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318、老祖父威士忌

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  西奥多感觉有点儿似曾相识。

  当初夸卢克·莫罗时,他也是这么说的。

  …………

  翌日上午。

  一行人返回D.C。

  西奥多桌子上堆了不少拆开的包裹。

  这些都是这几天积攒下来的。

  其中大多都是从各地送来的案件。

  相较于上个月,西奥多收到的案件已经大幅减少了。

  克罗宁探员把案件包裹挑出来抱走了。

  西奥多翻了翻剩余的文件,发现有几份是实验室送过来的。

  实验室已经基本完成了西奥多委托的所有检查。

  报告显示,金属酒壶中的液体是一种叫老祖父威士忌(Old Forester)的酒。

  没有其他药物成分。

  老祖父威士忌是肯塔基波本品牌,历史悠久,在得州和南方地区广受欢迎,艾美莉卡全国范围内都有销售。

  该酒水不是最顶级的奢侈品,也不是最廉价的劣质酒。

  它定位于高端主流市场,深受医生、律师、商人等体面专业人士喜爱。

  西奥多对实验室竟然可以精准确定酒水品牌持怀疑态度。

  他把报告递给伯尼三人传看。

  克罗宁探员跟西奥多的看法一致。

  伯尼跟比利·霍克对FBI实验室的技术手段并不了解,认为既然报告上是这么写的,应该就没什么大问题。

  西奥多打电话联系实验室。

  十几分钟后,一个头发浓密的中年实验人员出现在地下一层办公室。

  实验人员坦然承认,实验室并不具备能精准分辨酒水品牌的技术。

  目前实验室对酒水的检测,主要是通过化学分析,确定酒水的酒精度与基本成分。

  利用气相色谱技术可以简单地检查出酒液中的一些特征性的化合物,如酯类,醛类等。

  这些化合物就像化学指纹,因酒水的酿造原料、发酵工艺与橡木桶陈化过程的不同而存在差异。

  但实验室的机器能做的也就只有这些。

  FBI并没有建立各类酒水的化学特征数据库,即便拿到结果也无从比较。

  而且金属酒壶在露天环境中放置多日,酒精大量挥发,对检测结果的影响十分严重。

  实验人员之所以能得出送检液体是老祖父威士忌这一结论,完全是因为其本人对这一品牌的威士忌的熟悉。

  他非常喜欢老祖父威士忌,很轻易就分辨出来了。

  西奥多问实验人员:

  “你判断它是老祖父威士忌的依据是什么?”

  实验人员神色轻松:

  “香气。”

  他指了指白板上贴着的金属酒壶照片:

  “我只是打开它闻了闻,就确定了里面装的一定是老祖父威士忌。”

  “老祖父威士忌闻起来有一种焦糖、香草跟橡木混合的甜香,还有一点淡淡的烘烤坚果和水果干的香气。”

  西奥多看着他,提出质疑:

  “许多威士忌都有这些香味。”

  “金宾,野火鸡跟四玫瑰都能闻到类似的香气。”

  实验人员连连摇头:

  “它们不一样。”

  “金宾闻起来有一种浓烈的甜玉米味道。”

  “野火鸡的香料味特别浓,几乎很难品尝出焦糖跟坚果的香气。”

  “四玫瑰则有一种非常浓郁的花香跟果香。”

  “在我眼中,它们的区别就像D.C警察局跟FBI这么大。”

  他做出总结:

  “我们确定,这里面之前一定装过老祖父威士忌。”

  送走实验人员,伯尼翻开笔记本向众人展示。

  尽管老祖父威士忌风靡南方,乃至全艾美莉卡,它却并没能获得萨缪尔·道格拉斯的喜爱。

  萨缪尔·道格拉斯更喜欢简单直接粗犷的金宾威士忌。

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