第二天晚上。
弗雷迪和佐伊百忙之中光临了罗南家。
邀请弗雷迪是因为这家伙是个美食专家。
让佐伊来是因为她挑食的厉害.......
如果这家供应商连自己女朋友那一关都过不去，罗南一定会放弃找供应商的决定，另寻他法。
两位‘评审’入席后，看着另一个空座位问：
“还有人没来吗？”
罗南坐到了他们身边：
“最后一个评审是我，作为餐厅的老板，我要严格把控每一个环节。”
弗雷迪耸了一下肩膀，笑着说：
“你都把我搞紧张了，我以为就是普通的试菜......那么好吧——”
他拿起勺子，郑重地说：
“法国是甜品的天堂，我会用‘天堂审判官’的身份对待今天的甜品。”
佐伊没有那么多‘花里胡哨’的口号，她喝了一口水，示意罗天海可以上菜了：
“我对甜品的态度是最挑剔的。”
弗雷迪双肩抖动的说：
“确实，莉亚做的甜品太美味了。”
第一道甜品是蜂蜜柠檬挞。
弗雷迪笑着说：
“这家供应商挺懂普罗旺斯特色的嘛。”
蜂蜜柠檬挞是普罗旺斯当地出现率非常高的一道甜品，几乎每一个女主人都会做。
金黄色的柠檬味法式挞底，上面铺有奶油和蜂蜜，有的厨师还会在上面用柠檬做点缀。
“外形还可以。”佐伊是第一个动勺子的。
外形过关，她才有吃的冲动，如果外形不过关，无论这东西再好吃她都不会尝一口。
弗雷迪紧随其后切了一块。
两人尝过后互看了一眼，没有说话。
“怎么样？”罗南问。
佐伊擦了下嘴：
“我对甜品比较挑剔。”
弗雷迪耸肩：
“我不是很喜欢，但你可以尝尝。”
答案已不言而喻。
罗南切了一小块，入嘴的感觉没有‘不好吃’，但也没有很好吃，他给这道甜品的点评是：
“没有莉亚做的好吃。”
“爸爸，上下一道吧。”罗南把蜂蜜柠檬挞撤了下去。
第二道端上来的是闪电泡芙。
泡芙这道源于意大利的甜食真正‘扬名天下’是在16世纪传入法国后。
当你问一个法国人，法国最具特色的甜品是什么时，一定会有不少人说泡芙。
法国人实在太爱这东西了！
泡芙是弗雷迪的最爱，盘子刚放下他就用手拿了一块放到嘴里，闭眼品尝起来。
不过这个过程不长，他又吃了一颗后耸肩道：
“好吧，我大概知道这家供应商的水平了，做的东西不难吃，但就是让人喜欢不起来，它没有什么特色。”
佐伊小小的咬了一口，把剩下的三分之二放到自己的盘子里：
“我觉得不好吃。”
和自己的父母一样，罗南也不是个专业的甜品大师，他的点评依然是：
“没有莉亚做的好吃。”
弗雷迪扬了一下右手：
“你不要总是和莉亚做的甜品比，那是不公平的，能说点别的吗？”
罗南无辜的说：
“我家从来不做甜品，我在巴黎也几乎不怎么吃甜品，到了普罗旺斯才开始频繁的接触......莉亚就是做甜品最好吃的啊。”
弗雷迪用开玩笑的语气说：
“既然已经发现了普罗旺斯最棒的甜品师傅，为什么还要去找什么供应商呢？”
......
今天的‘试菜’非常失败。
几道甜品都没有到达让评审们满意的水平。
回家的路上，佐伊听罗南一直叹气：
“在想什么？”
“在想甜品的问题......”罗南悠悠说道。
“可以再找其他供应商，还有时间呢。”佐伊安慰道。
罗南摇头：
“没有那么简单，你说我一个中餐厅，卖的全部是法式甜品......会不会有点太说不过去了？”
“但也没有其他办法了不是吗？”佐伊在罗南家听了他们父子的交谈，知道他们都不会做中式甜品。
罗南用拳头凿了一下手掌：
“这周我要去马赛或者阿维尼翁一趟，看看能不能找到关于中式甜品的书籍，我也会给托尔打电话，让他在巴黎帮我留意一下。”
佐伊有些担忧的说：
“这需要不少的时间，而且你能确定普罗旺斯人接受中式甜品吗？我的意思是......欧洲的甜品文化比正餐文化还要古老和‘坚固’，我担心你费了好大的力气是无用功。”
罗南心情更差了：
“那也要想办法解决这件事啊，即使没有中国特色甜品，也要找到一个莉亚那个水平的甜品师。”
佐伊默默拉着罗南的手，沉默不语。
几秒钟后，小情侣突然同时开口说道：
“你说莉亚......”
“你说妈妈.......”
罗南和佐伊停下来，笑着互相看对方。
这就是‘心有灵犀’啊。
罗南忐忑的问：
“有这个可能吗？”
那么大的餐厅只有他们三口人肯定忙不过来，罗南从上个月就开始思考这件事了。
但让莉亚来餐厅帮忙和去集市帮忙的性质完全不同。
这是一个正经的工作。
听佐伊说莉亚从来没上过班......卢尔马兰的女人们也几乎没有‘上班’的习惯。
所以这件事有可能吗？