出一枚褐色的蛋，端的怪异，但是真香！确有一丝的淡淡茶香，更多的是咸香和他分辨不出的美妙香气，教人食指大动。
张嘴轻咬，卤汁的馥郁浸着蛋香漫过舌面，前所未有的满足感随之涌上心头。
有此等手艺，合该这店家倨傲！
唉，倘若早几日知晓这巷中铺面，又何必吃那些寡淡无味的白粥？
唯有一事……
刘几伸手到褡裢里摸了摸，铜钱相撞之声清冷如泉。
他少丧父母，立志苦学，兜里真没几个余钱，凭太学发的这点例钱，偶尔改善伙食尚可，顿顿开荤却是万万不行。
这粥只卖十文一碗，已是不可思议的便宜，然而……
还碗时，刘几盯着锅里的热粥舔舔嘴唇：“明日当真要涨价？不知涨至几何？”
吴铭随口答：“大约十五文。”
立时又是一片“岂有此理”。
刘几倒是可以理解，其他食肆的荤粥大多卖这个价，这才是合理的定价。
只是对他这种寒生而言，五文差价亦须精打细算，往后再来，怕是不能贸然加蛋了。
吃饱喝足，一众太学生心满意足地离去。
卖完早饭，剩余资金升至9500余文，最后一次差遣李二郎买肉买鱼，等他拿到行头，就可以让肉行和鱼行送货上门了。
菜只能让老爸独自去买，吴铭掐着时间来到李行老府上，交罢入行钱，李铁民笑问：“吴掌柜会否骑马？此去府衙有些路程，不若赁两匹鞍马代步。”
吴铭知道东京城里有许多“出租马”供人骑乘，“寻常出街市干事，稍似路远倦行，逐坊巷桥市，自有假赁鞍马者，不过百钱”，在城内叫个出租马不会超过100文。
可惜他尚未点亮这个技能，不过确实得学，东京城相当辽阔，马作为主要的代步工具之一，以后肯定有用得着的地方。
李铁民只好唤人备一辆牛车，二人乘车径往府衙注簿登记。
北宋的车驾也和今天的滴滴打车一样有经济型、舒适型和豪华型之分，李行老叫的这辆显然是经济型，车厢里的软装约等于零，只在座位上铺了层薄薄的麦秸。
城里限速，车夫驾车徐徐前行，车厢随着路面起伏而上下抖动、左右摇晃，吴铭扶住身侧凸起的横梁，只觉得臀部落座处硌得生骨。
李行老倒是安之若素，显然已练就一身铜股铁屁。
李铁民忽然来了句：“吴掌柜，恭喜啊！”
“？？？”吴铭一头雾水，“我何喜之有？”
“我已有所耳闻，官府此番将以市价向周边食肆采买，听闻胡公点名要你吴记川饭供膳，国子监下辖诸学，生员数以千计，这可是一笔大买卖啊！”
李行老的消息很灵通嘛，能当行老的人果真不能小觑。
只不过，这番话试探的意味明显多过恭喜。
吴铭坦然道：“李行老高看吴某了，吴记川饭不过一蕞尔小店，哪里供得起数千人的饮食？须得各行各业、各商各户齐心协力才是。”
“吴掌柜高义！”李铁民叉手致谢，“李某在此替崇明门周边的食肆谢过。”
今早得知消息时，他立时便回过味来：吴掌柜选在此时入行，分明就是冲这个来的。
食行的另几个行老已经遣人来问了：这吴记川饭是谁的部将？怎的此前从未听闻？
俱担心自己抗争了半天，最后给别人做了嫁衣。
有吴掌柜这句话李铁民便放心了，回头也好向另几个行老交代。