“孙主任，我之前算过，办这么一个辣条作坊，手头有三百块钱就差不多了，您怎么还来找我们合作？”张平安忽然开口。
孙主任面有难色，这让她怎么说？她怎么好意思承认，他们街道办的流动资金只有这三百来块钱，怕亏？……
看她那个样子，张平安大概也猜到了她的想法。
做生意怕亏本很正常，想了想，张平安打算给他们压缩成本。
“这么着，我再给您指条路。”
做辣条需要轧面机，因为高粱面和棒子面灰面都没什么劲道，所以需要多次碾压拉伸，轧制，没有轧面机肯定不行。
辣条作坊新开的时候，用一台就行，想到这里，张平安开口道：“九道湾那里有个挂面厂，最近在谈公私合营的事儿。我听别人聊天，说他们老板似乎不想做了，准备把厂子给停了。
您可以去他那里，买一台二手的机器，价格能便宜一半，作坊开张成本就能压缩在二百块钱以内。”
这还是张平安吃早饭的时候在路边听到的，说那个老板实在不愿意公私合营，便计划着趁还没找上他，把厂里的东西什么的卖了回款，孙主任去能捡个便宜。
“还有就是，你们东直门不是有个榨油坊吗？我听说，他们榨油坊每天都会有剩下的带渣底油卖，做辣条不讲究有没有渣~~有豆渣辣条有豆味，有花生渣有香味，都无所谓。
所以，您可以去找他们说说，以后底油都低价卖给你们，成本还能再低，至于其他的粮食什么的，你们不管能不能做好辣条，这东西都亏不了吧？毕竟谁家不吃粮食，大不了你们自己消化。”
张平安说着说着就有些心烦，虽然他进了帮扶办有责任给这些人出谋划策。
可按照工作流程来说，他们只需要考察之后给个大方向就行了对吧？
现在连进料机器都得他来操心，这到底是她们东直门的厂还是他张平安的？
而且看这个孙主任一听自己说话立马掏出笔记本的样子，他就知道，这人是有备而来，就是自己不想动脑子，专门让他出主意来的！
“您看我说的可行的话，你们就回去准备吧，等东西准备好做辣条的时候，我会整理好具体的步骤和用料给你们。”
孙主任听出来了，张平安这是不打算管他们后面的事儿了。
“张副科长。其实我今儿来还有件事儿。就刚才说的，那个技术顾问的事儿。”
“您刚才不是说，不说什么顾问了吗？”
张平安挑眉，他怎么记得刚才这位孙主任说，谈了合作就不说顾问的事儿了？
她打的主意不就是不要自己这个顾问吗？
既然这样，那自己就给她一个辣条配方，然后这作坊再也跟自己无关得了。
也算是他这个副组长仁至义尽了。
“小同志，你这可是误会我的意思了！”
孙主任他们昨天商量了一天，早就把各种可能的情况想到了。
所以，他们的打算就是，如果交道口不能给他们分担风险，那他们就要降低可能的风险。
比如，张平安这个技术顾问。
“我的想法是，张组长别做什么技术顾问，你跟我们街道办一起，按照公私合营的方法来做这个辣条作坊。
张组长你提供技术，我们街道办负责其他，然后也不说什么工资不工资的，我们给你两成净利润，怎么样？”
东直门街道主任说这话的时候端着茶缸喝了口茶，眼神试探的看着张平安。
他们是想着，如果按照张平安说的，让他当顾问给他开工资，那一个月起码得有个一二十块钱吧？
这就等于，他们不知道挣不挣钱，先每个月支出一二十块钱！
那倒不如跟张平安签个合同，张平安出技术，就像是现在有些饭馆一样，师傅也参与盈利，做事情自然尽心尽力！挣得多他多些钱，挣得少他也没钱，他们也不用担心张平安后面再把辣条这个活儿给别人，两全其美，多好？
听到她的话，白新民和王主任对视一眼，撇了撇嘴。
感情这孙主任是两手准备两手抓，打定主意从他们街道省钱啊……
“您的意思是，如果不盈利，我们张副科长就白给你们干了呗？”白新民笑着问了一句。
看起来就像是一句笑谈，却让孙主任瞬间露出了一抹心虚。
“不能这么说……”
“行，我答应。”
张平安也不想再跟这老油条磨牙，直接答应。反正他前天已经跟牛副区长求证过，国家允许他们这些基层干部做其他副业。
既然这样，这笔钱不挣白不挣……虽然对于东直门街道办的前怕狼后怕虎张平安有些瞧不上，可算了，反正自己不需要天天去，至于他们挣了多少，会不会跟自己瞒报……
张平安心中嗤笑一声，如果是跟交道口合作，一家一半，他们做假账还有可能。
可如果只给自己两成，还真没必要~~就算他们在结余上做手脚，自己只需要看下进货单也查得出来，所以不用操心这事儿。
白新民听到这话，立马拿出纸写了一份文书合同，让孙主任赶紧签字“签了字您赶紧回东直门去吧，耽搁一天就是一天的事儿啊！”
白新民这是真看不惯她，拐着弯赶人呢！
孙主任也不跟他生气，早就认识了，谁不知道谁的坏脾气啊？
等她出门，白副主任便看了眼王主任道：“啧啧，这还是您处的不错的主任呢。”
王主任摇摇头，其实她能理解孙主任。
包括她自己和白副主任，当初如果不是张平安咬紧了牙非要弄厂，他俩也得瞻前顾后犹豫些日子。
白新民去求人家赊账的时候，也未必有孙主任的样子好看。
“你别看她这样，孙主任这人做事儿还是很有良心的。”王主任对张平安说道。
她不答应合作，实在是因为心力不足，不想节外生枝。
张平安跟她们街道合作，能多挣点儿钱也是好的。