“胜者——张关索！!”
霎时间，山呼如潮，喝彩如雷！
全东京角抵高手同台竞技，比赛相当激烈，铁牛这几场打得异常艰难，好在有惊无险。
至此，八强选手已全部决出。
在满棚的喝彩声中，前排的富哥豪掷千金，获胜者致辞谢赏，不必赘述。
赛后，赚得盆满钵满的张关索欲于矾楼设宴，痛饮庆功酒，邀吴记的诸位哥哥姐姐同往。
吴铭婉拒了。
角抵圈内的聚会，他们去凑这个热闹不合适。
贺喜罢，便即作别，见时辰尚早，复又入象棚观看杂剧。
丁仙现根据《无名氏传奇》改编的杂剧已经上演，此前已登门邀请过多次，今日终于得闲，必须捧个场。
宋杂剧是由滑稽表演、歌舞和杂戏组合而成的综合性戏曲，兼具讽刺时政和社会现象的作用。
双关语、谐音梗、俚语、俏皮话组成的各种误会，以及只可意会不可言传的隐喻是语言幽默的重要因素，只有文化背景相同的人才能领悟，而文化差异不仅存在于不同的地域之间，千年前与千年后同样差异巨大。
如果半年前来观赏此戏，吴铭准保一脸懵逼。
现在的他，曾与达官显贵谈笑风生，也曾驾驶餐车穿梭市井，说是半个宋人也不为过，对于台上优伶抖出来的各种包袱，常能会心一笑。
该说不说，吴铭虽是头一回观赏杂剧，却也能看出小丁的演出节奏极好，不过二十岁出头，便已展现出极高的天赋，无怪将来取得如此高的成就。
散场出棚，东京城里已是暮色四合。
元宵将近，瓦舍里处处张灯结彩，宫门前更是搭建起数丈高的灯山，放眼望去，长街之上，无数球灯悬作星河，直将黑夜映作白昼。
烟火缭绕，人流如织，节庆的氛围在每一声吆喝、每一缕菜香中悄然弥漫。
这附近的矾楼和高阳正店皆已探过，遂上潘楼一探。
六人踏入店内，潘楼上下顿时如临大敌，潘屹亲迎无名氏上阁楼就坐，大师傅打起十二分精神，拿出看家本领专心烹饪。
成名也有成名的好处，无论去哪家食肆，店家都会用最好的食材、品控和服务态度盛情款待。
快哉快哉！
与此同时，禁中。
按惯例，赵祯将于十四日清晨出宫，游幸京中诸宫寺，赐从臣饮酒，至暮而归，乘着夜色上宣德门看灯。
曾有朝臣认为此举不妥，赵祯的回答是：“朕非好游观，盖与民同乐。”
话虽如此，往年出游，皆在道观、寺庙里度过，膳食也由游幸的宫寺供应，与百姓终究隔着一层。
今次将深入坊间，品评市井美食，这才算是名副其实的与民同乐。
最期待的人当数赵希蕴。
吴记的珍馐爹爹已尝过两回，她连一回都没尝过哩！
十四日终将得偿所愿，犹嫌不足。听闻十五日，无名氏将于里瓦子设摊，她便使出“缠字诀”，央爹爹携己出游，终获首肯。
好耶！
……
吴铭一行回到吴记川饭时，已是深夜。
“师父！”
听见动静的谢清欢立时哒哒哒跑至店堂开门。
吴铭奇道：“你还没回去？”
“师父未归，弟子岂敢擅离？”
这并非实话，今日歇业，没人要求她必须留在店里。
谢清欢原本打算等师父回来再走，根据以往的经验，下午便该回来了，岂料今日漏夜方归！
见六人满面餍足之色，显是酒足饭饱而归，稍一打问，原来师父带小徐中午去了自家的高阳正店，晚上又上潘楼，心里更觉不是滋味。
明明以前探店都会带上她，这还没拜师呢，她这大师姐的地位便已岌岌可危，拜师后可还了得！
“你不会没吃饭吧？”吴铭见她神色委顿，以为是饥饿所致。
“只煎了个萝卜丝饼，煮了个萝卜汤。”
一副凄凄惨惨戚戚的模样。
“……店里有腊肉香肠，你自己煮来吃便是，何必如此？”
没苦硬吃属于是。
吴铭给六人发了工钱，回后厨照例看了眼两界门，有新消息弹出！
【员工徐荣获得转正资格，请确认！】
转眼间，徐荣入职已满一月，各方面表现都不错，也没有泄密或偷盗方面的问题。
转正！
最后嘱咐几句，吴铭也回家睡觉。
……
赵官家将二探吴记之事，吴铭并未告诉任何人，只在为客人预留雅间时，避开十四日中午。
老店员能大致猜到，毕竟，数日前宫里的内侍来试过菜，而且每逢元宵，官家便会出游。
上回冬至郊祀，官家尚能于归途中顺道探吴，何况元宵？
唯独徐荣是真的不明所以，这几日，他总觉得厨房里的气氛不同以往，似乎会发生什么大事，但见众人绝口不提，便也没有多问，只认真干活，做好自己的分内的事，总不会错。
按部就班地经营店铺，接待食客，烹饪菜肴。
正月十三，省试开考。
京中不少食肆皆推出各色糕点、饼面等干粮，以供举子考试期间食用。
吴铭原本也有此意，转念一想，日常的工作量已然不小，没必要费这个劲，等以后迁了店再说也不迟。
尽管如此，仍有不少举子于开考前一日来吴记用饭，感觉不像是来吃饭的，像是来许愿的。
刘几正是其中之一，吃过饭，一如既往地打包几个卤鸡爪，豪气道：“吴掌柜！雅间替某留着，待某荣登金榜，再来贵店置酒设宴！”
颇有几分关公温酒斩华雄的气势。