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第70章 真正的西餐大厨

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  ......

  收到酒后的李砚还是有点惊讶的。

  1996年的滴金酒庄(Château d'Yquem)贵腐甜白葡萄酒,是一款来自法国波尔多苏玳(Sauternes)产区的顶级甜白,被普遍认为是世界贵腐甜酒的极致代表。

  滴金酒庄(Château d'Yquem)是1855年苏玳官方评级中唯一的“超一级庄”(Premier Cru Superieur)。

  而1996年,是一个经典且公认的好年份。

  但是......其适饮期从2012年开始,可以持续到至少2060年。

  也就是说这瓶酒,等几年后喝最合适。

  ...

  “???天啦,布鲁斯李•真幸运。”

  “看来阿兰主厨遇到懂他的人了。”

  “布鲁斯李很帅啊,克拉拉是他对象吗?”

  “也许。”

  餐厅里的客人很多认出了李砚和克拉拉•阿隆索。

  他俩可以说算是这几天,巴黎最火的两个人。

  ......

  侍者举着徕卡M8的黑色机身走过来时,克拉拉几乎是立刻挽住了李砚的胳膊,指尖还不忘拽了拽他的西装袖口。

  “快,笑一点嘛,”她用只有两人能听见的声音嘀咕。

  李砚配合地扬起嘴角,左手自然搭在克拉拉的椅背上,右手搭在阿兰•杜卡斯肩膀。

  “靠近一点,三位。”侍者举着相机后退半步。

  “对,就是这样——Cheese!”

  快门咔嚓一声,胶片的质感让画面瞬间有了年代感。

  克拉拉迫不及待地凑过去看相机屏幕,手指点着屏幕里的自己:“天呐,我这腮红是不是太浓了?像偷喝了一瓶红酒似的。”

  “本来就喝了半瓶,没关系,不像猴子屁股。”李砚低声调侃。

  阿兰•杜卡斯被两人的打趣逗笑,轻松的笑声在安静的餐厅里格外悦耳:“年轻人的活力,比我的松露酱汁还动人。”他转头吩咐侍者。

  “照片洗出来后,麻烦送到两位的住处。”

  他目光落在那两瓶还没开封的滴金酒庄甜白上。

  “1996年的Yquem,要等2012年才到最佳适饮期,到时候记得来告诉我口感——我很期待创意同行的品鉴。”

  “一定!”李砚点头。

  “到时候我们带一瓶来餐厅,配您的鹅肝一起喝,怎么样?”

  “那我可要提前预留最好的座位。对了,布鲁斯李,这是我的名片......”

  阿兰•杜卡斯优雅地颔首,与两人再次握手道别,转身时白色的厨师服下摆扫过地板,引来一阵低低的赞叹声。

  他刚走远,邻桌一个穿着香槟色礼服的女士就忍不住凑过来,声音里满是羡慕:“克拉拉小姐,布鲁斯•李,能得到阿兰先生的赠酒,你们也太幸运了吧!”

  “主要是阿兰先生的菜太好吃了。”克拉拉笑着回应,顺手拿起桌上的红酒杯抿了一口。

  “尤其是那道和牛肋排,我刚才差点把骨头都嚼了——说真的,您可以试试?”

  女士被她的直白逗笑:“早就点了,杂志封面很美丽,那套衣服很适合你。”

  ......

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