杨凡此时驻马在山坡顶部，看着下面的战场。
此时，已经短兵相接。双方士兵都在激烈的搏斗。
这一路走来，京营最大的锻炼就是一直在白刃格斗。他们和各种类型的蒙古人在格斗。
从他们整编后，来到南苑兵营，他们人生第一次可以放开肚皮吃饭。
吃饱了饭，加上穿暖了衣服，再加上严酷的训练。他们的身体像是吹气球一样的，快速的肌肉坟起。
一个个的眼看着就精壮了起来，再不复之前又黑又瘦的样子。
尽管他们的食物，都是崇祯买的最便宜的玉米面。
早上是玉米糁粥，中午是玉米面发糕，晚上是玉米贴饼子。尽管玉米的热量只有大米的85%。但是这东西饱腹感强，而且富含含有膳食纤维和维生素。
这样就省去了给他们吃动物内脏的费用。因为玉米可以治疗夜盲症。
杨凡舍得给自己的士兵，吃漂亮国传送来的猪头、猪下水、纯肥肉。他可不会用自己的钱去贴补京营。
这是两回事。
毕竟杨凡的兵都是他的家奴出身。杨凡天然有喂饱他们的义务。这个年代，老爷对家奴是有喂养义务的。否则就会被指责为黑心肠的主家。
明末的时代，家奴普遍比自耕农和佃农过得好。他们不用纳税，而且还不用服徭役。杨家的土地白种不说，还有免费的医疗服务。简直快乐似神仙。
京营尽管主食是玉米这种粗粮，但是管够。
这可让他们乐疯了。几辈子了，何时吃饭不用看米缸。这让他们获得了极大地满足。
至于蔬菜，只有白菜、萝卜、干海带等有限的几种，因为这些最便宜。现在吃的蔬菜，都是在前套，今年开始种植的。毕竟蔬菜不可能从内地运来。早就烂了。
黄河有水，挖渠道，开点荒地，白菜、萝卜也好生长。产量也高。种子都是现代来的，高产的很。白菜又大又瓷实，不像这个年代的白菜松松垮垮的，重量和现代的品种差七八倍。
海带是从海边杨凡的海产品加工厂运来的。
之所以大批量用，就是因为这东西非常廉价。
十斤才一文钱。用水泡发后，就是好大一大盆。
沿海这东西没人吃，都是用来喂猪的。杨凡直接拿来喂京营这些牲口。
这些家伙太能吃了。好多人，因为没有油水和副食，一顿饭能吃掉一斤玉米。看的杨凡都害怕。
平时，海带就是切丝，加盐、醋凉拌。作为早餐的粥菜吃。每三天一次的改善伙食时，用海带炖豆腐。
到了草原，牛羊肉充分供应后，海带用来炖肉。
白菜和萝卜基本就是水煮加点盐，一大锅也放不了二两猪油。早上偶尔有泡菜罗卜块供应。用来补充维生素。
但是，这个水平也让他们很满足了。