阿苏点头。
“好。我带你去看。”
阿苏带余海东去的第一家作坊，是做鱼蛋的。
就在杂货铺旁边，一栋旧楼的底层。
门敞着，里面热气腾腾，几个女人围着大锅忙碌。
锅里翻滚着金黄色的鱼蛋，香气飘出老远。
作坊的主人是个四十来岁的女人，胖胖的，围裙上沾满面粉。
看见阿苏，她用围裙擦了擦手，迎出来。
“阿苏叔，今天怎么有空来？”
阿苏指了指余海东。
“这位余先生，想看看你们的作坊。”
女人打量了余海东一眼，有些拘谨。
“余先生，里面脏，别介意。”
余海东跟着她走进去。
作坊不大，也就二十几平方米。
靠墙摆着几个大桶，里面是刚做好的鱼蛋，泡在水里。
中间是一张大案板，上面堆着面粉和调料。
后面是灶台，几口大锅同时开着，热气腾腾。
人、原材料、操作台，像是复杂的机械表内的零件，镶嵌叠加在狭窄局促的空间内。
整个屋子内，没有一寸空间是闲置的。
“你们一天做多少？”余海东问。
女人说：“旺季的时候，一天两三百斤。淡季少点，一百来斤。”
“卖到哪？”
“外面街市。有几个老客户，每天来拿货。也有餐馆订的，送到门口。”
余海东看了看那些桶，看了看那几个忙碌的女人，看了看墙角堆着的原料。
“这个作坊，开了多久了？”
女人想了想。
“快十年了。
我老公以前在酒楼做厨师，后来酒楼倒闭了，我们就自己干。
刚开始在家里做，后来租了这间铺子，越做越大。”
余海东点点头。
“拆迁的事，听说了吗？”
女人的脸色变了。
“听说了。”
“以后有什么打算？”
女人低下头，没说话。
阿苏在旁边叹了口气。
“余先生，像她这样的，城寨里有几百家。
开了十年八年的作坊，有老客户，有固定收入，一家人、甚至几家人全靠这个生活。
拆了，去哪找地方？
租外面的厂房，一个月租金就要几万，他们哪里租得起？”
余海东沉默了。
他看着那个女人，看着她那双被热水烫得发红的手，看着锅里翻滚的鱼蛋，心里五味杂陈。
“大姐，”他说，“拆迁的事，政府会有安置方案。你们别急，慢慢来。”
女人抬起头，眼里有泪光。
“余先生，真的吗？”
余海东点头。
“真的。”
从鱼蛋作坊出来，阿苏带余海东去了另一条街。
这条街更窄，两边都是旧楼，底层全是作坊。
叮叮当当的声音从里面传出来，混在一起，像一首杂乱的交响曲。
阿苏在一间门口停下。
门里，一个五十来岁的男人正在操作一台老式车床。金属屑飞溅，他戴着护目镜，专注地盯着手里的工件。
“权哥。”阿苏喊了一声。
男人抬起头，关掉机器，摘下护目镜。
“阿苏叔，什么事？”
阿苏指了指余海东。
“这位余先生，想看看你的作坊。”
权哥打量了余海东一眼，点点头。
“进来吧。”
余海东走进去。
这间作坊比鱼蛋作坊大一些，大概三十几平方米。
靠墙摆着几台机器——车床、铣床、钻床，都很旧，但擦得很干净。
地上堆着各种金属材料，墙角有个工作台，上面摆着一些做好的零件。
“权哥，你主要做什么？”余海东问。
权哥说：
“什么都做。外面工厂设备坏了，有些零件找不到，就来找我做。
我也接一些定制订单，帮人做模具、做配件。”
“客户都是哪的？”
“新蒲岗工业区那边的工厂。还有观塘的、荃湾的。有些是老客户，合作了十几年了。”
余海东走到工作台前，拿起一个做好的零件看了看。
很精细，手工不错。
“权哥，你这手艺，在哪学的？”
权哥笑了笑。
“年轻时候在工厂干过几年，后来工厂倒闭了，自己出来干。
刚开始接零活，慢慢攒钱买了这几台机器。
都是二手的，破是破了点，但能用。”
余海东点点头。
“拆迁之后，有什么打算？”
权哥沉默了几秒。
“余先生，说实话，我不知道。
我这机器，外面租厂房放不下。
买新机器，又买不起。
老客户都等着我，我不干，他们也没地方找零件。但城寨要拆，我也没办法。”
余海东看着他。
“如果有个地方，租金便宜，还能继续干，你愿不愿意？”