就连手拿着包子都能握出一手的油。
什么吸油，什么握住一捏就能让包子笑全都没有做到。
大家看着付玉傻眼的样子，哈哈笑。
【让你复刻许舟老师的菜，许舟老师的菜到现在都没一个复刻成功的。】
【许舟老师的菜果然还是牛逼啊，看上去好像很简单的步骤其实里边的知识点和技术含量还是很高的。】
看着这个翻车都把大家给看乐了。
…
付玉嘴角一抽，颇为头疼。
“难道是我的粉条没买对？”
“不是吸油吗？”
“我怎么感觉手拿着的时候不管放多少粉丝，还是会有汤汁漏出来？”
完全没招了。
放多了粉丝会漏。
放少了粉丝漏更多。
不放更不行。
付玉看着一片狼藉的桌子，无奈的摇头：“算了。”
“这个太难了。”
“还是请教一下许舟老师吧。”
因为有许舟的好友，所以一条微信发了过去。
而许舟知道他们在直播的时候，也抽空打了个视频过来。
…
当直播间的人看到许舟竟然回视频电话了，一下兴奋极了。
【小许老师回视频了！我草！】
【还是淞南市的名厨舒服啊，有了小许老师的微信之后，还能私底下联系约饭啥的。】
【别的不说，只要是真的去淞南市开店的名厨，小许对他们的态度都挺好的，都把他们当自己人。】
如果不是因为这样，淞南市如今也不会卷成这个样子。
视频很快就接通了。
在接通后，看着直播间竟然这么多人，许舟都有些诧异。
“这么多人？”
在自己的声音一出现，整个弹幕跟刷疯了似的，完全让人看不清一点消息。
…
“大家好。”
许舟跟他们打了个招呼：“明天就过年了，大家今天都回家了吗？”
【回家了！】
【已经到家了！】
【我们一家人今年都在上京美食节啊！就等着小许老板美食节的两道菜了，虽然我们不能吃到，但是在外边感受氛围也是好的。】
过年的假期很长。
大家如今都很有空。
所以来看直播的才这么多人。
许舟如今刚刚画完漫画，在处于在午休的时候，看着他们大中午的都这么有耐心的要复刻时，都觉得有些不可思议。
“好吧。”
“那你们这个复刻是怎么了？什么情况？镜头对准我看看。”
这话一说完。
付玉立马把刚刚他碰到的情况给说了一下。
可一想到许舟要在春晚上做这道菜，又觉得好像有点唐突了。
“许舟老师。”
“我这就是随便做做。”
“要不…”
没等他说完，许舟就已经凑近镜头开始仔细看了起来。
…
许舟看了一会，又问了问油温、剪口深度和面团发酵时间。
听完就了然地点了点头。
“面皮有问题。”
“你们这个用的应该是普通老面吧？”
是不是用了老面，如今在有了白罗家的传承之后，许舟几乎一眼就能看出来。
“对！”
“没错！”
付玉把他的做法简单的讲了一下，没有问配方，只是问：“许舟老师，为什么开口容易失败？”
“还有这个粉丝，我放多了放少了都没什么用。”