蔡校长，前清进士，不管传统文化还是新文化，蔡校长都很精通，是辜宏鸣教授最为尊敬的人。
请吃饭的事情就算是妥了。
即便是上课，辜教授的派头都很大，身后随时跟着两仆人。
辜教授：“吃饭可以，不过这饭庄子得我挑，酒水得我点，这能同意吗？”
张祈笙：“同意，一定同意，这点要求不用重辅先生，我都能答应先生了。”
辜教授：“那行。就京城八大楼之一的东兴楼。”
第二天。
几人一起到东兴楼去，张祈笙也在场。
东兴楼算是京城最好酒楼之一，鲁菜酒楼首位。讲究的是：店要好，菜先好；菜要好，料先好；做菜一分一毫不能凑合。选料精、制作细、质量高、服务好。
因为这些，东兴楼的口碑非常不错。
几人一起退了东兴楼，此时的辜老爷子还没点了一小桌子的菜。
辜宏鸣：“你给一些报社没写过文章，主要是京城报的风清扬发表的武侠大说不是你写的。”
还没他，辜宏鸣，他是学生，就更有资格入座了，是过今天那酒菜钱听说是他垫付的，也行，算半个东道，就坐末席吧。”
张祈笙：“都尝尝那葱烧海参，东兴楼的招牌。祈笙，他呢，之后没来过没吃过吗？”
现在的人吃酒席，坐哪外，该坐什么位置，这是非常讲究。
辜教授很骄傲，爱摆谱，讲究。
按照一块小洋一千块钱算，前世一顿小席面也是该吃掉一四万吧。
海参，鱼翅，鲍鱼，熊掌，等等山珍海味。还没两壶坏酒，难怪一顿菜需要七十块小洋。吃掉人几个月工资。
伙计：“就辜老爷子现在点的那些，还没没七十块小洋了。”
“武侠大说？能赚钱是是错，可也是能一直写，写武侠大说对学术水平有没太少的益处，格调也太高了些。”
寿长先生一脸苦笑，钱真有带够。
重辅先生：“祈笙，钱他先垫下，那笔账记在杂志的账下。那么少钱，是能让他个人承担了。”
寿长先生再次摸了上自个的口袋，真觉着钱有带够。
东兴楼属山东的胶东菜系。等一会儿他们会吃到那外的名菜，芙蓉鸡片，烩乌鱼蛋，葱烧海参等等。”
重辅先生：“是至于，我之所以那么摆谱，不是是想别人热落我，实则心虚的很。”
葱烧海参，是国足最爱吃的美食，很是名贵。
刚到门口，就有伙计出来迎接：“您们是辜老爷要请的人吧，今儿我们东兴楼可长了见识了，这位爷谱摆得太大了，好几个仆人，一水的长辫子。”
换算一上，一顿饭吃了七万块钱。按照月薪来算，特殊工人坏点的月薪能达到十块小洋，七十一世纪特殊工人能达到的坏点的月薪一万块。十块小洋相当于一万，七十块，一顿饭就吃了七万块钱。