虽然没有采访到张锦轩本人，但郑玉凝透露了不少能透露的事情，让记者们不虚此行，颇为满意，觉得这个成熟温柔的女店长太不错了。
结账走人时，好几个人变了脸色，一看账单，消费最少的都在60块以上。
不是，我们就吃了几只鸡爪，怎么会花这么多呢？
打工人何必坑害打工人？
大家赚钱都不容易。
但看了点餐数量，大家都没话说了，卤味这种东西吧，吃多少不看你感觉，要看剩下多少骨头点了多少餐。
像虎皮鸡爪，其实一只上没多少肉，连吃十只都未必有饱腹感，钱就花了30块，再来点黑鸭、糕点、饮料，可不就朝着小一百狂奔了嘛。
记者们付费采访离开，郑玉凝向张锦轩做了汇报。
张锦轩听了还挺乐呵，夸赞郑店长干得漂亮，暗暗琢磨是不是专门搞个招待媒体人士的优惠套餐，把人均消费拉上三位数，给野生厨房创收。
挂断电话，张锦轩对捧着两台手机刷微博的晶晶说道：“晶晶，别玩了，收拾一下准备去机场。”
“轩哥，你微博涨粉太猛了，大号小号加起来涨了50万，小号破350万了，我估计晚上能涨到400万。”
“这么高的热度，涨到500万我都不意外。”
“《煎饼果子之歌》也挺猛的，冲进QQ音乐、虾米音乐、酷狗音乐三个平台实时新歌榜了。”
张锦轩惊诧不已：“这歌的战斗力这么强悍的吗？”
“喏，你瞧。”
张锦轩瞥了一眼，问道：“评价怎么样？”
“两极分化特别明显，喜欢的表示超级喜欢，不喜欢的嫌弃的不行，从歌词、旋律、唱功上挑毛病，各种黑。”
“正常，不用太在意，我上楼和娜札打声招呼。”
“好的。”
今天张锦轩没去店里，早上起来娜札缠着做晨运，折腾了好一会儿，她到现在还躺床上睡懒觉呢。
张锦轩也不叫醒她，拎起行李箱下楼，吩咐京京照顾好娜札，便赶去机场与洪焘、徐情、谢迪葵、壮壮几人汇合，坐飞机飞郑州，然后转车去开封。
行程漏了，郑州机场有轩泥粉来接机。苦了《野生厨房》拍摄团队，到哪儿都有路人、粉丝围观，拍得特别不顺利。
这趟来开封就是为了完成开封宣传口的“政治任务”，除主菜是张锦轩定的以外，拍摄路线、拍摄地点、美食品鉴员都是开封宣传口、旅游局指定的，没法改。
人家大周末陪你加班，你还有意见了？
不能啊。
张锦轩全力配合，周日中午以积极饱满的状态做了10只桶子鸡，再用精湛刀功切成“细丝”，请两部门的工作人员、洪焘他们品尝。
所谓细丝，并非真的细丝，就是宽度很窄的鸡肉长条。前世网上有人鼓吹108刀，这个走向有点邪门了。
切的太细，啥味道都没尝到就没了，这叫吃鸡吗？
只要别剁得太宽或者不切，不连刀，做出来的桶子鸡色泽金黄，外形圆美丰满，肥而不腻，皮脆肉香，香味持久，鲜嫩咸香，怎么切都好吃下酒。
鸡皮是这道美食的灵魂，嚼起来很脆，鸡肉肥美耐嚼，越嚼越香。鸡腿是精华所在，能尝到鲜嫩脆香的口感与味道。
拍完番外桶子鸡，张锦轩和洪焘他们分开，当天就坐高铁去南京了，进组拍《兵锋》。