三人回到曼哈顿半岛，在富尔顿鱼市场附近打算吃一顿港口午餐。
这家叫“鲸鱼背脊”的餐馆是个老纽约船长退休之后开的，餐馆的桌椅粗犷豪放，空气中弥漫着烟草、油炸食物和新鲜的鱼腥气。
这餐馆并没有固定的菜单，老板会根据当天鱼市中最新鲜、最多产的渔获来决定菜单。
被当做菜单的小黑板上简单的写着一行白漆字，今日特供。
后面用粉笔歪歪扭扭写着三道菜：炖鳕鱼、牡蛎汤和渔夫盘。
三人坐到一个厚实木桌椅旁边，周围都是水手和船长，偶尔能看见身穿西服的纽约中产。一个漂亮的金发厨娘走了过来，一边擦桌子一边问道，“小伙子们，吃点什么？”
拉里看了看蛤蜊汤那个单词，皱了皱眉头，对两人嘀咕道，“我都吃腻了，到处都是蛤蜊浓汤……”
没等罗根和邓巴先生搭茬，金发厨娘皱着眉说道，
“喂！你是哪里人？小子！”
“波士顿。”
厨娘蹙着眉说道，“波士顿那种奶油味道的浓汤怎么可能跟曼哈顿蛤蜊浓汤比？我们这里汤底用的是番茄，味道又酸又甜、又浓郁。汤里除了蛤蜊肉，还有土豆块、胡萝卜丁和芹菜粒，还用黑胡椒和香叶提味！你们要是用这汤蘸着硬面包吃，既暖身子又管饱！”
厨娘对着拉里一顿输出，拉里忙笑着答应道，“好好，您来一道曼哈顿蛤蜊浓汤，我尝一尝！”
“嗯，还有呢？”厨娘眼皮抬了抬，又看了看三人。
“炖鳕鱼就不要了……”拉里指着小黑板说了前半句，又瞥了瞥厨娘，硬硬把下面半句，“……我们波士顿的鳕鱼最好”生生的咽了下去。
“来个渔夫盘吧！还有黑麦面包当主食。”拉里最后决定道。
“好的，啤酒三杯，一共3.5美元！”厨娘不由分说的转头就走。
三人互相望了望，都被厨娘这泼辣直接的画风弄笑了。
不一会，一盆炸的喷香的海鲜杂烩被端了上来，里面真的是有什么炸什么。
有炸牡蛎、炸鳕鱼块、炸小虾。外面裹着薄薄的面糊，炸的金黄酥脆，蘸着塔塔酱或者柠檬汁放在嘴里一嚼，满嘴都是香气。
另外，厨娘推荐的曼哈顿蛤蜊浓汤也确实不错，汤里满满的都是肥嫩的蛤蜊肉，浓汤里的番茄中和了海鲜的腥味，沾上硬面包果然另有一番风味。
厨娘给三人上的都是本地的自酿啤酒，厚重的一升装杯子里，淡黄色的啤酒液在微微颤动，丰富的泡沫满溢出来。
拉里环视了这满桌的痛风套餐，决定不喝啤酒了。
“喂！3.5美元！”金发厨娘提醒道。
“哦，好的……”拉里赶忙摸出5美元递给她，随口说了句，“剩下的不用找了！”
厨娘扫了他一眼，还是从围裙兜里找出1.5美元的硬币，拍在桌上，嘟囔道，
“这是我们自家的店！又不是那些雇佣侍者的餐馆，真是的……”
拉里笑着收起了硬币，跟着两人一起大吃起来。
吃饱喝足，罗根一杯啤酒下肚，盯着拉里手边丝毫没有动的那杯啤酒，“你不喝啤酒吗？这里啤酒味道挺好的！”
“我不想喝，你要想喝你喝吧……”
罗根忙端过啤酒放在自己桌前，笑着说，“好的，我帮你解决它……”
拉里用手帕擦了擦嘴，看了看罗根，语气郑重的问道，“喂，罗根，我们要说些真心话。你真想来纽约吗？”